آخر

أكثر مشروبات الطاقة خطورة حول العالم (عرض شرائح)

أكثر مشروبات الطاقة خطورة حول العالم (عرض شرائح)

8 مشروبات طاقة قد تسبب لك ضررًا أكثر مما تنفع

EARL S.CRYER / AFP عبر Getty Images

DynaPep

itemmaster.com

حتى أصغر من لقطة طاقة مدتها 5 ساعات ، تأتي DynaPep بحجم مجهريجرعة تحتوي على 100 ملليغرام من الكافيين (25٪ زيادة مما كانت تحتويه) في 4 ملي ليتر صغيرة. كما تحتوي وصفة شركة المشروبات في بوكا راتون بولاية فلوريدا على مشتق من ميثيلهكسانامين، منبه له تأثير سلبي على التركيز لدى البعض وقد تم الإبلاغ عن أنه يرفع معدل ضربات القلب.

وحش

itemmaster.com

أي منتج خضع لتحقيق من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) يبحث فيه لمعرفة ما إذا كان قد لعب دورًا في حفنة من المنتجات حالات الوفاة ولا ينبغي الاستخفاف بنوبة قلبية واحدة غير مميتة. الحصة الواحدة تساوي 8 أونصات ، لذا إذا كنت من النوع الذي يفرغ 24 أونصة كاملة "ميغا علبة" في جلسة واحدة ، فإنك تحصل على 81 جرامًا من السكر. أضف إلى تلك المستويات الباهظة من الكافيين ، وقد لا تتمكن من النوم ، مما يساهم في حلقة مفرغة من الاعتماد على هذه المشروبات الفقاعية.

5 ساعات من الطاقة

itemmaster.com

من الصعب أن تأخذ لقطة واحدة فقط عندما تكون في الحانة ، وغالبًا ما تنتقل هذه العقلية إلى مستخدمي هذا المنتج الفعال. في وجبة واحدة سعة 1.93 أونصة ، ستجد 2000 بالمائة قيمة يومية من فيتامين ب 6 ، و 8333 بالمائة قيمة يومية لفيتامين ب 12 ، و 150 بالمائة قيمة يومية من النياسين ، فيتامين ب آخر. مثل معظم الأشياء الجيدة ، يمكن أن تسبب فيتامينات ب مشاكل زائدة (مثل استغاثة الجهاز الهضمي وغيرها من مشاكل البطن) ، وخاصة بكميات باهظة مثل هذه. ناهيك عن 200 ملليغرام من الكافيين (وإجمالي 1،870 ملليغرام من "مزيج الطاقة") في كل لقطة ، والتي تتفوق على بعض مشروبات الطاقة التي يبلغ حجمها 16 أونصة.

خط أحمر VPX

مؤسسة العين الرحيمة / Morsa Images / DigitalVision عبر Getty Images

مسوق كـ "اندفاع الطاقة المطلق، "لا ينبغي الاستخفاف بهذا الوقود السائل. فقد تمت صياغته للحث على الارتعاش - حتى لو لم تكن باردًا - والذي من المفترض أن يساعدك على حرق الدهون. (التمرين ، أي شخص؟) لدى الناس أيضًا عادة لا تقرأ الملصق، وهو أمر محتمل بحدوث كارثة بالنظر إلى أنه يوصى بشرب نصف الزجاجة فقط في جلسة واحدة ، وعدم شربها على معدة فارغة ، وعدم تجاوز الزجاجتين في يوم واحد. لقد تم تحذيرك.

ريد بول

itemmaster.com

نظرًا لأنها غرست نفسها في نسيج ثقافتنا (أو على الأقل بعض الفصائل منها ، مثل الرياضات المتطرفة) ، اكتسبت Red Bull شعبية عبر العديد من الديموغرافيات ، وخاصة الشباب. حقيقة أن مسؤوليها يعتبرونها "امبراطورية النشر"يجعل الأمر أكثر إثارة للقلق من أنه يدفع بمنتج مليء بالمنشطات والسكروز والجلوكوز المتعفن للأسنان.

