آخر

كعكة السكير

كعكة السكير

pt blat: افركي الصفار بـ 200 جرام من السكر ، أضيفي الماء ، الطحين الممزوج بالبيكنج بودر ، عصير نصف ليمونة ، وفي النهاية أضيفي بياض البيض المخفوق مع 100 جرام من السكر. اخبز في مقلاة مدهونة بالطحين أو الورق من أجل مخبوز.

عندما يبرد ، قم بتقطيعه إلى نصفين أفقيًا ، ويستخدم نصفه للقشدة

كريم: نصف فتات ، يضاف الروم والجوز المطحون والزبدة وعصير الليمون والقشر ومسحوق السكر والكرز

دهن الجزء العلوي بمربى المشمش ، ضعي الكريما وفوق كريمة التزيين.


كعكة التلفزيون في 10 دقائق بدون خبز (mp3

المكونات لقمتين من الكاكاو: 5 بيضات ، 120 جرام. كيكة غير مخبوزة مع بسكويت ، كريمة وشوكولاتة فود كيك ، نوتيلا ، تيراميسو. اخبزي الجزء العلوي في نفس الصينية المبطنة بورق الخبز. يُغطى بالجوز (بدون دقيق) وكريمة الشوكولاتة الفاخرة بالزبدة. حلويات وكيكات rsaquo Retetemerisor. يساعد السكر البودرة على فصل السطح بعد الخبز ، كونه أكثر. TV-4- كيك & # 8211 TV -4 Cake-TV-4. بعد الخبز ، أخرجه فورًا من المقلاة ، اقلبه على شواية المطبخ. قشدة الفانيليا مع أو بدون قشر الليمون تُترك لتبرد حتى.

كعكة التوت بالليمون والبرتقال & # 8211 بدون خبز. شاهد الفيديو بجميع خطوات الوصفة. الكعك ، والحلويات ، والوصفات ، وكعك عيد الميلاد ، والمأكولات والمشروبات. ماسكاربوني وكريم القهوة ، بدون خبز ، جاهز في 10 دقائق فقط. وصفة اكلاير بدون خبز بالكريمة والشوكولاتة والفانيليا.

بينما يتم خبز الجزء العلوي ، قم بإعداد الكريمة. أضيفي 6 ملاعق كبيرة من الدقيق ونصف كيس من البيكنج باودر واخبزيها في المقلاة.


كعكة في حالة سكر - وصفات

قمح الكاكاو:

حشوة الجوز:

طريقة التحضير :

قمح الكاكاو : نخلط الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة مع السكر البودرة ونضيف الصفار واحداً تلو الآخر ثم نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ومسحوق الكاكاو وأخيراً بياض البيض المخفوق مع رشة ملح. ننشر التركيبة في صينية (20 & # 21530 سم) مبطنة بورق الخبز ونخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، عند 180 درجة مئوية ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

حشوة : تخلط جميع المكونات وتترك جانبا.

كريم : نخلط البيض مع السكر ثم نضعهم في حمام البخار حتى يثخن قوامه قوام كريمة حامضة. تغطية مع تتشبث الفيلم. القشدة الباردة أكثر سمكا. نخلط الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة قليلاً ونضيف 1 لتر من الكريمة المبردة فوقها.

سطح أملس : نضع قطع الشوكولاتة مع الزبدة في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع مزدوج ، على نار خفيفة ، حتى تذوب وتتجانس. دع الجليد يبرد ثم يمكننا استخدامه.

المجسم : حشوة كريمة المربى والمربى والجوز.

نضع الكعكة في الثلاجة من المساء إلى الصباح ، ثم نقطعها بسكين عبر الماء الساخن ، ونمسحها من الماء.


كعكة سنو مايدن & # 8211 مع بياض البيض وكريمة الفانيليا والشوكولاتة

شرعت في اختبار العديد من وصفات الكيك التي اشتهرت وأحبها الرومانيون هذا العام. أعلم أن هذا سيضر بشخصيتي بشكل خطير ولكني & # 8230 أخاطر.

أشعر بالحماس الشديد عندما أرى على مجموعات Facebook حيث أقوم بتنشيط كيف يتم الإشادة بهذه الحلويات لدرجة أنني لا أستطيع مقاومة عدم تذوق الكعك المشهود بأنه مذهل.

لذا يأتي هذا المشروع الجديد بطريقة ما ، فهو يندمج تمامًا مع المشروع الآخر الذي بدأته منذ بضع سنوات والذي من خلاله شرعت في إعادة الوصفات القديمة من كتاب طبخ عمتي إلى الحياة.

هل تتذكر الكعكة ، على ما أرجو؟ "سنو وايت"(وصفة هنا) أو كعكة"تلفزيون"(الوصفة هنا) لأخذ مثالين فقط من الوصفات القديمة التي تم اختبارها ثم نشرها في نسختها الأصلية.

انقر هنا لتصبح عضوًا في مجموعة Facebook ،
المكان الذي نتبادل فيه الوصفات والنصائح في المطبخ

في غضون ذلك ، اعتقدت أن هذه الوصفات القديمة تتطلب القليل من "التهوية" ، مما يعني أنها تستحق أيضًا تقديمها في إصدار آخر أكثر حداثة. لذلك بدأت في اختبار وصفات جديدة بناءً على وصفات قديمة. مثال على ذلك هو الوصفة التي أعيد تفسيرها كعكة سنو وايت & # 8211 انظر هنا & # 8211 نشرت الأسبوع الماضي على المدونة.

حسنًا ، اليوم سيتعلق الأمر بكعكة أخرى يحبها الرومانيون والتي اكتشفت وصفتها على مجموعات الطهي على Facebook ، بمناسبة عطلة الشتاء عندما يتنافس جميع الرومانيين لصنع أكبر عدد ممكن من الكعك. حول كعكة سنو مايدن. في غضون ذلك ، اكتشفت أنه يجب علينا أن نشكر أماليا على هذه الوصفة التي وجدتها في كتاب الوصفات القديم لوالدتها.

أحببت مفهوم هذه الكعكة ، على الرغم من أنني لم أفهم اسمها بالكامل. ملكة الثلج. لكن هناك العديد من الكعك بأسماء غريبة ويصعب فهمها. لم يعد هناك سوء فهم إضافي للاسم مهمًا خاصةً عندما تكون النتيجة النهائية لذيذة بشكل لا يصدق.

ويا ، كيف يمكن أن تكون هذه الكعكة لذيذة! ابني ، الذي هو متقلب وغاضب للغاية حتى عندما يتعلق الأمر بالحلويات ، كان رائعًا للغاية ، كعكة سنو مايدن.

تابعوني على انستجرام (اضغط هنا) او صفحة الفيسبوك (اضغط هنا)

حسنًا ، كيف لا يحدث ذلك عندما نتحدث عن كونترتوب أبيض ، وكريمة الفانيليا والشوكولاتة ، مفصولة بصف من البسكويت بينهما وبعض الكريمة فوقها. لأن هذا ما تدور حوله الوصفة كعكة سنو مايدن.


فيديو: Drunken Cherry Cake. Keto. Торт Пьяная Вишня (شهر اكتوبر 2021).