آخر

ميني باجيت

ميني باجيت

نضع الدقيق في وعاء

اصنع ثقبًا في المنتصف ، أضف بيضة واحدة ، حليب ، خميرة ، سكر ، قليل من الملح ،

نخلط مع القليل من الدقيق ، ونترك لمدة 10 دقائق حتى تتكون فقاعات ، ونعجن القشرة جيداً ، ونتركها لمدة ساعة حتى يزداد حجمها ،

عندما يكبر ، نأخذ قطعة ، نمدها قليلاً ثم نسطحها قليلاً باليد

ضعه في مقلاة مدهونة بالزيت ، كرر العملية.

عندما تكون جاهزة ، نقطعها قليلاً بسكين ونشحمها بالبيض ونرش السمسم وبذور الخشخاش ،

ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ،

عندما يكونون جاهزين نرشهم بالماء ونضع منشفة في الأعلى


معدات كتالوج الأجهزة المنزلية

كيفية استخدام آلة الخبز والباجيت في المنزل 5. خبز الباجيت الفرنسي (وصفة لآلة الخبز). الخبز الفرنسي & # 8211 وصفة الخبز الأبيض الفرنسي التقليدي مع & # 160. لدى مولينكس أيضًا مستحضر خبز الباجيت الصغير. ضع المكونات بالترتيب في الوصفة ، أولاً السائلة و # 160. وصفة فرشاة تنظيف سكين CD & # 160.

البرامج: عيدان تناول الطعام والكعك. لقد اشتريت آلة الخبز ، وهي تأتي بوصفة بعدة لغات ، ولديها أيضًا كتاب تقني هناك & # 160. الخبز محلي الصنع في آلة صنع الخبز وصفة النكهات الحضرية. تكون عجينة الباغيت أكثر تهوية (بها ثقوب) وتكون القشرة مقرمشة بعد الخبز. جهاز منزلي سهل الاستخدام يسمح لك بإعداد وصفات.

لإلهامك ، اخترنا وصفات الخبز الخالية من الغلوتين والتي هي من بين المفضلة لدينا. للحصول على نكهة جنوبية أكثر: أضف القليل من زيت الزيتون إلى العجين (ملعقة صغيرة حسب الرغبة) ودهن الرغيف الفرنسي بزيت الزيتون قبل الخبز. كتاب وصفات مخصص بـ & # 160 وصفات.

أفضل صانعي الخبز والتوصيات والنصائح والوصفات الخاصة بالخبز والعروض الترويجية و. محلات ماكينات الخبز والأسعار والعروض. قارن أسعار متاجر Bread Oven عبر الإنترنت ، واعثر على أقل الأسعار ، واشتري أرخص آلة & # 160. اعتقدت أنني سأشاركك وصفة الخبز البسيطة ، وهي وصفة مصممة خصيصًا لآلة الخبز.

هذا الخبز بثلاثة أنواع من الطحين هو النتيجة # 160. قم بعمل جروح على السطح بحبيبات أو سكين & # 160. أعتقد أنه لا علاقة له بآلة الخبز ولكن بالوصفة. عندما ينفد الخبز وأحتاج إليه بسرعة ، أقوم بإعداد وصفة الخميرة. اخبز في كتاب وصفات كل شيء خرج والخبز والكعك والخبز الفرنسي.

المكونات في آلة الخبز أضف تعليق ضع قائمة بالوصفة. لقد قمت بتعديل الوصفة الكلاسيكية على النحو التالي: 700 جرام طحين 4 مخلوط مع 65 ملح ، سكر ، خميرة أقل (أقل من 10 جرام. أنا سعيد لأنه يصنع باكيت أيضًا :). سعر بكرة مولينكس ، آلة عصير الفاكهة مولينكس ،. وصفات مبتكرة خالية من الغلوتين مع د.

نتائج البحث عن آلة الخبز - ماركة مولينكس بين الإعلانات في جميع أنحاء البلاد. أقوم أيضًا بتسليم الكتاب الفني مع كتاب الوصفات. من الجيد الاطلاع على الدليل من قبل ، لمعرفة عدد الوصفات ، إذا كانت لديك طلبات أعلى.

كنت أبحث عن سيارة يمكنها صنع الصولجانات. الطاقة: 6 وات السعة: كجم.