نجم روك

تصوير ريك دايموند / غيتي إيماجز لمدينة الرعد بالولايات المتحدة الأمريكية

إذا كنت تريد حقًا أن تكون نجمًا لموسيقى الروك ، فمن الأفضل أن تلتقط الغيتار أو أعواد الطبل بدلاً من اختيار علبة من هذه الأشياء. معبأة بـ 62 جرام من السكر و 280 سعرات حرارية في كل علبة سعة 16 أونصة ، فإنها تتفوق على العديد من نظيراتها الكربونية في هذه الفئات.

كامل خنق

itemmaster.com

شرب الكثير من هذا المنتج الذي قدمته شركة Coca-Cola في الأصل في عام 2004 يمكن أن يسبب آلامًا في المعدة ، وأرقًا ، وزيادة معدل ضربات القلب ، ناهيك عن زيادة السكر - هناك 58 جرام سكر في كل علبة 16 أونصة. خفضت الشركة مؤخرًا محتوى الكافيين من 200 ملليجرام إلى 160 ملليجرام ، لكن التخلص من العديد من العلب في اليوم يمكن أن يؤدي إلى تسمم الكافيين.

كوكايين

EARL S.CRYER / AFP عبر Getty Images

يجب أن يعطيه الاسم بعيدًا ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أنها مجرد مزحة ، ضع في اعتبارك هذا: كوكايين يحتوي مشروب الطاقة على أكثر من ثلاثي كمية الكافيين التي تجدها في ريد بُل. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب ، يمكن أن يشكل هذا تهديد قاتل اعتمادًا على مقدار ما تشربه ومدى سرعة تناوله.


مشروبات الطاقة

الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

مشروبات الطاقة والصحة

إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

  • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
  • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
  • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
  • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
  • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
  • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير عند من يشربون القاصرين ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
  • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجاوز حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
  • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
    • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
    • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

    الحد الأدنى

    الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


    مشروبات الطاقة

    الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

    على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

    بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

    بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

    مشروبات الطاقة والصحة

    إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

    قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

    اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

    • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
    • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
    • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
    • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
    • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
    • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
    • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين.بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
    • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
      • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
      • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

      الحد الأدنى

      الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


      مشروبات الطاقة

      الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

      على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

      بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

      بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

      مشروبات الطاقة والصحة

      إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

      قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

      اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

      • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
      • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
      • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
      • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
      • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
      • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
      • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
      • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
        • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
        • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

        الحد الأدنى

        الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


        مشروبات الطاقة

        الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

        على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

        بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

        بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

        مشروبات الطاقة والصحة

        إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

        قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

        اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

        • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
        • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
        • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
        • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
        • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
        • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
        • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
        • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
          • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء.حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
          • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

          الحد الأدنى

          الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


          مشروبات الطاقة

          الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

          على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

          بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

          بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

          مشروبات الطاقة والصحة

          إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

          قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

          اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

          • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
          • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
          • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
          • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
          • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
          • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
          • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
          • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
            • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
            • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

            الحد الأدنى

            الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


            مشروبات الطاقة

            الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

            على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

            بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

            بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

            مشروبات الطاقة والصحة

            إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

            قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

            اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

            • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
            • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
            • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
            • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
            • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
            • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
            • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
            • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
              • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
              • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

              الحد الأدنى

              الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي.يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


              مشروبات الطاقة

              الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

              على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

              بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

              بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

              مشروبات الطاقة والصحة

              إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

              قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

              اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

              • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
              • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
              • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
              • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
              • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
              • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
              • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
              • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
                • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
                • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

                الحد الأدنى

                الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


                مشروبات الطاقة

                الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

                على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

                بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

                بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

                مشروبات الطاقة والصحة

                إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

                قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

                اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

                • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
                • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
                • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
                • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
                • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
                • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
                • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
                • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
                  • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
                  • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

                  الحد الأدنى

                  الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


                  مشروبات الطاقة

                  الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

                  على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا.الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

                  بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

                  بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

                  مشروبات الطاقة والصحة

                  إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

                  قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

                  اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

                  • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
                  • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
                  • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
                  • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
                  • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
                  • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
                  • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
                  • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
                    • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
                    • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

                    الحد الأدنى

                    الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


                    مشروبات الطاقة

                    الماء العادي هو أفضل مشروب مرطب لمعظم الناس ، ولكن يتم الإعلان عن الرياضة ومشروبات الطاقة لجذب أولئك الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة الطاقة لقضاء يومهم.

