آخر

المحفوظ تجزئة اللحم

المحفوظ تجزئة اللحم

مكونات

  • 2 بطاطس خمري (حوالي 10 أونصات لكل منهما)
  • 2 ملعقة كبيرة دهن مقدد
  • 2 بصلة مقطعة مكعبات (حوالي 4 أكواب)
  • 1 رطل من الجزر ، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 إلى 3/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة
  • 1 رطل من لحم البقر قليل الدهن، المقطّع إلى قطع صغيرة بحجم 1/2 بوصة
  • 1/3 كوب دهن بقري مفرومة ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة (حوالي) زيت زيتون

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اثقب البطاطس بالشوكة. لف في احباط. تُخبز البطاطس حتى تنضج ، حوالي ساعة واحدة. رائع. يقشر ويقطع إلى مكعبات 1 بوصة.

  • سخني دهن لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة. يُضاف الجزر ويُطهى حتى يتكرمل البصل ويصبح الجزر طريًا ، مع التحريك كثيرًا ، حوالي 15 دقيقة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. نقل إلى وعاء. اخلطي البطاطس والزعتر ولحم البقر ودهن اللحم البقري. اهرسها جزئيًا باستخدام هراسة البطاطس (سيبدأ الخليط في التكتل معًا). شكل التجزئة إلى عشرة فطائر بسماكة 1 بوصة ، باستخدام 3/4 كوب تجزئة لكل منها. ضعها على صفيحة خبز. يغطى ويبرد حتى يبرد ، حوالي ساعتين. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. احفظها بالثلاجة.

  • سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. العمل على دفعات ، أضيفي فطائر التجزئة واطهيها حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. نقل إلى لوحات.

وصفة من Hot Suppa Portland Maine ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 282.9٪ السعرات الحرارية من الدهون 60.5 دهون (جم) 19.0 دهون مشبعة (جم) 6.0 كوليسترول (مجم) 51.4 كربوهيدرات (جم) 17.5 ألياف غذائية (جم) 3.0 إجمالي السكريات (جم) 4.6 طن صافي الكربوهيدرات (غ) 14.5 طن بروتين (غ) 10.5

كورند بيف هاش محلي الصنع

كان لحم البقر المقشر عنصرًا أساسيًا في العديد من طاولات الإفطار لبعض الوقت.

ما يجعل هذا الطبق جذابًا ، بالإضافة إلى حقيقة أنه لذيذ ، هو أنه طريقة رائعة لتحويل بعض بقايا الطعام إلى وجبة فطور لذيذة في اليوم التالي.

هذا غالبًا ما يزين طاولتنا في صباح عطلة نهاية الأسبوع. تسير بشكل جيد مع بعض البيض وتعلوها جبنة الشيدر.


المحفوظ تجزئة اللحم

عيد القديس باتريك سعيد & # 8217 s! يدي ممتلئة قليلاً بزفافنا هذا الأسبوع ولكن هذا لا يعني أنني لن & # 8217t أستمتع تمامًا بهذه العطلة. وبالطبع سأستفيد بشكل كامل من بقايا اللحم البقري المحفوظ في هذا التجزئة الملحمي.

الآن سر هذا التجزئة هو تحميص البطاطس أولاً & # 8211 بهذه الطريقة تحصل على تلك الهشاشة المذهلة في فترة زمنية أقصر دون كل ضجة التقليب والتقليب. من هناك ، كل ما عليك القيام به هو رمي تلك البطاطس في مقلاة مع الخضار التي تريدها وبالطبع لحم البقر. خلص و أنتهى.

ويمكنك & # 8217t أن تنسى تلك البيضة في الأعلى مباشرة ، حيث يتساقط صفار البيض من خلاله ، ويكمل وجبتك في أي وقت على مدار اليوم وفي أي وقت على مدار العام. لأن حشيشة اللحم البقري يمكن تناولها بالفعل في الإفطار أو الغداء أو العشاء ، 365 يومًا في السنة!