وصفة لوجبة عيد الفصح المثالية. الملحقات: كوب وملعقة. الشاشة: وظائف LCD: وصفات لتحضير أشهى إعدادات خبز الباجيت & # 160. ولكن الآن بعد أن وجدت وصفة خبز جيدة جدًا ، لم أعد مضطرًا لشراء الخبز من السوق. عند الشراء ، يكون لديك أيضًا ملحق لخبز الرغيف الفرنسي. الآن يمكنك طهي المزيد من الوصفات اللذيذة ، & # 160. سأقدم لكم غدًا وصفة الخبز الأبيض الذي نحبه. سننظر في وصفة تصنيع كعك القرفة في.

وصفة الخبز العادي بالكيلو جرام مصنوعة من 4 مل من الماء ، ملاعق صغيرة. أي شيء من الخبز ، عيدان تناول الطعام إلى & # 160. وصفة الخبز المصنوعة على آلة الخبز بسيطة للغاية. الرجاء مساعدتي في العثور على دليل مستخدم عجن الخبز المنزلي من مولينكس.


قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية باستخدام وظيفة التسخين من أعلى إلى أسفل.

اقطعي الرغيف إلى نصفين بالطول ، ثم أخرجيهم بملعقة أو أزيلي القلب ببساطة باليد ، واتركي القليل بجوار القشرة.

دهن العيدان من الداخل بصلصة الطماطم.

ضعي قطع لحم الخنزير وشرائح البصل وشرائح الفلفل فوق الصلصة. ابشري طبقة كبيرة من الجبن وضعي الباغيت في الفرن لمدة 5 دقائق ، ثم شغل الفرن على وظيفة الشواء (أعلى بقليل) واتركيه لمدة 5-6 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن.

تُرفع العيدان من الفرن ويُضاف القليل من زيت الزيتون ويُرش بالأوريغانو المجفف ويُقدّم.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


باكيت محلي الصنع & # 8211 خبز فرنسي وصفة بسيطة

فرنسية أم لا ، هذه الباغيت محلية الصنع هي نوع لذيذ جدا من الخبز ، مع قشرة مقرمشة ولب طري ولذيذ. طالما أن هذه الرغيف الفرنسي في الفرن ، فإن المنزل كله مليء برائحة جنونية. لقد وعدت أن أشاركها معك وصفة الرغيف الفرنسي محلية الصنع (باغيت، كما تريد أن تسميهم). هنا أحتفظ بكلمتي ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، أليس كذلك؟ كبداية ، أقدم لكم الصورة النهائية ، التي يؤسفني بشدة أنني لم أتمكن من جعل رائحة الخبز القوي والطازج تلتصق بها:


أبواق مع لحم الخنزير والجبن

الفطائر مع لحم الخنزير والجبن 107. عصا محشوة بالجبن ولحم الخنزير & # 8211 12. ثم قطع العصا إلى جزأين متساويين وحفر الداخل بعناية باستخدام لفة الجبن مع حشوة السجق. فطائر الجبن & # 8211 فيديو وصفة لا طبخ الحلويات ، وصفات الحلوى. اعثر على هذا الدبوس والمزيد عن الوصفات الرومانية جميلة من Rainbow. وقت الطبخ ، وصفات الطبخ ، الأطعمة المالحة ، الطعام الروماني. طريقة تحضير البروشيتا مع لحم الخنزير والبارميزان. بعد انقضاء الوقت ، ابشري الجبن من الأعلى واتركي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، لإذابة الجبن.

ساتان مع مكرونة مايونيز ولحم الخنزير والجبن لازانيا وتخطيط الوجبات. وفي هذه الحالة يتم ضغطه ومدخنه ولحم الخنزير وجبن الأرز. جبن الأرز لأنه كان لدي في المنزل ، لأن له طعم. عيدان مع بطاطا وجبنة حلوة. كرات لحم البطاطا بلحم الخنزير والجبن. إذا كنت ترغب في العثور على وصفات صيام شيقة وبسيطة ولذيذة ويمكن الوصول إليها ، فقد وصلت.

أعزائي ، عليك أن تجرب هذه القرون الناعمة والرقيقة ، لأنهم مع. عندما تكون صائمًا ولا تعرف ماذا تطبخ ، جرب هذا الرغيف الفرنسي المحشو. خبز مقرمش ، خضروات طازجة ، لحم خنزير منكه وجبن.


