آخر

تنهار التفاح

تنهار التفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جيد جدا ومنعش :)

  • 4 تفاح
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 100 غرام زبدة طرية
  • 100 غرام سكر بني
  • 125 غرام طحين

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة Apple Crumble:

اغسل وقشر التفاح والبذور والسيقان ، ثم قطّعها إلى مكعبات في وعاء يينا مدهون بقليل من الزبدة (أو أي طبق خبز آخر) حتى تنهار.

في وعاء آخر ضعي جميع المكونات وافركي راحة اليد (احرصي على عدم خلط اليد أو الملعقة لأنها يجب أن تكون متفتتة كما في الصور).

فوق التفاح في الوعاء ، ضع التركيبة برفق باليد دون الضغط على التركيبة أو معالجتها.

يوضع في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180-200 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من الأعلى ويترك التفاح عصير في قاع الوعاء ويمكن تقديمه باردًا أو ساخنًا.

شهية طيبة!


تارت بالفتات والتفاح والتوت

لقد عدت للتو من الإفطار 3 # 2 & # 8211 من 3 ، حيث آمل أن يكون الآخرون الحاضرين قد قدروا حقًا أن وجبة غداء نباتية بنسبة 100٪ يمكن أن تكون لذيذة ومغذية ، وأدركت أنني مدين ببعض الوصفات من أول وجبة فطور وغداء.

عندما يمتلئ البطن وتصبح المقدمات أقصر ، أذهب مباشرة إلى وصفة التفتت بالتفاح والتوت ، والتي أوصي بها لأي شخص يتوق إلى حلوى حامضة ، لذيذة جدًا بحيث تستحق النشاط في المطبخ.

مكونات

لكونترتوب

  • 125 جرام دقيق قمح كامل
  • 125 جرام دقيق أبيض *
  • 150 جرام زبدة (+ 80٪) باردة ومقطعة إلى مكعبات
  • 50 جرام سكر خام
  • 50 جرام مكسرات مطحونة
  • 2 بيضة (إذا كانت أصغر ، 1 تكفي إذا كانت كبيرة)
  • قليل من الملح
  • دقيق اضافي لعجن العجين

* في المنزل ، أفضل أسطح العمل الكاملة بنسبة 100٪. يتم إخراج نفس الجزء العلوي فقط من دقيق القمح الكامل ، أو بمزيج من دقيق القمح الكامل. بالنسبة للإفطار ، اخترنا خيار 50٪ -50٪ كحل وسط لأولئك الذين لا يتذوقون الكثير من الدقيق الكامل.

لتنهار

  • 30 جرام زبدة (+ 80٪)
  • 25 غرام سكر خام
  • 25 جرام دقيق القمح الكامل
  • 25 غ من حبات الجوز

لملء

  • 150 غ من التوت (كنت أستخدمها مجمدة)
  • 2 تفاح متوسط ​​الحجم مقشر ومقطع إلى قطع (احتفظت بالقشر ، يعتمد ذلك على كل شخص يريده
  • عصير نصف ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر خام

كان لدي 6 فطائر فردية ، مصنوعة في أشكال معدنية. لدي قوالب سيليكون أخرى ، أكبر حجماً ، تكفي لها نفس الكمية من العجين لـ 4 فطائر.

طريقة

في الليلة التي سبقت إعداد العجين. بدلاً من ذلك ، يمكن تحضيره قبل ساعة إلى ساعتين للحصول على وقت للبقاء باردًا.

نخلت الدقيق ووضعته في محضر الطعام مع السكر والزبدة والجوز المطحون ومسحوق الملح. قمت بتشغيل الروبوت وتركته يخلط جميع المكونات حتى حصلت على عجينة رملية ، قريبة من قوام فتات الخبز. أضفت البيض وبدأت الروبوت بالخلط ، وعندما تشكلت كرة من العجين ، وقلبتها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، قمت بلفها بورق الطعام ووضعها في الثلاجة. ما لا يقل عن 1-2 ساعة ، يعمل بين عشية وضحاها.

في اليوم التالي (أو في غضون ساعة إلى ساعتين) ، سخنت الفرن مسبقًا إلى 180 درجة وأخرجت العجين من الثلاجة. قمت بفك غلاف رقائق الطعام ووضعته على سطح مرشوش بالدقيق ، لأنه لزج تمامًا. لقد دحرجت أيضًا لفافة قمت بنشر العجين بها في ورقة رقيقة (0.25-0.30 مم) قسمتها بين الأشكال الستة اللاذعة.