  • 1 × 340 جم لحم بقري محشو برنسيس (مقطع إلى مكعبات 1 سم)
  • 40 جرام زبدة غير مملحة
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 900 جرام بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات 1 سم
  • زيت للقلي
  • فلفل أسود للتتبيل
  • بيضة واحدة لكل شخص ، للتقديم (اختياري)

تذوب 20 جرام من الزبدة في مقلاة ويقلى البصل حتى يذبل.

نضيف اللحم المفروم ونحرك جيدا.

ضعي الخليط في وعاء وأضيفي البطاطس. يقلب ويتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.

تذوب 20 جرام الأخيرة من الزبدة في مقلاة مع الزيت.

ضع خليط هاش اللحم البقري في مقلاة واقليه حتى يسخن تمامًا وتبدأ حواف البطاطس في الحصول على حواف مقرمشة.

للحصول على لمسة تقليدية ، سلق بيضة واحدة طازجة لكل شخص لمدة دقيقتين وضعها فوق هاش اللحم البقري.


وصفة لحم البقر المعلب

يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة في المنزل دون أي متاعب حيث يتم استخدام تجزئة اللحم البقري المعلب في صنع هذا الطبق. فلنتعرف على كيفية طهي وصفة لحم البقر المعلب في المنزل:

مكونات:

  • 1 علبة هاش لحم بقري (أي خيار)
  • 1 كوب بصل مفروم
  • نصف كوب ثوم مفروم
  • 1 طماطم مفرومة طازجة وبطاطا
  • 1 كوب زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة

طرق التحضير خطوة بخطوة:

في مقلاة كبيرة ، اسكبي الزيت النباتي وضعي لهبًا متوسط ​​الحجم. ثم أضيفي مكعبات البطاطس المفرومة واقليها حتى يصبح قوامها بنيًا ثم اتركيها جانبًا.

في المقلاة ، يُسكب البصل المفروم والثوم والطماطم ويخفق لصنع طبقة من المرق ثم يُضاف ببطء هاش اللحم البقري المعلب في المقلاة.

قلب الخليط حتى يصبح لونه مدخنًا وذهبيًا ولكن لا تحرقه كثيرًا. اطبخي الخليط لبضع دقائق.

ثم نضيف البطاطا المقلية المحضرة ويضاف الملح والفلفل لتانغ حارة. بعد الخفق المناسب ، يُطهى اللحم البقري على نار خفيفة لمدة 5 دقائق الأخيرة.

أخيرًا ، أخرجي المقلاة من الفرن وقدمي قطع اللحم البقري في طبق التقديم ثم يصبح اللحم البقري المعلب المدخن جاهزًا للتقديم.


الاتجاهات:

تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ، ويُقلى البصل ويُحرّك حتى ينضج جانبًا. في وعاء كبير ، اخلطي اللحم البقري والبطاطا والفلفل والبصل الأخضر والبقدونس والبصل المقلي. شكليها على شكل أقراص واقليها حتى تحمر من الجانبين. يصنع 6 حصص.

تحليل العناصر الغذائية التقريبي لكل وجبة:
350 سعر حراري ، 19 جرام دهون ، 4.5 جرام دهون مشبعة ، 50 ملليجرام كوليسترول ، 600 ملليجرام صوديوم ، 26 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 2 جرام سكر ، 18 جرام بروتين


كيفية عمل Loco Moco كلاسيكي - محدث

أحد الأطباق الكلاسيكية في هاواي هو loco moco. لقد صادف الجميع وكلبهم هذا الطبق البسيط والمملوء. إنه في الأساس أرز وفطيرة هامبورجر ومرق وبيض. فقاعة! هناك حق الكلاسيكية الخاصة بك… Ещё موكو. على الرغم من أنه طبق سهل ، إلا أنه سيجعل أي شخص سعيدًا بمعدة ممتلئة. # locomoco # طعام هاواي # طعام هاواي

بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1/2 بصلة متوسطة الحجم حلوة (اختياري)
3/4 كوب فطر مقطع (اختياري)
بصل أخضر
أرز أبيض مطبوخ

الفطائر:
1 1/2 رطل لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح توابل
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

مرق:
1 1/2 كوب مرق لحم بقري
4 ملاعق صغيرة شويو (صلصة الصويا)
1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
2 ملعقة صغيرة كاتشب
5 ملاعق صغيرة نشا ذرة

وصفات أونو هاواي


كيفية تقديم لحم البقر المقرمش:

الآن بعد أن أصبح لديك حشيش لحم بقري لذيذ ، فإن اللمسة النهائية ، في رأيي ، هي بيضة مسلوقة.

  • هناك الكثير من الجدل حول كيفية سلق البيضة المثالية.
  • يقسم البعض بإضافة الخل إلى ماء السلق.
  • يقول آخرون إنه يعطي البيض طعمًا سيئًا.
  • لقد جابت الإنترنت وكتب الطبخ الخاصة بي لأتعلم أفضل طريقة. اعتقدت أن طريقة Julia Child & rsquos قد تكون جيدة - وعادةً ما تكون & ndash ، لكن وصفتها تتطلب الكثير من الأدوات المتخصصة: وخز البيض لتحضير البيضة لغليان لمدة 10 ثوانٍ في القشرة ، متبوعًا بسلقها في بيضة مصممة خصيصًا - كوب شراب.
  • أخيرا هبطت على مثيرة جدا للاهتمام فيديو على & ldquoHow لسلق البيض rdquo من الأطعمة الجادة. لقد استخدمت طريقتهم وسلقت مجموعة من البيض بطريقتهم. كل بيضة كانت مثالية!

كيفية صنع بيض مسلوق بشكل مثالي:

  1. استخدم بيضًا طازجًا جدًا.
  2. قبل طهي البيضة ، قم بتكسيرها في مصفاة شبكية وهزها حول الحوض للسماح للجزء السائل من البياض بالتجفيف. تبين أنه & rsquos ذلك السائل الذي يسبب البيض المسلوق عكرًا وفوضويًا.
  3. احتفظ بالماء حتى يغلي أثناء عملية الطهي. اخفض المصفاة في الماء الساخن وأخرج البيضة في الماء. قم بطهي البيض لمدة 3 1/2 إلى 4 دقائق ، مع تحريك الماء برفق من وقت لآخر للحفاظ على طهي البيض بالتساوي. أخرج البيضة المسلوقة من الماء بملعقة مثقوبة.
  4. يمكن سلق البيض مسبقًا وحفظه في الثلاجة وإعادة تسخينه في الماء الساخن قبل التقديم مباشرة. هذا & rsquos نظرة عامة ولكن ما زلت أوصي بشدة بمشاهدة الفيديو حول كيفية سلق البيض!

بالطبع حشيش اللحم البقري رائع لتناول الإفطار أو الغداء. لكنني أعتقد أنه & rsquos أيضًا وجبة الإفطار المثالية للعشاء و rdquo وصفة & ndash خاصة أن هذا اللحم البقري يحتوي على وصفة ، مع الكثير من الخضار.

هنا و rsquos وصفة هاش لحم البقر الصحي. إذا جربت هذه الوصفة ، آمل أن تعود لترك تقييمًا بالنجوم وتعليقًا. أنا & rsquod أحب أن أعرف ما هو رأيك!


وصفة هاش لحم البقر المهروس جيمي أوليفر

أثناء طهيهم يقلى البصل حتى يصبح لونه بني. يبحث موقعنا على الإنترنت عن وصفات من مدونات الطعام هذه المرة نقدم نتيجة البحث عن عبارة وصفة لحم بقري محمر هاش جيمي أوليفر.


وصفة لحم البقر المطبوخ المخبوزة وصفات لحم البقر المحفوظ وصفات لحم البقر المعلب وصفة لحم البقر المحفوظ

اطهيه لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في التليين.

