آخر

مشاوي آخر الصيف

مشاوي آخر الصيف

اخرج مع ضجة في عيد العمال هذا واستمتع بوصفات الشواء اللذيذة

احصل على آخر مشاوي الصيف مع هذه الوصفات الست السهلة.

عطلة نهاية أسبوع عيد العمال هنا ، مما يعني أننا جميعًا نستعد لتوديع الصيف. بينما سيستمر الطقس الدافئ وسيستمر الصيف تقنيًا لبضعة أسابيع أخرى ، يعتبر عيد العمال فرصة مثالية للاحتفال بالصيف ، وفرصتك الأخيرة للخروج بضجة ، إذا كان هناك شيء واحد يدل على الطبخ الصيفي ، فهو شواء ، لذلك سنقوم في نهاية هذا الأسبوع بإطلاق النار لدينا والاستفادة الكاملة منها ، وشوي كل شيء من وجبة افطار ل حلوى. '

انقر هنا لمشاهدة 6 وصفات شواء رائعة (عرض شرائح)

عند التفكير في ما ستجريه في عطلة نهاية الأسبوع ، فكر في كل ما تريد أن يكون يوم العمل الخاص بك. تريدها أن تكون مريحة. إنها عطلة نهاية أسبوع لمدة ثلاثة أيام وآخر فصل الصيف ، لذا يجب أن تمد ساقيك وتستمتع بنفسك ، وهذا ينطبق أيضًا على طبخك. تريد أن يكون الأمر ممتعًا ، لأنه احتفال ، أليس كذلك؟ لذا فإن أي شيء ستشويه في نهاية هذا الأسبوع يجب أن يكون جديدًا ومثيرًا للفضول ، ويجب أن يثير الأفواه التي تطعمها أيضًا. أخيرًا وليس آخرًا ، يجب أن يكون لذيذًا ؛ بغض النظر عن الأنشطة التي تشارك فيها أو ما تريد استجوابه ، يجب أن يكون كل شيء مثمرًا للغاية.

نحن هنا لمساعدتك في تحقيق كل هذا من خلال ست وصفات سهلة ومثيرة ولذيذة. Entrées مثل شريحة لحم مشوية بأرز الأرز, كباب السلمون بالروزماري والليمون، و سمك أبو سيف الثوم شيلي مثالية لخدمة عيد العمال هذا ، كل منكه مطبوخ بطريقته الفريدة. وللجوانب ، أ حزمة الهليون المشوي مع صلصة الخل البرتقالية أو ذرة مشوية على قطعة خبز مع زبدة الفيتا الكريمية تأكد من عدم خيبة الأمل. حتى بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى الاستمتاع بشيء ما على الجانب الأخف ، أ سلطة لحم بقري مشوي نكهة من التوابل الجنوبية الغربية.

حان وقت عيد العمال ، لذا فقد حان الوقت للحصول على آخر مشاوي. تحقق من هذه الوصفات الست ، وها هو صيف رائع آخر.

آن دولتشي هي محررة Cook في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


هل تبحث عن طرق جديدة للشواء أو التدخين أو تحسين الشواء؟ قم بتنمية خبرتك في جريل ماستر.

الآن بعد أن اخترت وحشك ، حان الوقت لشوي اليرقة المثالية. سواء كانت لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج أو السمك أو حتى البيتزا ، لدينا أفضل وصفات الشواء على شكل حبيبات. تحقق من كيفية القيام بذلك في مطعم Kong أو Grilla أو Silverbac مع وجباتنا الشهيرة.

نحن نبحث دائمًا عن وصفات جديدة لمدخن الحبيبات من أساتذة في الفناء الخلفي مثلك.

هل لديك وصفة باستخدام Grilla Grill وتريد مشاركتها؟ نود أن نبرزك!

أرسل وصفتك!