القائمة 1 & # 8211 تذوق في 10 دقائق

تعتبر الفطائر دائمًا فكرة جيدة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. يتم تحضيرها بسرعة ، يمكنك تكييفها وفقًا للمكونات المتوفرة لديك ويمكنك تحضير التركيبة في المساء ، وفي الصباح خبزها في بضع دقائق! ليس لديك صانع وافل؟ يمكنك خبزها في مقلاة ، على شكل فطائر رقيقة!

مكونات 6-8 قطع:

  • 250 جرام طحين
  • 200 مل) الحليب
  • 50 مل زيت
  • 2 بيضة زوج
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 200 جرام لحم خنزير مضغوط BUCEGI
  • 50 جرام فطر
  • الملح والفلفل حسب الذوق

ينخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء. نصنع حفرة في المنتصف.

اخلطي البيض والحليب والزيت والملح والفلفل بشكل منفصل حسب الرغبة. يُسكب فوق الدقيق ، ويُخلط حتى يصبح ناعمًا ، ولم يعد متكتلًا.

قطع لحم الخنزير إلى مكعبات. ننظف الفطر ونقطعه إلى شرائح رقيقة جدًا. ندمجها في العجين.

سخني صانعة الوافل. دهنها بقليل من الزبدة أو الزيت. ضعي قطعة صغيرة من العجين في كل شكل واخبزي الوافل لمدة 5-6 دقائق أو حتى يتحول لونها إلى البني.

إنها لذيذة ساخنة وباردة. شهية طيبة!

فكرة الغداء - شطيرة ساخنة (ساندويتش كوبي)

السندويتش الساخن الذي نقترحه على الغداء مليء للغاية ، بنكهات متوازنة ولذيذة للغاية! منذ البداية يجب أن أخبركم أن الكميات لهذه الوصفة إرشادية! للحصول على شطيرة غنية قدر الإمكان ، # بونيكوفارف من كل مكون!

المكونات لـ 4 حصص (1/2 باغيت لكل وجبة)

  • 2 خبز / ميني باجيت
  • قطع لحم الخنزير المضغوط BUCEGI
  • 4 ملاعق صغيرة خردل
  • 4 مخلل
  • 50 جرام زبدة
  • 4 شرائح جبن

نقطع العصي الصغيرة طويلة. دهن جانب واحد بالزبدة والخردل على الجانب الآخر. نضع طبقة من لحم الخنزير ، طبقة من المخللات ، واحدة من شرائح الجبن. نغلق الشطيرة.

في مقلاة ضعي القليل من الزبدة المذابة. ضعي الساندويتش في المقلاة وضعي مقلاة أخرى فوقه واضغطي جيداً للضغط على الساندويتش. هذه سمة من سمات السندويشات الكوبية ، فهي مضغوطة جيدًا!

نعود عند الحاجة ، إلى اللون البني بالتساوي. يصبح جاهزًا عندما يتحمّر حسب ذوقنا ويذوب الجبن. بسيطة وسريعة "لذيذة في 10 دقائق"!

فكرة عشاء - سلطة امريكية

يتم تحضير السلطة الأمريكية أو "تكساس كافيار" في وقت قياسي ، فهي مغذية للغاية وما تبقى من العشاء هو رائع بعد الغداء كطبق رئيسي أو طبق جانبي! "لذيذ في 10 دقائق" لأنه يستغرق وقتًا أطول لتصريف جميع الفاصوليا المعلبة من التحضير الفعلي للسلطة!

مكونات حصص 6-8:

  • يتم حفظها بواسطة البازلاء BUCEGI
  • الذرة المعلبة BUCEGI
  • أو يحفظ الفاصوليا الحمراء BUCEGI
  • أو المحفوظة BUCEGI naut (اختياري)
  • يحفظ لحم الديك الرومي في العصير الخاص به (97٪) BUCEGI
  • بصلة حمراء كبيرة
  • 2-3 سيقان كرفس / كرفس
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 فلفل أصفر
  • 1 فلفل أخضر

مكونات الصلصة:

  • 100 مل زيت زيتون
  • 50 مل من خل التفاح
  • 50 جرام عسل
  • الملح والفلفل حسب الذوق

نصفي الخضار المعلبة جيداً ، ثم نمررها تحت تيار من الماء البارد ، ونتركها في مصفاة حتى نحضر باقي المكونات.

