آخر

وصفة موس الشوكولاتة السريعة

وصفة موس الشوكولاتة السريعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • موس
  • موس الشوكولاته

وصفة سريعة وسهلة لا تحتوي على بيض أو جيلاتين ومناسبة لأي مناسبة. إنه رائع يقدم مع أي فاكهة في الموسم.

صنع هذا 289 شخصًا

مكونات6 خدمات

  • 100 جرام شوكولاتة سادة ذات نوعية جيدة
  • 50 مل حليب
  • 200 مل كريم مزدوج
  • 100 جرام فراولة مقطعة إلى شرائح (أو غيرها من الفاكهة الموسمية)

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٥ دقائق› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. تذوب الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي بالكاد. بمجرد أن تصبح ناعمة وتذوب ، ترفع عن النار.
  2. سخني الحليب حتى الغليان ، ثم اخفقي في الشوكولاتة المذابة. يرفع عن النار ويترك ليبرد.
  3. تُخفق 150 مل من الكريمة إلى قمم ناعمة ، ثم تُضاف إلى الشوكولاتة المبردة.
  4. احفظ 6 شرائح فراولة للزينة ، ثم قسّم الباقي على 6 سلطانيات أو سلطانيات صغيرة. ملعقة بالتساوي فوق موس الشوكولاتة.
  5. تُخفق الكريمة المتبقية حتى تصل إلى قمم قاسية ، ثم توضع كمية صغيرة على كل وعاء موس وتزين بالفراولة المحفوظة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(19)

المراجعات باللغة الإنجليزية (22)

وصفة رائعة جربتها عدة مرات الآن وجربت مجرة ​​مختلفة من choc و mint aero ربما الأفضل حتى الآن - 16 نوفمبر 2011

تم استخدام مكونات مختلفة. استخدم كريمة الخفق بدلاً من مزدوجة - 17 أبريل 2011

موس شهي سهل للغاية لصنعه ، في المرة القادمة سأضاعف المكونات لأنني مهووس بالحلوى -08 يوليو 2011


  • 4 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 قطعة بسكويت شوكولاتة كرواسون
  • 1 حلوى غزل البنات
  • ½ حلوى الهلام
  • 2 كوب شوكولاتة عرقسوس
  • 2 جيلي فول بونبون
  • 2 تارت علكة بالكراميل
  • 6 مصاصات حلوى الكراميل
  • 12 ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب سكر

كل وصفة ، كل تصنيف ، كل فيديو من كل مجلة وأمبير كل حلقة!

  • 25 عامًا من وصفات Cook's Illustrated و Cook's Country و America's Test Kitchen المضمونة
  • الجديد!

عزيزي طباخ المنزل ،

إذا كنا جددًا على مواقعنا الإلكترونية ، فقد نعتقد ، "من السهل الحصول على وصفات مجانية على الإنترنت. ما الذي يجعل وصفاتك مختلفة؟ " حسنًا ، على عكس الوصفات من المدونات ولوحات الرسائل ومواقع الوصفات الأخرى ، يتم اختبار وصفاتنا بشكل شامل من قبل فريقنا المكون من طهاة الاختبار بدوام كامل حتى تقدم نتائج رائعة باستمرار. وهذا يعني الدجاج المقلي مع طبقة مقرمشة ولحم رطب ، وصفة قليلة الدسم تحول للمعكرونة والجبن التي تكون كريمية وجبنة مثل النسخة كاملة الدسم ، وطهي شوكة بطيء في وعاء الطهي البطيء.

نحن مهووسون في سعينا لإيجاد أفضل ما في الطهي المنزلي الأمريكي وضمانه ، بدءًا من وجبات العشاء الخالية من الإزعاج طوال أيام الأسبوع ، إلى الإصدارات المحدثة والمبسطة من التخصصات الإقليمية ، إلى إبطاء الطهي وإعداد وجبات الطعام مسبقًا. إن عضوية الوصول الكامل لدينا هي المكان الوحيد الذي يمكنك العثور فيه على كل وصفة مضمونة ، وحلقة تلفزيونية ، وتقييمات موضوعية ونتائج اختبار لأواني الطهي ومكونات السوبر ماركت من جميع سنوات 25 بلد الطباخ, مطبخ اختبار أمريكا، و المصور كوك.