آخر مشاوي الصيف - وصفات

في Perdue Farms ، صحتك ورفاهيتك هي أهم اهتماماتنا. في الأيام القليلة الماضية ، واجهنا حجم مكالمات أكبر من المعتاد حيث تواصل العملاء مع مخاوفهم بشأن مصادر منتجاتنا وإجراءات مراقبة الجودة التي وضعناها لضمان نضارة وسلامة الأطعمة التي نشحنها. نريدك أن تعلم أننا نسمعك ، نشكرك على تواصلك معنا ونريد أن نطمئنك بكل الطرق الممكنة بأننا نضع صحتك وسلامتك ورفاهيتك في المرتبة الأولى.

في ضوء المخاوف بشأن فيروس كورونا (كوفيد -19) ، نود أن نشارك ما يلي:

لا يعتبر مرض كوفيد -19 من مسببات الأمراض التي تنقلها الأغذية

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، ينتشر COVID-19 بشكل شائع بين أولئك الذين هم على اتصال وثيق ببعضهم البعض ، ومن خلال قطرات الجهاز التنفسي التي تنتج عندما يسعل الشخص المصاب أو يعطس. قد يكون من الممكن أيضًا أن يصاب الشخص بفيروس COVID-19 عن طريق لمس سطح أو جسم به الفيروس ثم لمس فمه أو أنفه أو ربما عينيه ، ولكن لا يُعتقد أن هذه هي الطريقة الرئيسية للإصابة بالفيروس. ينتشر الفيروس. لدينا بروتوكولات صارمة للأمن البيولوجي في جميع أنحاء مزارعنا وسلسلة التوريد بأكملها ، بما في ذلك طرق الصرف الصحي المثبتة التي تقلل من مخاطر الأسطح الملوثة.

تأخذ مزارع بيرديو بروتوكولات سلامة الأغذية على محمل الجد

لدينا أعلى معايير الأمن البيولوجي وسلامة الغذاء ، ونعقم منشآتنا بالكامل كل 24 ساعة. نحن نراقب عن كثب المناطق المتضررة ونكرر سياستنا للأمن البيولوجي للمساعدة في تقليل احتمالية نقل الأسطح التي يحتمل أن تكون ملوثة. يتم تدريب الموظفين في مراكز العافية في الموقع في 19 من منشآتنا على كيفية حماية شركائنا من أعراض COVID-19 والتعرف عليها والاستجابة لها. يتبع هؤلاء المهنيين إجراءات التشغيل القياسية على النحو المحدد من قبل CDC للأمراض المعدية. المراكز الصحية متاحة لجميع المنتسبين وعائلاتهم. نحن نتخذ كل الاحتياطات اللازمة لحماية شركائنا ومجتمعاتنا وعملائنا وشركائنا التجاريين ، ولضمان استمرارية أعمالنا.

تُولد / تفقس جميع حيواناتنا وتربيتها وتحصدها ومعالجتها في الولايات المتحدة كما هو الحال مع معظم الشركات الكبيرة ، فإننا نصدر بعض العناصر (غير الغذائية) من سلسلة التوريد الخاصة بنا من دول خارج الولايات المتحدة. سياسة الأمن البيولوجي للمساعدة في تقليل احتمالية نقل الأسطح التي يحتمل أن تكون ملوثة.

شكرًا لكونك عميلاً مخلصًا لمزارع Perdue. يُرجى التواصل مع فريق علاقات المستهلك لدينا ، إذا كان لديك أي أسئلة أو مخاوف إضافية.


منحت ، هذا ليس ما تعتبره بيستو إيطالي أصيل ، لكنه يكون أفضل طريقة للاستفادة من الفلفل الأحمر. لديك بعض الخيارات عندما يتعلق الأمر بهذه الوصفة. يمكنك تحميص الفلفل على نار مكشوفة أو على موقد غاز ، أو يمكنك تحميصه في الفرن وتقشيره. امزج مع الجوز وبذور عباد الشمس والبارميزان لصنع صلصة حلوة ولذيذة بشكل لا يصدق.