وصفة بيف هاش جيمي أوليفر. جيمي أوليفرز وصفات لحم بقري محفوظ - جيمي أوليفرز كورنيد بيف هاش. تذوب في الفم شين يخنة لحم البقر وصفات جيمي أوليفر. ابدأ في تبخير البطاطس.

الطريقة الخطوة 1 ضعي البطاطس في مقلاة مع تغطية بالماء البارد واتركيها حتى الغليان. الخطوة 2 سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة واطهي البصل لمدة 3-4 دقائق. ليست وصفة هاش لحم البقر المقرمش بقدر ما هي طريقة Corned Beef Hash.

يُضاف مرق اللحم ويُغلى المزيج برفق وتخفف الحرارة ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى. منخفض 7-8 ساعات ضعي البصل والبطاطس والفاصوليا المخبوزة والمرق في طباخ بطيء. وصفة لحم البقر المحفوظ هاش جيمي أوليفر وصفات استعلام لذيذ.

منذ 2 دقيقة The BEST Bao Steamed Buns Recipe Jamie Oliver Desserts 5 mins ago Anabolic Version من Gordon Ramsays Quick Easy Breakfa. الطريقة: إجمالي وقت الطهي. مرق اللحم البقري المفضل من Jools S من Jamie Oliver.

وصفة طاجن لحم البقر المحفوظ. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. لحم بقري الذرة HASH2-3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 1 بصل فيداليا صغير مفروم ناعماً 2-3 أكواب بطاطس يوكون الذهبية المفرومة صغيرة 2-3 أكواب.

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي البصل والثوم لمدة 6-8 دقائق أو حتى يلين ويصبح لونه بني فاتح. يُطهى لمدة 6-7 دقائق ثم يصفى. أضيفي المزيد من الزيت إلى المقلاة وأضيفي لب البطاطس.

نضيف البصل والفلفل. ضع مزيج البصل في وعاء مع اللحم البقري ورسيستيرشاير. هذا الطباخ البطيء لحم البقر المحضر تم صنعه في Morphy Richards 35 L Slow Cooker انظر تقييمي.

يُضاف هريس مرق الأعشاب وصلصة Worcester. يحتوي أرشيف موقع الويب الخاص بالطهي بالفعل على 1175758 وصفة وما زالت في طور النمو. غشي البطاطس المجففة.

لحم بقر بريسكت مع كراث النبيذ الأحمر وصفات جيمي أوليفر. Jamie Oliver S Sunday Roast وصفة Leite Culinaria. قراءة الوصفة Corned Beef Hash Tailgater Stuffed Potato - Jamie Geller أكتوبر 17 2012 5.

أضف اللحم البقري. أضيفي مكعبات لحم البقر المحفوظ مع صلصة ورسيستيرشاير والخردل واطهيه لمدة 20 دقيقة مع التحريك بملعقة من وقت لآخر. يغطى بالغطاء ويطهى على نار عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات.

1 علبة لحم بقري مقطع إلى قطع كبيرة. بشكل عام ، يتم صنع لحم البقر المحفوظ في كثير من الأحيان. يُقطّع اللحم البقري إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إلى البصل.

من الآن فصاعدًا ، احرص على عدم الإفراط في التحريك. جوردون رامزي الإفطار قبل 7 دقائق.


بطاطس مدخن سمك السلمون المرقط مع فجل كريمي جيمي أوليفر وصفة سمك السلمون المدخن وصفات سمك السلمون المرقط المدخن


فطيرة كوخ لحم بقرى هذه فطيرة كوخ لحم بقرى محبوبة هي الطفل المحب لفطيرة الراعي S وصفات فطيرة لحم البقر المحفور وصفات فطيرة كوخ بقر


وصفة هاش لحم البقر المهروس للإفطار نعم يرجى الوصفة محلية الصنع لحم بقر هاش وصفة لحم بقر هاش وصفة لحم بقري محفوظ محلي الصنع


لحم بقر هاش مع بيض مقلي وصفة لحم بقر بقر هاش وصفات لحم بقري محفوظ


هاش لحم البقر هو وجبة فطور رائعة!