                    على الرغم من الخلط أحيانًا مع المشروبات الرياضية ، إلا أن مشروبات الطاقة منتج مختلف تمامًا. يتم تسويقها لزيادة مستويات اليقظة والطاقة ، وتحتوي على كميات كبيرة من الكافيين وكميات كبيرة أو أكثر من السكر كما هو الحال في الصودا. تحتوي العديد من مشروبات الطاقة على حوالي 200 مجم من الكافيين ، الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة. يمكن إضافة مواد أخرى يُزعم أنها تزيد الطاقة ، مثل فيتامينات ب والأعشاب مثل الجينسنغ والغوارانا. الأمر الأكثر إثارة للقلق هو الافتقار إلى التنظيم بشأن سلامة هذه المشروبات ، فضلاً عن أساليب التسويق العدوانية الموجهة نحو المراهقين. [1] أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه في عام 2007 ، ذهب 1145 مراهقًا تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 17 عامًا إلى غرفة الطوارئ لحالات الطوارئ المتعلقة بمشروب الطاقة. في عام 2011 ، ارتفع هذا الرقم إلى 1499. [2]

                    بعد الماء ، السكر هو المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة. تظهر مقارنة غذائية أن مشروب الكولا 12 أونصة يحتوي على حوالي 39 جرامًا من السكر ، و 41 جرامًا من السكر في مشروب طاقة. وجدت الأبحاث أن تناول المشروبات عالية السكر من أي نوع يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.

                    بسبب كمية السكر والمكونات المنشطة ، هناك قلق من أن هذه المشروبات قد لا تكون مفيدة ، بل والأسوأ من ذلك ، قد تكون ضارة للمراهقين والأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

                    مشروبات الطاقة والصحة

                    إن احتساء مشروب يوفر طاقة سريعة قد يجذب الأشخاص الذين يشعرون بالإرهاق أو الذين يعتقدون أن الكافيين يمكن أن يوفر ميزة عند ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضات التنافسية. على الرغم من أن البيانات الموجودة على مواقع مشروبات الطاقة تحذر من أن هذه المشروبات قد لا تكون مناسبة للأطفال ، إلا أن الشباب هم من بين أكبر مستهلكيها. يمكن استخدام مشروب الطاقة من قبل المراهقين أو طلاب الجامعات الذين يتكدسون للامتحانات خلال الليل ، أو من قبل رياضي شاب قبل مباراة مهمة. في حين أنه من الصحيح أن بعض التجارب الخاضعة للرقابة أظهرت تحسنًا مؤقتًا في اليقظة وعكس التعب بعد تناول مشروبات الطاقة ، بالإضافة إلى تحسين الأداء البدني لدى الرياضيين الشباب ، تظهر غالبية الدراسات ارتباطًا بآثار صحية سلبية. وتشمل هذه زيادة التوتر ، والسلوكيات العدوانية مثل القتال ، وإدمان الكحول / السجائر ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، وسوء نوعية النوم ، وتهيج المعدة. [1]

                    قد يحتوي مشروب الطاقة النموذجي على ما يلي: المياه الغازية ، وحوالي 40 جرامًا من السكر (من السكروز و / أو الجلوكوز) ، و 160 مجم أو أكثر من الكافيين ، والمحليات الاصطناعية ، والأعشاب / المواد المرتبطة باليقظة العقلية والأداء ولكنها تفتقر إلى العلم. أدلة مع التجارب الخاضعة للرقابة (التورين ، خلاصة جذور الجينسنغ ، L-carnitine ، L-tartarate ، مستخلص بذور الجوارانا ، فيتامينات ب).