نحتاج جميعًا إلى سلطة بطاطس جيدة لفصل الصيف - هذه الوصفة شائنة باللغة الإسبانية باتاتاس برافاس ويجمع بين البطاطس المقرمشة والمقرمشة مع الداخل الرقيق مع المايونيز بالثوم الذي يسيل لعابه. بصفتي شخصًا كارهًا للمايونيز ، فقد صنعت نسخة من هذا مع زبادي الثوم المحمص ، وهذه السلطة هي واحدة من أفضل سلطات البطاطس التي تناولتها على الإطلاق.


& quot يم! إنها ضرورية مع الطماطم الطازجة من الحديقة وحديقة mdashanyone. حتى عندما تفكر فيهم في أعمق برودة الشتاء ، فإنهم يرسمون ابتسامة على وجهك ويجعلونك تشعر كما لو أن الشمس قد خرجت. & quot


تنصل

يشكل التسجيل في هذا الموقع أو استخدامه قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا (تم تحديث اتفاقية المستخدم في 1/1/21. تم تحديث سياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط في 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. جميع الحقوق محفوظة (من نحن).
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Advance Local.

تنطبق قواعد المجتمع على كل المحتوى الذي تحمّله أو ترسله بطريقة أخرى إلى هذا الموقع.


راتاتوي الأخير من الصيف

راتاتوي ، ملك اليخنة الصيفية. أنا أحبه تمامًا وأجده متعدد الاستخدامات إلى ما لا نهاية. إنها حرفيا كل خضروات الصيف ، في وعاء واحد مليء بالنكهات. إنه صحي للغاية ، نسخته حاره ، وأفكر في العديد من الطرق لتقديمه ... ودائمًا مع كوب من الورد المثلج ، بالطبع!

بعض اقتراحات الخدمة المفضلة لدي:

مع سوكا ، فطيرة حمص متوسطية مقلية بزيت الزيتون. وصفة هنا.

تقدم مع البيض المخبوز في راتاتوي.

تقدم مع خبز الذرة مثل الفلفل الحار.

محشي داخل عجة.

كطبق جانبي للدجاج المشوي.

حصاد وفير حصاد

مكونات

1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 "

1 فص ثوم مفروم ناعماً

2 حبة متوسطة الباذنجان ، مقطعة مكعبات 1 "

4 حبات متوسطة الحجم من الكوسا أو القرع الصيفي ، مقطعة إلى مكعبات 1 "

2 ، 15 أونصة من الطماطم المقطعة (أحببت سان مارزانو براند ، "كيوبتي")

1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر (أو 1 طائر تايلاندي أحمر ، مفروم ناعماً)

2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ناعماً

2 تيرابايت زيت زيتون بكر ممتاز

طريقة

في فرن هولندي كبير سعة 5 لتر ، سخني 1 تيرابايت من زيت الزيتون. نضيف البصل المفروم مع رش الملح والفلفل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف.

يضاف الثوم المفروم ويطهى لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.

يضاف الباذنجان والكوسا مع 1 تيرابايت من زيت الزيتون المتبقي ورش الملح والفلفل. اطبخي حتى تنضج الخضار ، حوالي 3 دقائق. تُضاف مكعبات الطماطم والماء ورقائق الفلفل الحار والخل والخل والملح والفلفل ويُحرّك المزيج.

ضع الغطاء ، مشقوقًا قليلاً ، واستمر في الطهي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية ويقلل السائل بنحو 1/2. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، مع التحريك كل 5 دقائق أو نحو ذلك لمنع الالتصاق بقاع المقلاة. اطبخي حتى يصبح الحساء سميكًا والخضروات طرية لكن غير طرية. تذوق الملح والفلفل والفلفل الحار والخل واضبط المذاق ليناسب ذوقك. يقدم ساخنا.


5 وجبات عشاء بسيطة لآخر أيام الصيف

هذا هو: مفترق طرق الصيف والخريف. المنتجات الصيفية بعيدة كل البعد عن اللحظات الأخيرة ، بالطبع ، ولكن مع اقتراب عيد العمال لساعات فقط ، بدأ الصيف يشعر بالقليل. عابر. لذا دعونا نبدأ في تناول الطعام.