دعونا نقدم عرضًا بسيطًا لا معنى له. جرب جميع مواقعنا الثلاثة مجانًا لمدة 14 يومًا ، عرض تجريبي بدون متاعب. نحن على ثقة تامة من أن عضوية All-Access الخاصة بك ستصبح بسرعة موارد لا تقدر بثمن لكل شيء بدءًا من عشاء يوم الثلاثاء السريع وحتى الاجتماع التالي مع العائلة والأصدقاء.


المكون السري الذي يجعل موس الشوكولاتة السريع هذا مفيدًا جدًا لك

حسنًا ، لقد وعدتك أن وصفة موس الشوكولاتة هذه كانت صحية ، وأنا متأكد من أنك ما زلت تتساءل كيف.

حسنًا ، إنه مصنوع ببساطة من الموز المجمد ومسحوق بروتين الشوكولاتة والزبادي الطبيعي. ليس هناك القليل من البذاءة في الأفق!

يتمتع الزبادي الطبيعي بالعديد من الفوائد بالنسبة لنا لدرجة أنه من الرائع استخدامه في الحلويات إن أمكن. لا يحتوي الزبادي الطبيعي على قيمة غذائية كبيرة فحسب ، بل توفر البروبيوتيك الموجودة فيه أيضًا فوائد مناعية كبيرة ، بما في ذلك زيادة إنتاج الأجسام المضادة للمساعدة في مكافحة الأمراض.

تبدو جيدة حتى الآن أليس كذلك!

فلنلخص ذلك. إنه سريع وسهل التحضير ، إنه رقيق للغاية للأكل ، إنه مليء بالشوكولاتة الجيدة وصحي لك.

هذه هي وصفة موس الشوكولاتة الفائزة التي كنت تنتظرها!


ما نوع الشوكولاتة التي يجب استخدامها

أستخدم دائمًا شوكولاتة شبه حلوة للطهي تحتوي على 55٪ من الكاكاو في مخابزتي ، ما لم يُنص على خلاف ذلك. ولهذه الوصفة ، أستخدم نفس الشيء.

أحب طعم الشوكولاتة في هذه الموسية ، فهي متوازنة جيدًا.

لكن مهلا ، إذا كنت تحب طعم الشوكولاتة القوي جدًا والمر في موسك ، فيمكنك استخدام نسبة أعلى من الكاكاو في الشوكولاتة. اختيارك.

أيضًا ، أود التأكيد على أنه يوصى باستخدام طهي الشوكولاتة لأنه لا يحتوي على الكثير من المكونات المضافة مثل الشوكولاتة الموجودة على الرف (تلك التي نشتريها لتناولها مباشرة) ، فهي تذوب وتجعلها أسهل. أسهل في العمل معه.

أتمنى حقًا أن تحاول صنع موس الشوكولاتة السهل واللذيذ. يمكنك أن ترى في فيديو الوصفة أدناه أنه من السهل جدًا تحضيرها.


7 وصفات سهلة للموس

وصفة موس الشوكولاتة الثلاثية هذه هي حلم كل محبي الشوكولاتة. هذا الموس خالي من البيض ويتطلب 3 أنواع فقط من الشوكولاتة والقشدة ، وهذا هو! لا بيض ولا تقنيات صعبة. 3 طبقات من موس شوكولاتة داكنة ناعمة وكريمة ، شوكولاتة بالحليب وشوكولاتة بيضاء. يعتبر موس الشوكولاتة الثلاثي في ​​كوب حلوى مثالية للحفلات وأعياد الميلاد وعيد الحب والعطلات وأي مناسبة أخرى. الوصفة الكاملة هنا: Triple Chocolate Mousse

