آخر

سلطة بالخضار والكينوا

سلطة بالخضار والكينوا

تشطف بذور الكينوا جيداً بالماء البارد.

يتم غلي الكينوا في ماء مملح. عندما يبدأ في الغليان ، قم بتشغيله على نار خفيفة واتركه لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

تنحى جانبا واهدأ.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. نقطع البصل الأخضر إلى شرائح. نقطع البقدونس ناعما. الجزرة مبشورة.

نضع الخضار في وعاء ونضيف زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون الطازج والبقدونس المفروم.

أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الكينوا واخلطي جيدًا.

يمكن تقديمه على الفور أو تركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.


فيديو: سلطه الكينوا بالخضار والافوكادو علي طريقه المطاعم Quinoa avocado salad (سبتمبر 2021).