لقد وخزت كل الفطائر بالشوكة ووضعتها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجتهم من الفرن (الذي تركته قيد التشغيل عند 180 درجة) وتركته يبرد حتى انتهيت من صنع الكرات والحشوة.

دخلت جميع مكونات الكومبلي & # 8211 الزبدة الباردة والسكر والدقيق ونواة الجوز & # 8211 في الروبوت لبضع عشرات من الثواني ، حتى تم تكوين مزيج متجانس نسبيًا ، وصبته في وعاء ووضعته جانبا.

في قدر متوسطة الحجم ، ضعيها على نار خفيفة ، جمعت جميع مكونات الحشوة وانتظرت حتى تنضج التفاح وتخلط مع التوت. إذا كنت تستخدم توت العليق الطازج ، فستحتاج أيضًا إلى بضع ملاعق كبيرة من الماء في هذه العملية ، والتي تستغرق حوالي 10-15 دقيقة. يمكنك التذوق وربما تعديل المذاق بملعقة إضافية من السكر ، أحبها أكثر حامضة وفضلت استخدام أقل.

لقد قسمت الخليط الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة بين الفطائر الستة. أنشر الفتات في الأعلى ووضعته في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

جاء ذلك ، حلوى ريفية ولذيذة ، مع إحساس المنزل ، والتي أحب تناولها ساخنة ومشاركتها مع الآخرين. استمتع!


تارت بالفتات والتفاح والتوت

لقد عدت للتو من الإفطار 3 # 2 & # 8211 من 3 ، حيث آمل أن يكون الآخرون الحاضرين قد قدروا حقًا أن وجبة غداء نباتية بنسبة 100٪ يمكن أن تكون لذيذة ومغذية ، وأدركت أنني مدين ببعض الوصفات من أول وجبة فطور وغداء.

عندما يمتلئ البطن وتصبح المقدمات أقصر ، أذهب مباشرة إلى وصفة التفتت بالتفاح والتوت ، والتي أوصي بها لأي شخص يتوق إلى حلوى حامضة ، لذيذة جدًا بحيث تستحق النشاط في المطبخ.

مكونات

لكونترتوب

  • 125 جرام دقيق قمح كامل
  • 125 جرام دقيق أبيض *
  • 150 جرام زبدة (+ 80٪) باردة ومقطعة إلى مكعبات
  • 50 جرام سكر خام
  • 50 جرام مكسرات مطحونة
  • 2 بيضة (إذا كانت أصغر ، 1 تكفي إذا كانت كبيرة)
  • قليل من الملح
  • دقيق اضافي لعجن العجين

* في المنزل ، أفضل أسطح العمل الكاملة بنسبة 100٪. يتم إخراج نفس الجزء العلوي فقط من دقيق القمح الكامل ، أو بمزيج من دقيق القمح الكامل. بالنسبة للإفطار ، اخترنا خيار 50٪ -50٪ كحل وسط لأولئك الذين لا يتذوقون الكثير من الدقيق الكامل.

لتنهار

  • 30 جرام زبدة (+ 80٪)
  • 25 غرام سكر خام
  • 25 جرام دقيق القمح الكامل
  • 25 غ من حبات الجوز

لملء

  • 150 غ من التوت (كنت أستخدمها مجمدة)
  • 2 تفاح متوسط ​​الحجم مقشر ومقطع إلى قطع (احتفظت بالقشر ، يعتمد ذلك على كل شخص يريده
  • عصير نصف ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر خام

كان لدي 6 فطائر فردية ، مصنوعة في أشكال معدنية. لدي قوالب سيليكون أخرى ، أكبر حجماً ، تكفي لها نفس الكمية من العجين لـ 4 فطائر.

طريقة

في الليلة التي سبقت إعداد العجين. بدلاً من ذلك ، يمكن تحضيره قبل ساعة إلى ساعتين للحصول على وقت للبقاء باردًا.

نخلت الدقيق ووضعته في محضر الطعام مع السكر والزبدة والجوز المطحون ومسحوق الملح. قمت بتشغيل الروبوت وتركته يخلط جميع المكونات حتى حصلت على عجينة رملية ، قريبة من قوام فتات الخبز. أضفت البيض وبدأت الروبوت بالخلط ، وعندما تشكلت كرة من العجين ، وقلبتها على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، قمت بلفها بورق الطعام ووضعها في الثلاجة. ما لا يقل عن 1-2 ساعة ، يعمل بين عشية وضحاها.