3-المكون أوريو موس

وصفة موس أوريو المكونة من 3 مكونات سهلة التحضير ولا تتطلب سوى دقائق قليلة من العمل. إذا كنت من محبي الأوريو وتحب الحلويات البسيطة ، فعليك تجربة هذه الوصفة. هذا الموس ليس مثل الموس التقليدي ولا يحتوي على أي بيض (موس خالي من البيض). الوصفة الكاملة هنا: أوريو موس

3-موس الشوكولاتة البيضاء المكونة

موس الشوكولاته البيضاء سهلة وسريعة المكونة من 3 مكونات. موس الشوكولاتة البيضاء غني ودسم ، وتحتاج فقط 10 دقائق من العمل لتحضير هذه الحلوى الجميلة. يعتبر موس الشوكولاتة الأبيض السهل هذا مثاليًا لعيد الميلاد وعيد الحب وعيد الميلاد أو أي مناسبة أخرى. إذا كنت تبحث عن حلويات فردية ، فهذه الوصفة لك! يمكنك تزيين هذا الموس برقائق الشوكولاتة البيضاء أو الفراولة الطازجة أو التوت أو مكسرات الفرن. الوصفة الكاملة هنا: موس الشوكولاتة البيضاء

موس المانجو السهل

وصفة موس المانجو سهلة وسريعة مع 4 مكونات فقط. هذه الوصفة سهلة للغاية لدرجة أنه حتى الطفل يمكنه تحضير هذه الحلوى. هذا الموس لا يتطلب البيض أو الجيلاتين. الوصفة الكاملة هنا: مانجو موس

2 مكون نوتيلا موس

وصفة سهلة للغاية لنوتيلا "الموس" اللذيذة. مطلوب مكونين فقط ، 5 دقائق من العمل لديك حلوى رقيق ، سهلة ولذيذة. إذا كنت من محبي نوتيلا فسوف تحب هذا الموس. الوصفة الكاملة هنا: نوتيلا موس

موس زبدة الفول السوداني

وصفة موس زبدة الفول السوداني سهلة وسريعة مع 4 مكونات فقط. هذا الموس خفيف جدا وجيد التهوية! حلوى مثالية لمحبي زبدة الفول السوداني. الوصفة الكاملة هنا: موس زبدة الفول السوداني

موس شوكولاتة طحينة سهل

وصفة موس الشوكولاتة والطحينة كريمية وخفيفة ورقيقة. إذا لم تكن معتادًا على الطحينة فهي معجون طحينة ناعم وغني. يشعر الكثير من الناس بالدهشة عندما أستخدم الطحينة في الحلوى ، لكنها في الواقع تسير بشكل جيد في الحلوى ، خاصة الحلويات مثل الموس أو الفدج. هذه الوصفة سهلة المتابعة ولا تتطلب البيض. الوصفة الكاملة هنا: موس الشوكولاتة والطحينة

شاركها معنا على Instagram ووسمthecookingfoodie حتى نتمكن من رؤية مغامرات الطبخ الخاصة بك!


عندما تكون مضغوطًا للوقت ولكنك لا تزال ترغب في تقديم حلوى لذيذة ومنحلة ، يمكنك صنع واحدة من هذه الحلويات السريعة من الشوكولاتة. يجتمعون معًا في أقل من ساعة ويتذوقون طعمًا يشبه شيئًا ابتكره خباز رئيسي أو صانع شوكولاتة. تعتبر أكواب البراوني ثلاثية الشوكولاتة التي تراها هنا خير مثال على ذلك. في أقل من 60 دقيقة ، ستحصل على ستة كعكات منحلة مصنوعة من أربعة أنواع من الشوكولاتة ومسحوق مدشوكوا ، وشوكولاتة حلوة ومر ، ورقائق شوكولاتة الحليب ، ورقائق الشوكولاتة البيضاء. إنها لمسة ممتعة على علاج كلاسيكي ، وستستمتع العائلة بأكملها بتناول الحلوى الفردية الخاصة بهم.

