We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لصنع الشوكولاته الكعك مع المكسرات
- بيض 3 قطع (مختارة)
- الكاكاو 50 غراما
- الماء الساخن 100 مل
- زبدة 150 جرام
- سكر 120 جرام
- دقيق 150 جرام
- مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة صغيرة
- ملح 1 قرصة
- القشدة الحامضة / الزبادي 50 مل
- الفانيليا استخراج 1 ملعقة صغيرة
- الجوز (المفروم) 50 غراما
- الشوكولاته المر 20 غراما (للزينة)
- المكونات الرئيسية البيض والزبدة والقشدة الحامضة والمكسرات والدقيق والكاكاو والشوكولاته والسكر
- خدمة 4-6
المخزون:
طبق الخبز ، خلاط ، لوحة ، كوب ، ملعقة.
صنع الكعك الشوكولاته مع المكسرات:
الخطوة 1: تربية الكاكاو في الماء.
يُسكب مسحوق الكاكاو بالماء الساخن ويُحرَّك حتى يذوب ، ثم يُغطّى بغطاء أو رقاقة معدنية وينتظر حتى يبرد الكاكاو إلى درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 2: تحضير العجين.
تخلط الزبدة المخففة في درجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تصبح ناعمة. ثم تضاف كل البيض واحدة في وقت واحد ، مع تحريك الكتلة جيدا بعد كل منها.
يضاف الكاكاو المبرد وتخلط جيدا.
نخل الدقيق ونخلط مع الملح والخبز المسحوق ، ثم نضيف نصف إلى الكتلة الكريمية ونمزج جيدًا لعمل عجينة موحدة.
الآن ستدخل الكريما الحامضة / الزبادي إلى العجينة ، وبعد خلط كل شيء جيدًا ، أضف الدقيق المتبقي. مرة أخرى خلط كل شيء بشكل جيد للغاية مع خلاط.
الخطوة 3: إضافة المكسرات.
يُضاف الجوز المفروم مع خلاصة الفانيليا ويُمزج جيدًا مع ملعقة.
الخطوة 4: خبز الكعك الشوكولاته مع المكسرات.
سخن الفرن ل 170-180 درجة. نقل العجين في شكل مدهون ودقيق (هنا 11x23 سنتيمتر). تتسطح القمة مع ملعقة وترسل لخبز على 50-60 دقيقةحتى يخرج المسواك من العجينة جافة ونظيفة.
تبرد كب كيك قليلاً ، ثم أخرجه من القالب واتركه حتى يبرد تمامًا.
نذوب الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف أو في حمام مائي ، ثم اسكبي الكعكة فوقها.
انتظر حتى تصلب الشوكولاتة.
الخطوة 5: تُقدم فطيرة الشوكولاتة بالمكسرات.
شريحة الكعك الشوكولاته مع المكسرات قبل التقديم. هذه حلوى لذيذة للشاي أو الحليب الدافئ. جربه بالتأكيد!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- لعيد الحب ، اخبز كب كيك على شكل قلب.
إنه لأمر مؤسف ، الآن لا أستطيع التعبير - لا يوجد وقت فراغ. لكنني سأعود - سأكتب بالضرورة أعتقد.
عذر أن السؤال بعيد
انا أنضم. كان معي أيضا. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.
مبروك ، كلمات ... يا لها من فكرة أخرى
يمكنني التحدث كثيرًا حول هذا الموضوع.