آخر

مغامرات صني واين في كلاودي باي

مغامرات صني واين في كلاودي باي

تشتهر نيوزيلندا بإنتاج النبيذ المتميز وحب مواطنيها للمغامرات في الهواء الطلق - القفز بالمظلات من الطائرات وتسلق الجبال بأيديهم والقفز بالحبال من الجسور العالية.

الآن مصنع نبيذ كلاودي باي، هي شركة رائدة في تقديم شاربي النبيذ الأمريكيين إلى Sauvignon Blancs من Marlborough ، وهي شراكة مع جيتسيتر، موقع السفر الفاخر المخصص للأعضاء فقط ، في تقديم أفضل ما في هذين العالمين. على وجه التحديد ، ثلاث مغامرات منفصلة لمدة أسبوع في نيوزيلندا تشمل الجولات الخاصة والتذوق واجتماعات صانع النبيذ في مصنع النبيذ.

تعتمد إحدى المغامرات (تشمل جميعها على الإقامة لمدة ست ليالٍ) على الإبحار ، والثانية على رحلات المشي على ظهور الخيل ، والثالثة على التجديف بالكاياك وركوب الرمث. تقع جميعها في منطقة Blenheim-Marlborough مع قضاء يوم في مزارع الكروم ومصنع النبيذ في Cloudy Bay ، والذي ينتج النبيذ الأبيض والأحمر.

تجري مغامرة الإبحار على متن سفينة بطول 50 قدمًا تقدم كبائن خاصة ومزدوجة. خلال الأسبوع ، ستتاح للضيوف فرصة الإبحار إلى العديد من الأصوات والخلجان في جميع أنحاء الجزيرة ، وستشمل الأنشطة السباحة في المحيط ، ومساعدة الطاقم المحترف في الإبحار ، والغوص وصيد الأسماك.

سيشمل أسبوع الرحلات على الخيول ركوب الممرات عبر مجموعة متنوعة من تضاريس مارلبورو من الشواطئ الرملية إلى مسارات الجبال ، في حين سيشمل خيار التجديف بالكاياك وركوب الرمث مغامرات في البحر والمياه العذبة ، بما في ذلك بعض التزلج على الماء.

سيتم تقديم هذه الإجازات مجتمعة على أساس من يأتي أولاً يخدم أولاً في جيتسيتر موقع الويب ، والذي سيوفر أيضًا مزيدًا من التفاصيل حول فرص النبيذ والمغامرة. تبدأ الرحلات في أكتوبر ، وتبدأ أسعار الفرد من حوالي 2400 دولار ، ولا يشمل السعر تذكرة الطيران.

من يعرف أين سينتهي هذا التعاون؟ ربما بعد ذلك سيكون لدينا القفز بالمظلات إلى مخمرات مفتوحة السطح أو قفز برميل لوح التزلج X-gaming في قبو البرميل.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. كانت واحدة من أولى العلامات التجارية من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين سيحصلون على سنة ميلادهم). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم أن تعرف أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لحفرة غروب الشمس بين الكروم!

أثناء تواجدنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في خليج كلاودي؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية مع عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامة التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات كيروسين جذابة تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية جديدة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمّر من Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية فلفل ومقرمش.

كلاودي باي تي واهي 2015

هذا هو أعلى Pinot Noir ويأتي من كرم مختلف تمامًا & # 8211 من أسفل في وسط أوتاجو. هناك نكهات رائعة من الفاكهة الحمراء تتطابق مع بعض التوابل واللحوم ومكونات الأزهار. إنه & # 8217s عشاق الطعام مع نضارة ولكن أيضًا بعض الملمس والوزن على الحنك.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. كانت واحدة من أولى العلامات التجارية من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الناس لديهم سنة ميلادهم المتاحة). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم معرفة أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لقضاء غروب الشمس بين الكروم!

أثناء وجودنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في Cloudy Bay؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية لمدة عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامات التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات جذابة من الكيروسين تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية جديدة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمر Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية فلفل ومقرمش.

كلاودي باي تي واهي 2015

هذا هو أعلى Pinot Noir ويأتي من كرم مختلف تمامًا & # 8211 من أسفل في وسط أوتاجو. هناك نكهات رائعة من الفاكهة الحمراء تتطابق مع بعض التوابل واللحوم ومكونات الأزهار. إنه & # 8217s عشاق الطعام مع نضارة ولكن أيضًا بعض الملمس والوزن على الحنك.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. كانت واحدة من أولى العلامات التجارية من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين سيحصلون على سنة ميلادهم). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم معرفة أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لقضاء غروب الشمس بين الكروم!

