خضروات

خبز بروكلي

خبز بروكلي

المكونات البروكلي المخبوزة

  1. القرنبيط 1-2 قطعة (كبير)
  2. زيت زيتون خفيف جدا 2 ملاعق كبيرة
  3. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية القرنبيط
  • خدمة 4-6

المخزون:

صينية الخبز ، سكين المطبخ ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع القرنبيط.


شطف القرنبيط بشكل صحيح ثم تجف مع المناشف.

قطع السيقان ، تحرير النورات منها.

قطع البروكلي النورات إلى قطع صغيرة.

لا ترمي السيقان ، تقطعها جيدًا وتجميدها ، ثم تضيفها إلى الحساء.

الخطوة 2: إضافة الزيت والملح.


ضع البروكلي المفروم على ورقة الخبز حتى يكذب بحرية ، دون لمسها تقريبًا.

يُسكب الزيت جيدًا حتى يصبح البروكلي بلون بني فاتح.

يرش بالملح ، حيث بدونه.

الخطوة 3: خبز البروكلي.


تحتاج إلى تسخين الفرن جيدا ، حتى 250 درجة.
إرسال القرنبيط إلى الفرن مسخن ويخبز ل 4 دقائق.

ثم اقلب النورات باستخدام ملعقة واستمر في خبزها لأخرى 4 دقائق أو حتى القرنبيط ذهبي.

الخطوة 4: خدمة القرنبيط المخبوزة.


بعد الخبز ، يعد البروكلي جيدًا كطبق جانبي وحتى كوجبة خفيفة ، مع صلصة ، على سبيل المثال ، تأكد من تجربته. بعد أن طهي القرنبيط بهذه الوصفة ، لم أعد أرغب في طهيها بشكل مختلف. بسبب كمية النفط الكبيرة ، يتم الحصول على هش ، وهو ما يجذبني بشكل خاص. أوصي بتجربته!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة الأعشاب المجففة أو الثوم للنكهة إذا أردت.


شاهد الفيديو: خبز صحي بالشومر والبروكلي ونكهات مميزة (شهر اكتوبر 2021).