في اليوم التالي (أو في غضون ساعة إلى ساعتين) ، سخنت الفرن مسبقًا إلى 180 درجة وأخرجت العجين من الثلاجة. قمت بفك غلاف رقائق الطعام ووضعته على سطح مرشوش بالدقيق ، لأنه لزج جدًا. لقد دحرجت أيضًا لفافة قمت بنشر العجين بها في ورقة رقيقة (0.25-0.30 مم) قسمتها بين الأشكال الستة اللاذعة.

لقد وخزت كل الفطائر بالشوكة ووضعتها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجتهم من الفرن (الذي تركته قيد التشغيل عند 180 درجة) واتركهم يبردوا حتى انتهيت من صنع الكرات والحشوة.

دخلت جميع مكونات الكومبلي & # 8211 الزبدة الباردة والسكر والدقيق ونواة الجوز & # 8211 في الروبوت لبضع عشرات من الثواني ، حتى تم تكوين مزيج متجانس نسبيًا ، وصبته في وعاء ووضعته جانبا.

في قدر متوسطة الحجم ، ضعيها على نار خفيفة ، جمعت جميع مكونات الحشوة وانتظرت حتى تنضج التفاح وتخلط مع التوت. إذا كنت تستخدم التوت الطازج ، فستحتاج أيضًا إلى بضع ملاعق كبيرة من الماء في هذه العملية ، والتي تستغرق حوالي 10-15 دقيقة. يمكنك التذوق وربما تعديل المذاق بملعقة إضافية من السكر ، أحبها أكثر حامضة وفضلت استخدام أقل.

لقد قسمت الخليط الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة بين الفطائر الستة. أنشر الفتات في الأعلى ووضعته في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

جاء ذلك ، حلوى ريفية ولذيذة ، مع إحساس المنزل ، والتي أحب تناولها ساخنة ومشاركتها مع الآخرين. استمتع!


طريقة عمل فطيرة التفاح التقليدية

نجد في جميع أنحاء العالم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلويات المميزة والنموذجية والتقليدية من البلد أو المكان الذي نتواجد فيه بالضبط. في إسبانيا ، على سبيل المثال ، يحدث ذلك مع الجمهور توريجاس أو تقليدي بودنغ الأرز، كلتا الحلويات معروفة وتستهلك بطريقة شائعة جدًا. وفي إنجلترا يحدث نفس الشيء مع تنهار.

تقول الحكاية أنه مع نهاية الحرب العالمية الثانية ، خاصة بعد ترشيد الغذاء في هذا البلد بعد الحرب ، كان نوعًا من حلوى الفاكهة من الأطعمة التي بقيت أو بقيت منذ ذلك الحين.

هذه هي الطريقة التي تحظى بشعبية كبيرة كعكة الفاكهة، الذي يعني اسمه في ترجمته شيئًا مشابهًا "كرامبل". وهي جاهزة في إعدادها طحن الدقيق بالزبدة والسكر ثم يعطيها مظهرها الخاص والمميز ، وقوامها المقرمش اللذيذ.

أنه شائع اجعله من خلال ثمانية للفواكه الحمضية قليلاًمما يجعلها تمتزج بشكل مثالي مع الجزء المسحوق من العجين الحلو مع السكر. من ناحية أخرى ، هناك من يختار استبدال هذا الخليط من الدقيق والسكر والزبدة بالبسكويت المطحون.


ألذ من كعكة التفاح وتنضج بشكل أسرع!

وصفة لذة التفاح تنهار & # 8211 حلوى تشبه فطيرة التفاح ، ولكن أسهل بكثير في التحضير. إنه مزيج من التفاح العصير والعجين الهش والمقرمش. مثالي ومرحب به خاصة عندما يكون موسم التفاح. يتم تقديم فتات التفاح مع الآيس كريم ، مما يخلق صورة الحلوى اللذيذة كما تبدو.

مكونات

تعليمات

  1. قشر تفاحة وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة. ثم انقلهم إلى صينية الخبز (مقاس 15 × 15 سم). ضعي الدقيق والسكر والقرفة والزبدة في وعاء. امزج جميع المكونات حتى تحصل على تركيبة متفتتة. ثم نرش التركيبة الكاملة على التفاح. اخبز لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة مئوية.
  2. استمتع بسرور!