الطماطم والمحار والبرغر والبيتزا - هذا ما سنأكله هذا الأسبوع. لأن الصيف & # x27s لم ينته بعد. امض قدمًا وكرر ذلك: لم ينته Summer & # x27s - بعد.

سواء كنت مبتدئًا في الدجاج المقرمش أو محترفًا قديمًا ، لا يهم - هذا الطبق لا يشرب أبدًا. قم بإقرانها مع بانزانيلا بسيطة من خبز الريف والطماطم الكرزية لجعلها وجبة كاملة.

شرحات الدجاج المقرمشة مع الطماطم الكرز بانزانيلا

قد تكون هذه أسهل طريقة لعمل المعكرونة في الصيف. أثناء صنع قدر من الكابيليني أو السباغيتي أو البوكاتيني ، قم بطهي نصف رطل من أحلى طماطم الشمس الذهبية الطازجة التي يمكنك العثور عليها. يذوبون عمليًا في المعكرونة - وأنت كذلك.

باستا مع طماطم صن جولد

البطلينوس رائع لتناول العشاء ليلاً لسببين: 1) أنها رخيصة. 2) إنهم سريعون. نصيحة احترافية لطهي قاعدة ثوم لذيذة وحلوة ورائحة: ابدأ في طهي الثوم في مقلاة باردة.

حساء البطلينوس والذرة

البرغر فقط لعطلة نهاية الأسبوع؟ وفقط مع اللحم البقري ، تقول؟ أعتقد أنك & # x27 مخطئة في كلا الأمرين. قم بتتبيل عشاءك الليلي مع هذا المزيج من لحم الضأن المطحون والكزبرة والكمون والثوم. (يمكنك تناول برجر اللحم البقري الخاص بك يوم السبت.)

قطع لحم الضأن المتبلة مع صلصة الثوم والبندق

إنها عطلة نهاية الأسبوع رسميًا لعيد العمال ، لذا افعل شيئًا مميزًا وحوّل فرنك إلى فرن بيتزا حقيقي وصادق. (دعائم جادة إذا قمت بعمل عجينة خاصة بك.)


مواسم العتبة

مواسم العتبة هذه - الأسابيع القليلة التي ينتهي فيها موسم وبدء موسم جديد ، مع تداخل الإنتاج الذي يحدث - هي بعض الأشياء المفضلة لدينا في تقويم الطعام السنوي.

قم بإحضار سوق المزارعين إلى بابك 9 إنتاج اشتراكات مفيدة يجب أن تعرفها عن الصيف في الخريف هو الأفضل على الإطلاق ، وهو الوقت الذي قد تكون فيه الطماطم الأخيرة الناضجة الحلوة تحتوي على قرع الجوز كأول مرة في العام. متجر المنتجات. حسنًا ، إليك مجموعة من الوصفات (مقسمة بالتساوي تقريبًا بين عازمة الصيف والأخرى الخريفية) والتي ، معًا ، تتحدث معها الآن.

بالطبع ، إذا كنت تفضل التشبث لفترة أطول قليلاً ، فيمكنك صنع معلبات الفاكهة الصيفية أو شراب الفاكهة. ولكن إذا كنت ترغب فقط في تناول بعض الخضروات الصيفية الماضية ، فاستكشف هذه الوصفات مباشرةً ، وستخرج في الجانب الآخر من الموسم.


تنصل

يشكل التسجيل في هذا الموقع أو استخدامه قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا (تم تحديث اتفاقية المستخدم في 1/1/21. تم تحديث سياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط في 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. جميع الحقوق محفوظة (من نحن).
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Advance Local.

تنطبق قواعد المجتمع على كل المحتوى الذي تحمّله أو ترسله بطريقة أخرى إلى هذا الموقع.


شاهد الفيديو: Riaan Benadé - Spontaan (شهر اكتوبر 2021).