أثناء وجودنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في Cloudy Bay؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية مع عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامات التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات كيروسين جذابة تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية جديدة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمّر من Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية مقرمشة وفلفل.

كلاودي باي تي واهي 2015

هذا هو أعلى Pinot Noir ويأتي من كرم مختلف تمامًا & # 8211 من أسفل في وسط أوتاجو. هناك نكهات رائعة من الفاكهة الحمراء تتطابق مع بعض التوابل واللحوم ومكونات الأزهار. إنه & # 8217s عشاق الطعام مع نضارة ولكن أيضًا بعض الملمس والوزن على الحنك.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. لقد كانت واحدة من العلامات الأولى من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات الماضية. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الناس لديهم سنة ميلادهم المتاحة). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم معرفة أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لقضاء غروب الشمس بين الكروم!

أثناء وجودنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في خليج كلاودي؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية مع عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامات التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات كيروسين جذابة تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية جديدة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمر Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية فلفل ومقرمش.

كلاودي باي تي واهي 2015

هذا هو أعلى Pinot Noir ويأتي من كرم مختلف تمامًا & # 8211 من أسفل في وسط أوتاجو. هناك نكهات رائعة من الفاكهة الحمراء تتطابق مع بعض التوابل واللحوم ومكونات الأزهار. إنه & # 8217s عشاق الطعام مع نضارة ولكن أيضًا بعض الملمس والوزن على الحنك.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. لقد كانت واحدة من العلامات الأولى من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات الماضية. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين سيحصلون على سنة ميلادهم). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم أن تعرف أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لحفرة غروب الشمس بين الكروم!

أثناء وجودنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في خليج كلاودي؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية مع عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامة التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات كيروسين جذابة تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية منعشة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمر Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية فلفل ومقرمش.

كلاودي باي تي واهي 2015

هذا هو أعلى Pinot Noir ويأتي من كرم مختلف تمامًا & # 8211 من أسفل في وسط أوتاجو. هناك نكهات رائعة من الفاكهة الحمراء تتطابق مع بعض التوابل واللحوم ومكونات الأزهار. إنه & # 8217s عشاق الطعام مع نضارة ولكن أيضًا بعض الملمس والوزن على الحنك.


زيارة Cloudy Bay & # 8211 أيقونة Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay هي مؤسسة عندما يتعلق الأمر بـ New Zealand Sauvignon Blanc. كانت واحدة من أولى العلامات التجارية من Marlborough التي اقتحمت حقًا سوق المملكة المتحدة في منتصف الثمانينيات وحظيت باحترام كبير منذ ذلك الحين ، وهي مفضلة ثابتة بين أولئك الذين جربوها لأول مرة طوال تلك السنوات. لذا فلا عجب أن الكثير من الناس يعتبرون زيارتهم لمصنع نبيذ Cloudy Bay & # 8217 بمثابة رحلة حج من نوع ما.

& # 8220 نحصل على أشخاص يأتون إلى هنا لأنهم تذوقوا لأول مرة عتيقنا عام 1986 وأصبحوا مدمنين منذ ذلك الحين ، أو خدموا Cloudy Bay في حفل زفافهم أو لحظات أخرى لا تُنسى ، & # 8221 Nicky Hewett ، التي كانت في Cloudy Bay لأكثر من العقد ، يفسر الافتتان. واحدة من أهم النقاط في زيارة Cloudy Bay لتذوق خاص هو أنهم يبذلون قصارى جهدهم للحصول على خمر خلفي لك & # 8211 سواء كان النبيذ الذي تناولته في حفل زفافك أو عندما ولد طفلك الأول (بدأ إنتاج النبيذ في عام 1985 ، سيكون هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين سيحصلون على سنة ميلادهم). كان عتيق الخلفي الخاص في عام 2006 ، بدون سبب خاص ، ولكنه مميز في ذلك اليوم لأنه ظهر بشكل جميل (انظر ملاحظات التذوق أدناه).

يعد تذوق النبيذ على مستوى العالم أحد أكثر التجارب إمتاعًا عند زيارة مصنع النبيذ ، ولكن بالنسبة لي ، من المهم دائمًا زيارة مزارع الكروم. ويتم القيام بذلك حول مزارع الكروم Cloudy Bay & # 8217s في اثنتين من المناطق الفرعية الرئيسية في مارلبورو بشكل أنيق إلى حد ما في لاندروفر 1985 المسمى ديف. من المهم معرفة أن ديف لديه ثلاجة مليئة بالفقاعات & # 8230 مثالية لقضاء غروب الشمس بين الكروم!