واحدة من الحلويات المفضلة للعائلة هي ملف تعريف الارتباط المقلاة. تُخبز ملفات تعريف الارتباط كبيرة الحجم هذه في مقلاة من الحديد الزهر ولها شكل خارجي مقرمش وداخلها ناعم ولزج. بعد ذلك ، يتم تقطيعهم إلى شرائح مثل البيتزا عندما يحين وقت التقديم. لدينا وصفة واحدة لكعكة مقلاة مزدوجة الشوكولاتة مصنوعة من مسحوق الكاكاو والشوكولاتة المقطعة ، وأخرى تتطلب مزيجًا من الشوفان وجوز الهند ورقائق الشوكولاتة لقمة مطاطية مليئة بالحلاوة والقوام. من المؤكد أن كلاهما يرضي أي شخص لديه شغف بالشوكولاتة.

الحلويات البسيطة الأخرى التي يمكنك تحضيرها بقليل من الوقت لتجنيبها هي الكعك الصفيح. لدينا العديد من الوصفات ، بما في ذلك وعاء واحد يساعد على تقليل الأطباق لغسلها. بغض النظر عن الوصفة التي تختارها أولاً ، فمن المؤكد أنها سترضي. أو قم بخبز الكب كيك بالشوكولاتة وبدلاً من تزيينها بنفسك ، ضع الكب كيك لأطفالك على رأسها مع كريمة الزبدة والرشاشات كنشاط ممتع في عطلة نهاية الأسبوع أو حفلة عيد ميلاد.

تُظهر وصفات حلوى الشوكولاتة السريعة هذه أنه يمكنك صنع شيء مميز حقًا في 60 دقيقة فقط و mdashor أقل.


أفضل وصفات موس الشوكولاتة

اصنعي أواني موس الشوكولاتة الداكنة هذه في المقدمة وقدميها مع كعكة برتقالية محلية الصنع. هذه الوصفة السريعة والسهلة تكفي لأربعة أشخاص وتكون جاهزة في 30 دقيقة فقط.

موس الشوكولاتة النباتية

التوفو الحريري هو المكون السري لوصفة موس الشوكولاتة الناعمة والقشدة (والنباتية تمامًا). لا يزال متسامحًا كما تتمنى ، على الرغم من ذلك.

موس شوكولاتة أفوجاتو

إذا كنت تستضيف لقاءًا معًا وتبحث عن حلوى لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها مسبقًا ، جرب هذه الشوكولاتة الكريمية الخالية من الغلوتين وأقراص القهوة - جاهزة في غضون 15 دقيقة.

موس شوكولاتة الأفوكادو

يعد استخدام الأفوكادو بدلاً من الكريمة أو بياض البيض طريقة رائعة لعمل نسخة نباتية من موس الشوكولاتة الكلاسيكي. إنه غني ، لذا يُقدم في أواني زجاجية صغيرة أو أكواب زجاجية ، ويوضع فوقها حبيبات الكاكاو للحصول على شوكولاتة إضافية بدون سكر مضاف.

أواني موس الشوكولاتة مع قرص العسل

تبدو هذه الأواني الأنيقة والممتعة المصنوعة من العسل الرخامي وموس الشوكولاتة مثيرة للإعجاب ولكنها في الواقع سهلة الصنع.

أواني موس الشوكولاتة بالنعناع

تريد أن تقدم الحلويات الفردية؟ جرب أواني الشوكولاتة والنعناع الكريمية لدينا للحصول على طريقة رائعة لإنهاء حفل العشاء الخاص بك.

موس الشوكولاتة الداكنة مع البندق الهش

موس الشوكولاتة كريمي للغاية وطازج وبسيط للغاية. مع إضافة حبات الصنوبر المقرمشة الهشة ، فإن موس الشوكولاتة المخملي هذا هو نهاية سهلة لعشاءك.

موس الشوكولاتة الداكنة بالبندق

موس الشوكولاتة اللذيذ مع التوت الأسود الناعم والبندق المحمص ، طريقة مثالية لإنهاء حفل العشاء الخاص بك.

كعكة موس الشوكولاته

على نحو مُرضٍ وسلس ، كعكة موس الشعير هذه مغطاة بالبسكويت المملح المقرمش ، وهي حلوى مثالية لجميع أفراد الأسرة.