0 تعليق

سافوروس

وصفات ذات أهمية قصوى لكل من الذواقة الحقيقيين ولمن يحبون طهي الطعام اللذيذ.


مكعبات تفاح ، ليست صغيرة جدًا ولا كبيرة جدًا ، نقوم بطهيها على نار خفيفة ، مع عصير الليمون والزنجبيل وتوت غوجي.

إذا كنت تستخدم عسل النحل أو شراب الأغاف يمكنك إضافتهما الآن.
العسل المطبوخ في درجات حرارة عالية لا يصبح ضارا بل يفقد خصائصه فقط ، إذا كانت الفكرة نفسها تزعجك ، استبدله بالسكر البني.

نذوب الزبدة في مقلاة أخرى ونضيف الشوفان والقرفة.

نحافظ على الشوفان على النار لمدة 5 دقائق ، في الحرارة المناسبة لتجنب الاحتراق ، وعندما يبدأ في الكراميل ، نضيف دقيق الشوفان ونخلط بقوة.

يتم نقل التفاح إلى طبق مقاوم للحرارة ، ويمرر خليط الشوفان فوقه بالتساوي لتغطية التركيبة بالكامل.

على حرارة 180 درجة ، فرن مسخن مسبقًا ، ادخل إلى طبق الفتات لمدة 45 دقيقة تقريبًا.


تنكمش بالخوخ والخوخ (بدون سكر)

وصفة مع تعليمات الفيديو: هل تساءلت يومًا عن تورتة التفاح. كعكة التفاح والجوز تنهار. المقادير: 5-6 تفاح 5 ملاعق كبيرة سكر ناعم 100 جرام طحين. قصص الطهي: فطيرة تيرين مع التفاح وفطائر صلصة الكراميل والكراميل. تارت مملح بالتفاح بالكراميل وصفة سهلة وسريعة. ضعي التفاح في المقلاة فوق العجينة ، وفوق بقية الفتات. وصفة لذيذة لكيكة العسل بحشوات الكريمة وغطاء فتات. فتاتي بالأناناس والبرتقال الأحمر بوصفة. Biochimist La Cratita: ماسكاربوني وكريم الشوكولاتة. شورت كيك الفراولة مع كريم الماسكاربوني. أستطيع بالفعل شم رائحة التفاح في جميع أنحاء المنزل ، على سبيل المثال.

هذه الوصفة لتفتت مع الخوخ والخوخ بسيطة للغاية و. كما صنعت كعكة الخوخ مع كريمة الزبادي والماسكاربوني. وصفات حلويات معكرونة بالجبنحلويات طبخ الفطور ماسكاربوني تارت.

هذه هي الطريقة التي أتيت بها إلى هذه الكعكة مع المسكربون والفواكه الحمراء ، وبشكل أكثر تحديدًا توت العليق و. كعكة كريمة بسيطة للغاية وسريعة حسب وصفة يمكن لأي شخص صنعها.


تنهار من بستان إلى سبيكولوس

يرش السكر البني ويطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق على نار عالية.

الخطوه 3

في هذه الأثناء ، تحضر عجينة الفتات.

الخطوة 4

يُهرس البسكويت في مسحوق سبيكولوس ويضاف السكر والدقيق والزبدة الطرية لعمل خليط حبيبي.

الخطوة الخامسة

تُسكب الفاكهة في سلطانيات صغيرة أو في طبق كبير.

الخطوة 6

ثم رشي عليها معكرونة مفتتة.

الخطوة 7

اخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

الخطوة 8

(يقدم ساخناً بارداً أو دافئاً حسب ذوقك)

انتهى! ماهو رأيك؟

متعطش للوصفات؟

نحدد موعدًا في صندوق البريد الخاص بك!

المزيد من الوصفات

مارميتون ماج
ماذا لو قمت بالاشتراك؟

هذه هي أفضل طريقة حتى لا تفوتك أية مشكلات ، وتوفر المال وتعامل نفسك كل شهرين :) بالإضافة إلى أنه سيكون لديك حق الوصول إلى النسخة الرقمية لقراءتها في كل مكان.