أثناء تواجدنا بين الكروم (ما قبل الفقاعات) ، طلبت من نيكي أن تعطيني نظرة عامة سريعة على أرض مارلبورو والعناصر المهمة لفهم Sauvignon Blanc:

وقمنا أيضًا بزيارة كرم الأودية الجنوبية (ما بعد الفقاعات) لنرى الاختلافات هناك:

عند عودتنا إلى مصنع النبيذ ، جلست أنا ونيكي لتذوق بعض نبيذ Cloudy Bay & # 8217s & # 8211 وخاصة من خلال مجموعة Sauvignon Blanc الخاصة بهم ، والتي يمكنك رؤيتها هنا:

هل لديك لحظة لا تنسى من النبيذ في خليج كلاودي؟ أو أي Sauvignon Blanc خاص آخر من Marlborough يمثل حدثًا في حياتك؟ مشاركة مراوغات النبيذ الخاصة بك والتعليقات أدناه!

إذا كنت تخطط لزيارة Marlborough و Cloudy Bay ، فإن زيارتي كانت بالاشتراك مع Wine Paths: تقديم جولات وتجارب النبيذ الفاخرة والحصرية في مناطق النبيذ حول العالم. يمكنك حجز زيارتك الخاصة إلى Cloudy Bay عبر الإنترنت هنا.

ملاحظات تذوق النبيذ Cloudy Bay
كلاودي باي بيلوروس N / V

يتم صنع هذا النبيذ الفوار من طريقة Chardonnay و Pinot Noir التقليدية لمدة عامين على الأقل ، مما يمنحه نخبًا لطيفًا وثراءًا على الأنف مع إظهار فاكهة مارلبورو المشرقة والحموضة البحرية والتشطيب الطازج. قيمة جميلة وجيدة ، الطريقة التقليدية بابلي.

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2017

وضع Cloudy Bay المعيار لـ Marlborough Sauvignon Blanc مرة أخرى في الثمانينيات ، والعلامات التجارية عنب الثعلب والليمون والجريب فروت والفاكهة الاستوائية المشرقة موجودة دائمًا في هذا النبيذ. كما هو الحال دائمًا ، سيصدر أحدث خمر في 1 أكتوبر من نفس العام القديم. لذا ، على الرغم من أن 2017 سيختفي قريبًا ، إلا أنه أصبح الآن نابضًا بالحياة وحيويًا. مثالي للمحار!

كلاودي باي ساوفيجنون بلانك 2006

هناك ملاحظات جذابة من الكيروسين تأتي مع هذا الطراز القديم الذي يحتوي على شمع من الحمضيات وخثارة الليمون. لا تزال طازجة ومشرقة ونابضة بالحياة بعد 12 عامًا في الزجاجة ، مما يثبت أن Marlborough Sauvignon Blanc يمكن أن يتقدم في العمر لفترة طويلة.

كلاودي باي شاردونيه 2016

من تربتها التي تعتمد على الطين في الوادي الجنوبي ، باستخدام استنساخ ميندوزا منخفض الغلة ، يتم تخمير شاردونيه المختار يدويًا في البلوط ويستخدم الخمائر المحلية. ملاحظات توابل الخبز على الأنف هي الهبة التي تفيد بأن هذا هو شاردونيه بعمر البلوط ولكن هناك حموضة مشرقة جميلة ، جنبًا إلى جنب مع عطريات الفاكهة الحجرية على الحنك والغنى متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية جديدة وحيوية.

كلاود باي تي كوكو 2014

يحتوي هذا البرميل المخمّر من Sauvignon Blanc على ملاحظات خشنة جميلة من عنب الثعلب مع فاكهة صفراء استوائية على الحنك وبعض الوزن والنضارة. إنه مشرق وفاكهة إلى الأمام ، ولا يترك أي أثر لشيخوخة البلوط & # 8211 فقط في الملمس ، الذي يتمتع بطول وحضور كبيرين. لذيذ ، أسلوب مناسب جدًا للطعام.

كلاودي باي بينوت نوير 2015

Pinot Noir مشرق وعصير يعكس المناخ المشمس لمارلبورو وهو عالم جديد للغاية في الأسلوب. الكرز اللامع على الأنف مع لمسة نهائية فلفل ومقرمش.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


شاهد الفيديو: ما قصة غابة سونورا في ولاية أريزونا الأمريكية وظواهرها العجيبة (ديسمبر 2021).