                    اهتمامات خاصة بمشروبات الطاقة:

                    • تضخيم الآثار الصحية السلبية في المراهقين. قد يعاني الأطفال والمراهقون من تأثيرات متزايدة من الكميات العالية من الكافيين والسكريات المضافة بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز والمحليات منخفضة السعرات الحرارية والمنشطات العشبية ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى صغر حجم الجسم. [3]
                    • تكتيكات التسويق تجاه الشباب. تشير التقديرات إلى زيادة بنسبة 240٪ في مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. إنها صناعة بقيمة 21 مليار دولار ، مع حملات تسويقية تستهدف الشباب ويتم بيعها في أماكن يسهل الوصول إليها من قبل هذه الفئة العمرية. [1،4] يتعرض الشباب لإعلانات مشروبات الطاقة على مواقع الويب للأطفال وألعاب الكمبيوتر والتلفزيون ومحلات السوبر ماركت والأحداث الرياضية. [5] أظهرت الأبحاث أن المراهقين يفتقرون إلى النضج في المناطق الرئيسية من الدماغ وأنهم أكثر عرضة للانخراط في سلوك المخاطرة ، مما يجعلهم عرضة للسلوكيات المحفوفة بالمخاطر التي يتم تصويرها أحيانًا في تسويق مشروبات الطاقة. ينجذب الشباب إلى مشروبات الطاقة بسبب التسويق الفعال وتأثير الأقران ونقص المعرفة بآثارها الضارة المحتملة. [4]
                    • نتائج صحية سلبية. ربطت الأدلة الناشئة بين استهلاك مشروبات الطاقة والعواقب الصحية السلبية على الشباب مثل سلوكيات البحث عن المخاطر ، وسوء الصحة العقلية ، والآثار السلبية للقلب والأوعية الدموية ، ومشاكل التمثيل الغذائي ، أو الكلى ، أو الأسنان. [1]
                    • الإفراط في تناول الكافيين. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين من أي مشروب ، خاصة عند تناول العديد منه في يوم واحد لدى الأفراد الحساسين ، إلى القلق والأرق ومشاكل القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ، وفي حالات نادرة النوبات أو السكتة القلبية. قد تحتوي بعض مشروبات الطاقة على ما يصل إلى 500 مجم لكل علبة (الكمية الموجودة في 14 علبة كولا). [4.6]
                    • نسبة عالية من السكر. بسبب محتوى السكر المفرط في بعض مشروبات الطاقة ، فإنها تحمل نفس المخاطر الصحية المرتبطة بالمشروبات المحلاة بالسكر الأخرى. انظر المشروبات السكرية.
                    • مخاطر الكحول. يتم تقديم خطر أكبر إذا تم الجمع بين مشروبات الطاقة والكحول ، وهو اتجاه يُلاحظ إلى حد كبير لدى من يشربون القاصرات ويرتبط بشرب الشراهة. تشير الدراسات إلى أن شرب هذا النوع من الكوكتيل يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الكحول مقارنةً بشرب الكحول وحده. قد يكون هذا لأن مشروبات الطاقة تزيد من اليقظة التي تخفي علامات السكر ، مما يدفع المرء للاعتقاد بأنه يمكنهم تناول المزيد من الكحول. [1] في حالة التقارير ، تم ربط الاستهلاك العالي من مشروبات الطاقة - خاصة عند مزجه مع الكحول - بأحداث قلبية وعائية ونفسية وعصبية ضارة ، بما في ذلك الأحداث المميتة. [2]
                    • عدم وجود تنظيم. لا تنظم إدارة الغذاء والدواء (FDA) مشروبات الطاقة ولكنها تفرض حدًا من الكافيين يبلغ 71 مجم لكل 12 أونصة من مشروبات طاقة الصودا التي تحتوي عادةً على حوالي 120 مجم لكل 12 أونصة. ومع ذلك ، قد يختار مصنعو مشروبات الطاقة تصنيف منتجاتهم كمكمل لتجنب حد الكافيين. بالنسبة للشركات التي تصنف مشروبات الطاقة الخاصة بها على أنها مشروبات ، نشرت جمعية المشروبات الأمريكية إرشادات طوعية تنصح بقوائم دقيقة لمحتوى الكافيين ، وتقييد التسويق للأطفال ، والإبلاغ عن الأحداث السلبية إلى إدارة الغذاء والدواء. ومع ذلك ، فقد وجد أن الامتثال لهذه المبادئ التوجيهية منخفض. [1]
                    • الأداء الرياضي. الكافيين هو المكون الأساسي في مشروبات الطاقة والذي يظهر عند البالغين لتحسين الأداء البدني عن طريق زيادة القدرة على التحمل والقوة ، وتحسين وقت رد الفعل ، وتأخير التعب ، على الرغم من أن التأثيرات شديدة التباين بين الأشخاص. (6) لم يتم دراسة هذه التأثيرات لدى الأطفال والمراهقين. هناك خطر من تعاطي الكافيين أو التسمم عند الشباب ، لذلك توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بحد أقل من 100 ملغ من الكافيين يوميًا للأعمار من 12 إلى 18 عامًا. [1]
                      • أصدرت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية (ISSN) بيان موقف من مشروبات الطاقة بعد تحليل سلامتها وفعاليتها. (8) خلصوا إلى أن تناول مشروبات الطاقة قبل 10-60 دقيقة من التمرين يمكن أن يحسن التركيز الذهني واليقظة والأداء اللاهوائي والقدرة على التحمل لدى البالغين ، إلى حد كبير من خلال آثار الكافيين. ومع ذلك ، تتطلب المكونات الأخرى في هذه المشروبات مزيدًا من الدراسة لإثبات سلامتها وتأثيرها على الأداء. حذر ISSN من أن مشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، وأن ارتفاع نسبة السكر في الدم قد يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم. لقد قاموا بتثبيط استخدام مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين ما لم يكن تحت المراقبة الأبوية الدقيقة ، ولمرضى السكري أو أمراض القلب والأوعية الدموية الذين يمكن أن يتأثروا سلبًا بالمكونات المنشطة.
                      • تشجع لجنة التغذية بالأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ومجلس الطب الرياضي واللياقة البدنية مقدمي الرعاية الصحية للأطفال على تثبيط استخدام ومناقشة المخاطر الصحية المحتملة للمكونات المنشطة في مشروبات الطاقة مع الشباب والآباء ، والحد من السكر أو تجنبه- المشروبات المحلاة من أي نوع في مرحلة الشباب بسبب مخاطر تناول السعرات الحرارية المفرطة وزيادة الوزن ، وكذلك تآكل الأسنان. [7]