كيف تستخدم خل التفاح للتخلص من قشرة الرأس؟

على الرغم من عدم وجود دليل علمي يدعم آثاره كعلاج لقشرة الرأس ، يسلط مقال في Natural Product Research الضوء على إمكانات خل التفاح المضادة للميكروبات. لذلك ، قد يحد من نمو بعض البكتيريا والفطريات.

حتى لو لم تكن هناك دراسات تثبت فاعلية الخل في السيطرة على قشرة الرأس. لكن يمكنك التحقق من فعالية هذا العلاج بنفسك ، لأن المتخصصين يعتبرونه آمنًا. للاستمتاع بفوائدها ، ضع في اعتبارك الخطوات التالية:

  • أولاً ، قم بتخفيف نصف كوب من خل التفاح في كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • اغسلي رأسك بالشامبو واشطفيه كالمعتاد.
  • ضع الخل على فروة الرأس بقطعة قطن وقم بالتدليك بلطف لمدة 3-5 دقائق.
  • دع الشعر يجف بشكل طبيعي.
  • إذا لزم الأمر ، استخدم مكيف.
  • يمكنك تكرار هذه العملية كل يوم حتى تلاحظ تحسنًا في الأعراض.

علاجات بديلة أخرى للقشرة

يمكن السيطرة على الحكة والتقشير الخاصة بقشرة الرأس في معظم الحالات. لحسن الحظ ، هناك العديد من أنواع الشامبو المضادة للقشرة في السوق والتي يمكن أن تقلل من تراكم الدهون وخلايا الجلد. ولكن قد تضطر إلى تجربة عدة خيارات حتى تجد الخيار المناسب لك.

في الوقت نفسه ، يمكن أن تقلل التدابير الأخرى من أعراض هذه المشكلة. لذا ، إذا كنت تعاني من قشرة الرأس ، يمكنك تجربة ما يلي:

  • السيطرة على التوتر: قدر الإمكان ، من المهم أن تتعلم كيفية إدارة المشاعر السلبية ، والتي يمكن أن تؤثر على صحتك العامة. قد يبدو من الغريب أن التوتر قد يجعل أعراض قشرة الرأس أسوأ.
  • اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا: يحتوي على كمية كافية من الزنك وفيتامين ب المركب وأنواع معينة من الدهون في النظام الغذائي. يمكن أن تساعد في منع قشرة الرأس.

اغسلي شعرك بالشامبو بشكل متكرر: إذا كانت فروة رأسك دهنية ، يمكنك تسهيل تقشير القشرة بغسلها يوميًا بالشامبو. للقيام بذلك ، قم بتدليك المنطقة المصابة برفق واشطفها برفق.

الحد من استخدام منتجات العناية بالشعر: يمكن أن تتراكم منتجات التصفيف على الشعر وفروة الرأس ، مما يجعلها أكثر دهنية.

يمكن أن يكون استخدام زيت شجرة الشاي علاجًا طبيعيًا فعالًا لقشرة الرأس. تعود هذه الفائدة إلى خصائصه المطهرة والمضادات الحيوية والمضادة للفطريات. لكن هذا البديل سيهيج هروب الأشخاص ذوي البشرة الحساسة.


مكونات

1. اغسل جميع التفاح جيدًا وأزل صندوق البذور والعمود الفقري.
2. قطّع التفاح إلى مكعبات وضعه في مقلاة ذات قاع سميك (مثالي للحديد الزهر!). فوق التفاح ، أضيفي جميع المكونات المتبقية ، بما في ذلك الماء ، ثم اخلطيها لمدة دقيقة.
3. ضعي الغطاء على المقلاة وشغليه على نار متوسطة واتركي التفاح يغلي لمدة 20-30 دقيقة.
4. عندما ينضج التفاح جيدًا ، اخلطه بخلاط عمودي حتى تحصل على عجينة ناعمة.
5. أعد زبدة التفاح إلى النار ، هذه المرة على نار خفيفة وقلّب بشكل دوري لمدة 4-5 ساعات أو أكثر حتى تصل زبدة التفاح إلى اللون الذهبي الغامق.
6. صب زبدة التفاح مع القرفة في 4-5 برطمانات معقمة ، وأغلقها جيدًا واغليها في حمام ماري لمدة 20 دقيقة ، ثم اترك الماء يبرد تمامًا قبل التعامل معها.


فيديو: Sbriciolata di mele facile con pochi ingredienti. تنهار التفاح بسهولة مع القليل من المكونات. (قد 2022).