موس الشوكولاتة البيضاء مع خبز الزنجبيل

هذه حلوى رائعة للماكياج عندما تكون مستمتعًا. إذا كنت لا ترغب في صنع خبز الزنجبيل الخاص بك ، فإن رجال خبز الزنجبيل الصغير متاحون في معظم محلات السوبر ماركت - ابحث عنهم في قسم المخبوزات.

موس الشوكولاتة البيضاء مع ميني بيض مطحون

الوصفة السهلة المثالية للطهي مع الأطفال في عيد الفصح. من المؤكد أن موس الشوكولاتة البيضاء اللذيذة المغطى بالبيض الصغير المسحوق سوف يسعد (واستخدام البيض الصغير الذي أحضره أرنب عيد الفصح).

موس الشوكولاتة و أماريتو

هذه الوصفة للشوكولاتة وموس أماريتو تأتي من مطعم برناردي الإيطالي في لندن. من السهل صنعها ولكن مذاقها لذيذ - رائع للترفيه.


وصفة لموس الشوكولاتة: طعام مثالي للأطفال & # 8217 ثانية

موس الشوكولاتة هي حلوى فرنسية شهيرة وكلاسيكية يحبها الجميع. بصرف النظر عن كونها لذيذة ، فهي سريعة وسهلة التحضير وتستخدم كمية أقل من الشوكولاتة مما قد تعتقد! موس الشوكولاتة خفيف جدًا ورقيق ، وهذه الوصفة ستحتاج إلى أكثر من مرة. إنه بسيط ، ولا يتطلب الأمر سوى إجراء ضئيل للغاية لمعالجته وهو مغذي للغاية.

وصفة موس الشوكولاتة

وقت الإعداد: من ساعة إلى ساعتين

وقت التحضير: 10 دقائق

الوقت الإجمالي: ساعتان و 15 دقيقة

مكونات

1 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة

نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة

ملعقة سكر بودرة

1/2 كوب كريمة مخفوقة

نصف ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا

شوكولاتة مبشورة للتزيين

ملعقتان كبيرتان من توتي فروتي

طريقة

  • أولاً ، يجب إذابة الشوكولاتة بطريقة الغلاية المزدوجة. أضف كوبًا من الماء إلى القدر وسخنه.
  • في وقت لاحق ، يجب وضع وعاء كبير بهذه الطريقة للتأكد من أنه لا يلمس الماء.
  • علاوة على ذلك ، يجب إذابة الشوكولاتة والزبدة ومسحوق القهوة فوق الماء المغلي حتى تصبح ناعمة. يضاف مسحوق القهوة لأنه يعزز نكهة الشوكولاتة.
  • يجب تقليب الخليط حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • يجب رفع الوعاء عن النار وتركه جانباً ليبرد تماماً.
  • في هذه الأثناء ، يجب تحضير الكريمة المخفوقة باستخدام خلاط يدوي / خفاقة أو خلاط.
  • يجب سكب كوب واحد من الكريمة السميكة أو 35٪ دهن الحليب في الخلاط.
  • يجب خلط الخليط لمدة 40-50 ثانية حتى يصبح الكريم خفيفًا ورقيقًا. يجب أن نضع في اعتبارنا أن الخليط لا ينبغي أن يكون أكثر من الخلط ، لأنها تتحول إلى الزبدة.
  • بمجرد وصول الشوكولاتة إلى درجة حرارة الغرفة ، يجب إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة المحضرة وخلطها برفق ، مع التأكد من الحصول على نفس درجة حرارة الكريمة والشوكولاتة.
  • علاوة على ذلك ، يجب إضافة باقي الكريمة المخفوقة وطيها برفق مع الحرص على عدم فقدان قوام الكريمة المخفوقة # 8217s خفيفًا ورقيقًا.
  • يجب بعد ذلك سكب الخليط المحضر في كوب.
  • يجب تبريد الخليط لمدة 3 ساعات حتى يصبح سميكًا.
  • علاوة على ذلك ، خذ كيسًا مضغوطًا وأضف الكريمة المخفوقة إليه للزينة.
  • يجب أن يتم عصره وإنشاء مخروط منه.
  • الآن ، يجب قطع طرف المخروط بمساعدة المقص.
  • علاوة على ذلك ، يجب عصره في موس.
  • أيضًا ، يجب تزيينها بقليل من رقائق الشوكولاتة وتوتي فروتي.
  • أخيرًا ، استمتع بشوكولاتة الفأر المبردة.