                      الحد الأدنى

                      الماء الخالي من السعرات الحرارية والذي يمكن الوصول إليه بدون تكلفة لمعظم الناس هو المشروب المفضل الذي يتم تناوله مع الوجبات وفيما بينها. مشروبات الطاقة هي مصدر للكافيين قد يختاره الناس كبديل للقهوة أو الشاي. ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على كميات عالية من السكر والفيتامينات والأعشاب التي قد لا تكون ضرورية للشخص العادي. يمكن أن تشكل مشروبات الطاقة خطراً على الصحة في الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. يجب على البالغين الذين يختارون استهلاك مشروبات الطاقة التحقق من الملصق الخاص بمحتوى الكافيين وتجنب الاستهلاك العالي (أكثر من 200 مجم من الكافيين لكل مشروب) يجب تجنب الاستهلاك مع الكحول. [9] يجب أن يناقش أطباء الأطفال استخدام مشروبات الطاقة مع صغار مرضاهم وأولياء أمورهم للتأكد من أن الجميع على دراية بالمخاطر الصحية ، وإذا تم استخدامها ، يتم مراقبتها بعناية. [7]


                      شاهد الفيديو: ما حقيقة استخدام الحيوانات المنوية في مشروب ريد بول RED BULL (سبتمبر 2021).