نفرم البصل الأحمر والفلفل ثم الكرفس. نقطع مكعبات الديك الرومي إلى مكعبات. اخلطي مكونات الصلصة حتى تصبح ناعمة. يمكنك وضعها جميعًا في مرطبان ، ويمكنك رجها جيدًا.

ضعي جميع المكونات في وعاء واسكبي الصلصة في الأعلى. نحن نمزج. نطابق طعم الملح والفلفل.

يمكن تقديم سلطة العشاء على الفور أو تبريدها حتى تصبح جاهزة للتقديم. احفظه جيدًا لمدة 2-3 أيام في الثلاجة. قد تكون الأفضل!


خبز فرنسي & # 8211 وصفة بالفيديو

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة عصا فرنسية يجب أن تجربها مرة واحدة على الأقل. هل تعتقد أنه من الصعب القيام بذلك؟ لم يذكر. مع بعض النصائح و وصفة الفيديو سترى خطوة بخطوة مدى سهولة صنع الرغيف الفرنسي في المنزل. الرغيف الفرنسي مصنوع من عجينة خبز بسيطة ولكن أكثر ليونة ، ولكن ليس من الصعب جدًا العمل بها. أنا حقًا أحب هذا النوع من الخبز وغالبًا ما أشتريه من السوبر ماركت. لقد تخليت عن القيام بذلك لأنني لا أعرف بالضبط ما هي المكونات التي تحتوي عليها ، بالإضافة إلى أن الرغيف الفرنسي يأتي جاهزًا مجمّدًا. دائمًا ما يكون خبز الباجيت محلي الصنع طازجًا ولذيذًا.

الوصفة بسيطة وسهلة التحضير. نصنع عجينة خبز بسيطة ، لكنها أكثر ترطيبًا. ثم تُترك لترتفع ، وسيتم تشكيل الرغيف الفرنسي عن طريق لف العجين برفق والضغط عليه بأصابعك. لخبز الرغيف الفرنسي ، تحتاج فقط إلى فرن تصل درجة حرارته إلى 250 درجة مئوية. ستحتاج أيضًا إلى صينية يمكنك وضعها في الفرن ووضع الماء البارد فيها. بهذه الطريقة ، يتم تكوين البخار والحصول على قشرة معينة ، والتي يجب أن تحتويها الرغيف الفرنسي. لقد استخدمت صينية خبز الرغيف الفرنسي لخبزها ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام صينية عادية.

بعد 15-20 دقيقة في الفرن ، ستحصل على خبز فرنسي مقرمش من الخارج وطري ورقيق من الداخل ، لذيذ للغاية. قبل إخراجه من الفرن ، تأكد من أنه بني جيدًا ومقرمش. إذا لزم الأمر ، يمكنك تركه لمدة 10 دقائق أخرى أو ما دامت تحتاجه إلى اللون البني بشكل جيد. يمكنك صنع أي خبز باجيت تريده. من وصفتي ، ستحصل على 3 قطع ، لكن يمكنك مضاعفة الوصفة أو ثلاثة أضعافها. من المهم جدًا أن تعجن العجين جيدًا. لقد استخدمت خلاطًا ، لكن يمكن عجنه يدويًا. إنه أصعب قليلاً ، لكنه ليس مستحيلاً. ومع ذلك ، فإن الخلاط مفيد للغاية.

يمكنك عمل ذلك أيضا ميني باغيت إن أردت. إنها مثالية للصغار ولذيذة تمامًا. سوف تحصل على حوالي 6 قطع. إنها رائعة للسندويشات وكل شيء آخر. زوجي يحبها كثيرًا ويفضل دائمًا الخبز محلي الصنع. يمكنك أيضًا استخدامها في وصفتي الرغيف الفرنسي المحشو. ببساطة قم بإزالة الغلاف وهو مثالي. أتمنى مخلصًا أن تجرب هذه الوصفة الخاصة بالخبز الفرنسي. إنها بالفعل نجمة في عائلتي وأنا مقتنع بأنها ستكون مثل عائلتك.


حلوى البودينغ الطازجة مع الأسقلوب والشحم & # 8211 وصفة لميني بودينغ

أنا من أشد المعجبين بالحلويات مع الأسقلوب ولكن أيضًا بالجبن (المنفاخ والجبن) والبذور وما إلى ذلك. في منزلنا (في عراد) ، غالبًا ما تخبز الجدات البوغاتشي ، خاصة في موسم البرد. كان لديهم دائما شرائح لحم الخنزير محلية الصنع وكذلك الأغاني مع شحم الخنزير الأبيض وعطر.