معلومات سريعة

  • يعد مزج الكريم جزءًا مهمًا وصعبًا من هذه الوصفة. إذا لم يكن لديك خلاط يدوي ، يمكنك خلط الكريمة باستخدام عصارة أو خلاط عادي لخفق الكريمة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب خفق الكريمة لفترة طويلة لأنها ستتحول إلى زبدة.
  • يوصى باستخدام الشوكولاتة العادية دون أي فواكه جافة أو أي شيء بداخلها.
  • يجب أن تكون مثلجة موس الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة.
  • يجب تقديم الموس باردا.
  • يمكن تقديم الموس مع بسكويت الجوز ، وبسكويت الكاجو ، والشوكولاتة ، وجوز الهند ، والفول السوداني ، وبسكويت البرتقال ، والفواكه الطازجة مع صلصة كريمة جوز الهند أو كومبوت الفاكهة.

استنتاج

وصفة موس الشوكولاتة هذه مثالية لعيد الأطفال # 8217s. يتم الاحتفال بيوم الأطفال # 8217 في 14 نوفمبر في كل مكان في عيد ميلاد رئيس الوزراء السابق جواهر لال نهرو. لقد أحب الأطفال ، ومن ثم فإن عيد ميلاده مخصص للاحتفال بالأطفال. في يوم من الأيام ، يكون الأطفال متحمسون للغاية ، ويتمتعون بمعاملة خاصة في ذلك اليوم. المدارس والكليات تنظم عدة برامج. يحب الأطفال الشوكولاتة ، وبالتالي فهو طبق مثالي للأطفال في يوم # 8217. سوف يستمتعون بالحصول على هذا ، وبعد ذلك سيكون من أهم أحداث اليوم بالنسبة لهم!


فطائر شوكولاه

قد يأتي يوم تشتاق فيه إلى ملف تعريف ارتباط ، ولكن ليس ملف تعريف ارتباط قياسي. وإذا جاء ذلك اليوم ، فقد تكون وصفة ملفات تعريف الارتباط المجعدة هذه مفيدة. يتميز هذا البسكويت اللذيذ بمسحوق الكاكاو والفانيليا ورش كثيف من مسحوق السكر لتغطيتها بمجرد الانتهاء. علاوة على ذلك ، فهي لا تحتوي على أي قطع من الفاكهة أو أي نوع من المكسرات أو أي نكهات إضافية بارزة. الكعك المجعد الخاص بنا يضع الشوكولاتة في المقدمة.


مراجعة نهائية

على الرغم من أنه كان صراعًا قليلاً على طول الطريق ، فإنني أوصي بشدة بهذه الوصفات الثلاث. إنهم بالتأكيد يرضون تلك الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة ولا يكسرون البنك الصحي. الوصف 5 دقائق أو أقل مشكوك فيه بعض الشيء. ولكن إذا كنت في حالة مزاجية تضحك بشكل رائع ، فكل ما تحتاجه هو 5 دقائق لتحضير كل من حلوى الشوكولاتة الصحية هذه لمدة 5 دقائق.

جينيفر كامبيستريني


شاهد الفيديو: موس الشوكولا في 5 دقائق بأسهل طريقة و بدون بيض ناجحة 1000 % (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Hardy

    بالتأكيد. وقد واجهت ذلك. دعونا نناقش هذا السؤال. هنا أو في PM.

  2. Will

    انت لست على حق. أنا متأكد.

  3. Nicolai

    عذرًا ، فكرت ودفعت الفكرة بعيدًا

  4. Zumi

    التواصل الجيد للغاية رائع

  5. Kivi

    أنا آسف ، لكن في رأيي كانوا مخطئين. أنا قادر على إثبات ذلك.



اكتب رسالة