آخر

10 حيل شوي بسيطة لتكثيف لعبة الشوي الخاصة بك

10 حيل شوي بسيطة لتكثيف لعبة الشوي الخاصة بك

سواء كان منظفًا مؤقتًا للشواء ، أو سلة شواء خضروات فعالة من حيث التكلفة ، أو بديلًا لذيذًا للأسياخ التقليدية ، فإن رئيس الشواية كلينت كانتويل من Grillocracy.com، موقع مخصص للاستثنائية الشواء والشواء وصفات ونصائح ، يعد تنازليًا طرق الشوي المفضلة لديه للمساعدة في تصعيد لعبة الشوي الخاصة بك.

10. استخدم جزءًا من كيس الفحم ورذاذ طهي الكانولا لإشعال مدخنة.

بدون ضجة ، لا توجد طريقة فوضى لبدء قوالب قوالب Kingsford الخاصة بك ، ما عليك سوى إزالة شريط من الجزء العلوي من كيس الفحم ، ورشه بالزيت ، ثم ضعه تحت بداية المدخنة والضوء.

9. استخدم القصدير والملقط لتنظيف شبكات الشواء.


ليس لديك منظف صر في متناول يدي؟ ببساطة كرة من ورق القصدير ، امسكها بمجموعة من الملقط ، وابدأ في التنظيف بعيدًا!

8. استخدم منشفة ورقية مطوية وملقط لتزييت شبكات الشواء.

المشابك جيدة التزييت ضرورية لتجنب الطعام العالق. املأ وعاءًا صغيرًا بزيت الطهي ، وامسك من طبقتين إلى ثلاث ورقات من المناديل الورقية التي تم تكويرها بالملقط ، ثم اغمسها في الزيت وامسح الشبكات.

7. إنشاء صندوق تدخين سريع برقائق معدنية.

ليست هناك حاجة للاستثمار في صندوق تدخين عندما يكون لديك ورق الألمنيوم. قم بلف حفنة من رقائق الخشب المُدخنة بطبقة من ورق القصدير (ليست هناك حاجة لنقعها لأنها ستحترق ببطء في الرقاقة) ، وقم بعمل أربعة إلى ستة ثقوب في الجزء العلوي من العبوة ، ثم ضعها فوق الجزء المسخن مسبقًا الفحم أو فوق مواقد شواية الغاز مباشرة أسفل شبكة الطهي والسماح لها بالتدخين ببطء أثناء شواية.

6. اصنع سلة شواء غير مكلفة أو رف هالبينو باستخدام مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها.

ما لم تطبخ الكثير من الهالبينو بوبرس ، رف jalapeño هو استثمار غير ضروري. ببساطة اقلب مقلاة الألومنيوم التي تستخدم لمرة واحدة واستخدم سكينًا حادًا لعمل سلسلة من Xs واحدًا تلو الآخر في قاع المقلاة. ادفع ثلث الفلفل السفلي خلال كل X بحيث يقف في وضع مستقيم ، ثم ضعه على الشواية للطهي. للحصول على سلة شواء خضروات مؤقتة ، اصنع سلسلة من الثقوب الصغيرة في قاع مقلاة ألومنيوم أخرى ، ثم املأها خضروات وشواء بعيدا!

5. اقلب سيقان عشبة الليمون ، أو شرائح قصب السكر ، أو سيقان وأوراق إكليل الجبل إلى أسياخ لذيذة.

إذا كنت ترغب في صنع الكباب ، ولكن ليس لديك أسياخ في متناول اليد (أو ببساطة تريد إضافة نكهة إضافية إلى اللحوم والخضروات) ، استخدم إكليل الجبل, عشب الليمون أو قصب السكر لتجميع كل شيء معًا.

4. أضف نكهة للأسماك وامنعه من الالتصاق بشويها على شرائح الحمضيات.

قد يكون من الصعب طهي الأسماك على الشواية ، خاصةً إذا لم تكن مثل الأسماك الصلبة تونة أو سمك أبو سيف. تجنب الالتصاق مع تقديم نكهة رائعة أيضًا عن طريق وضع طبقة واحدة من شرائح البرتقالوالليمون و / أو الليمون الحامض على شبكة الشواء ، ثم قم بطهي السمك مباشرة على الحمضيات.

3. اصنع صلصة الشواء الخاصة بك باستخدام الصلصة التي تشتريها من المتجر كقاعدة.

صنع بنفسك صلصة الشواء تستغرق وقتًا طويلاً ، ويمكن أن ينتهي بك الأمر إلى إنفاق الكثير من المال على المكونات. بدلاً من ذلك ، قم بإنشاء صلصة مميزة باستخدام زجاجة من صلصة السوق الشامل مثل KC Masterpiece Original ، وإضافة مكونات مثل فاكهة عصير أو جيلي فواكه أو مربى. الفلفل الحلو المدخن ، والشيبوتل ، والقهوة ، والزبدة السائلة (للثراء) تقدم أيضًا إضافات لذيذة. ما عليك سوى تسخين الصلصة واتركها تقلل إلى القوام الذي تريده ، ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.

2. اصنعي فرشاة دهن لذيذة بالأعشاب الطازجة.

هل تخطط لطهي اللحم بالزبدة أو الصلصة ، لكن ليس لديك فرشاة؟ ما عليك سوى أخذ بضعة أغصان من الأعشاب الطازجة (إكليل الجبل ، والمريمية ، توابل، والزعتر ، وما إلى ذلك) واربطها بخيوط الجزار في طرف مقبض ملعقة خشبية أو معدنية كبيرة لتكوين ممسحة لذيذة.

1. قم بتحويل المبرد إلى مدفئ للحفاظ على قطع اللحم الكبيرة ساخنة أثناء انتظار وصول ضيوفك.

لقد قضيت طوال الليل في طهي أ لحم الصدر أو لحم خنزير إلى الكمال ، لكن ضيوفك لن يصلوا لبضع ساعات أخرى. قم بتحويل المبرد غير المستخدم إلى مدفئ عن طريق وضع طبقة من المناشف في الجزء السفلي من المبرد. بعد ذلك ، لفي اللحم بطبقة مزدوجة من ورق القصدير وضعيها على المناشف. ثم أضف طبقة علوية من المناشف قبل إغلاق المبرد. إذا لم يتم إزعاجها ، يجب أن يظل اللحم لطيفًا ودافئًا لمدة تصل إلى خمس ساعات (على الرغم من تشغيله بأمان ، أدخل المسبار من مقياس حرارة بعيد في كل لحم قبل إغلاق الغطاء وراقب للتأكد من أن درجة الحرارة الداخلية لا تنخفض عن 140 درجات F).


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة والتي قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


صعد لعبة الساندويتش الخاصة بك مع وصفات الجبن المشوي هذه

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة والتي قد تمنحنا عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك. بصفتنا مشاركًا في Amazon ، فإننا نكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

يحتفل اليوم الوطني للجبن المشوي بواحد من أفضل الأطعمة المريحة: ساندويتش الجبن المشوي المتواضع. من المؤكد أن شريحة الجبن بين بعض الخبز بالزبدة هي الفائز دائمًا ، لكننا نصعد من لعبتنا لعطلة 12 أبريل من خلال هذه الجولة من وصفات الجبن المشوي من المستوى التالي التي ستحبها بالتأكيد!


شاهد الفيديو: 10 حيل اسطورية تقدر تسويها في البيت!! (سبتمبر 2021).