من أجل تقصير عملية تحضير اللفائف ، اعتادت جداتي على صنع عجينة الجماري مسبقًا ، والتي احتفظوا بها في البرطمان في الثلاجة. نحن نتحدث عن المعكرونة البسيطة من الإسكالوب بالملح والفلفل (وليس البصل). هذه المعكرونة المنتشرة على شرائح الخبز المزينة بالبصل الأحمر جيدة جدًا! وصفة يمكنك العثور عليها هنا.

هذه العجائن الطرية مع الأسقلوب تختلف عن العجينة الكلاسيكية المحضرة بعجين مخمر ولها مظهر منتفخ. هناك يتم دهن العجين طبقة تلو الأخرى بعجين مخفوق بينما هنا يتم دمج العجين في العجين. ها هي وصفة الفطائر الكلاسيكية دوسبايت.

من هذه الكميات النتائج (حسب الحجم) حوالي 80 لفت طري مع اسقلوب. ليس من الخطأ صنع المعكرونة من محار البط أو الإوز & # 8211 الوصفة هنا.


ميني باجيت - وصفات

شكل لقضبان صغيرة من الصلب - KUCHENPROFI ، ألمانيا

توزيع موحد للحرارة

بدون حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)

لـ 4 عصي صغيرة

يضمن لك شكل خبز الباجيت من Kuchenprofi نتائج ممتازة في المطبخ. كن خبازًا رئيسيًا واسعد أصدقائك وعائلتك أكثر ميني باغيت مقرمش وطازج!

مصنوع من الصاج فولاذ عالي الجودة، يضمن الشكل التوزيع المنتظم للحرارة على سطحه بالكامل. بفضل الطلاء غير اللاصق ، لن يلتصق الخبز وسيكون من السهل إزالته من القالب بعد الخبز.

لا يحتوي على حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)! جميع منتجات Kuchenprofi معتمدة للاستخدام في تحضير الطعام وتقديمه.

يمكنك وضعها في الفرن على درجات حرارة تصل إلى 230 درجة مئوية / 446 درجة فهرنهايت ، ولن تتشوه وستحتفظ بخصائصها بعد استخدامات متعددة.

توصية Simona's Cookshop هي غسلها قبل الاستخدام الأول بالماء الدافئ وقليل من منظف غسل الصحون. ستجد داخل الحزمة عدة تعليمات للاستخدام والصيانة.

حول Kuchenprofi - تصميم | الجودة | وظائف

Kuchenprofi هي شركة ألمانية مصنعة لأدوات المطبخ تجمع بين التصميم الأنيق والوظائف والجودة.

أسس أرتور شميتز ، التي أسسها أرتور شميتز في عام 1923 ، تاريخ علامة Kuchenprofi التجارية من خلال الابتكار والجودة والصقل. منذ البداية ، ركز Kuchenprofi على إنتاج أواني المطبخ الوظيفية التي من شأنها تحويل الطهي إلى نشاط فعال وممتع. في المقدمة توجد دائمًا رغبات واحتياجات أولئك الذين لديهم شغف بالطهي.

متواجدة في أكثر من 60 دولة حول العالم ، تشتمل محفظة العلامة التجارية على العديد من المنتجات المبتكرة ، التي تم إنشاؤها داخليًا أو بالتعاون مع مصممين مشهورين.

اليوم ، Kuchenprofi هي علامة تجارية ذات عيار عالمي ، يتم استخدام منتجاتها من قبل العديد من الطهاة والهواة المشهورين المتحمسين لفن الطهي على حد سواء.


ذوبي الخميرة والعسل في بضع ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ، اخلطي نوعي الدراج ، أضيفي الملح ، أضيفي الماء الدافئ واعجن لمدة 10-15 دقيقة ، اتركي العجينة تنضج لمدة 30-40 دقيقة ثم اخلطي الزيتون المقطّع إلى أربعة والنفط.

نقسم العجينة إلى 5 قطع متساوية تقريباً ونشكل خبز الباجيت الذي نضعه في صينية مغطاة بورق الخبز ، ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة وتخبز لمدة 35-40 دقيقة على نار متوسطة حتى تحمر قليلاً من الأعلى.

إنها رائعة ودافئة وباردة. عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فيديو: Mini baguette. ميني باجيت (سبتمبر 2021).