لا أقصد الشمع الفصيح. هذه مجرد واحدة من الوجبات التي أحبها حقًا. لكي نكون منصفين ، لم أقابل قط بطاطس لم أحبها ، وأي بطاطس مقلية قبل أن تصل إلى صفيحي هي أفضل صديق لي لمدة خمس ثوانٍ أو هكذا كانت موجودة قبل الاستهلاك.

أحيانًا يطلب مني جوناثان تحضير عشاء من لحم البقر لاستخدامه في صنع الحشيش. إنه استخدام شرعي تمامًا للحوم البقر! معظم الناس يستخدمون ما تبقى من العشاء.

يمكن صنع لحم البقر البقري المفروم من بقايا الطعام البسيطة

الهاش ليس شيئًا يتطلب القياس. يمكنك رمي كل ما تبقى لديك في المزيج والحصول على شيء لذيذ. تعكس النسب في هذه الوصفة فقط تفضيلاتي لكميات كل مكون. يمكن دائمًا إعادة تسخين بقايا التجزئة على الموقد وستبقى لذيذة ومقرمشة.

نصيحة احترافية: لطهي التجزئة بشكل أسرع ، ضع اللحم البقري والكرنب والبطاطس في الميكروويف برفق حتى تصبح دافئة. إن استخدام المكونات المسخنة مسبقًا يجعلها أسرع وأسهل في القلي إلى شرائح.

تأكد من إطلاعك على وصفتي الرائعة لعشاء لحم البقر هنا!


محاصر البرية لعبة وصفة تجزئة

الاتجاهات
1. اصنع المحلول الملحي: أضف الملح والسكر والملح الوردي وقطف البهارات إلى قدر كبير من الماء. قم بغلي المحلول الملحي لإذابة الملح والسكر ، ثم قم بتبريده في الثلاجة.
2. اغمر الكتف في المحلول الملحي ، وقم بوزنه بلوح أو جسم ثقيل للتأكد من أنه مغطى بالكامل ، ثم اتركه في محلول ملحي لمدة 4-5 أيام في الثلاجة.
3. بعد عملية النقع ، اشطف اللحم.
4. يمكنك إبطاء طهي الكتف في الفرن أو في قدر من الفخار لمدة 5 أو 6 ساعات أو وضعها في قدر الضغط عند 10 أرطال من الضغط لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الشوكة.
5. في هذه الأثناء ، اسلقي البطاطس حتى تنضج بالشوكة ، ثم قطعي البصل والثوم والبطاطس للتجزئة.
6. عندما تنتهي الأيائل المحفورة من الطهي ، قطّعيها أو قطعيها إلى قطع أصغر.
7. اقلي البصل والثوم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح البصل شبه شفاف.
8. أضيفي البطاطس حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
9. أضيفي الأيائل والبقدونس والملح والفلفل واطبخي حتى يبدأ كل شيء في أن يصبح مقرمشًا.
10. يقدم مع بيضة مشمسة ويوضع فوقها البقدونس المفروم.

انقر أدناه للحصول على المزيد من وصفات إفطار لعبة Wild:

احتفل بعيد الأب و # 39 مع بعض الأطعمة الرائعة واحضر إلى المنزل مجموعة Mega Spice بالكامل.

& quot هذا مفيد لرجلك العجوز لأنه يأكل بشكل أفضل. وهو مفيد لك ، لأنك ستأكل بشكل أفضل عندما تكون مع رجلك العجوز. إذاً فهو فوز للجميع ، وهو ما يدور حوله تقديم الهدايا! & quot - ستيفن رينيلا


شاهد الفيديو: درس: أنواع اللحم وطرق تقطيعها - 100 مكرونة - فتافيت (سبتمبر 2021).