We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لطهي أفخاذ الدجاج مع الثوم والأعشاب
- أفخاذ الدجاج 8 قطع
- 4 فصوص من الثوم
- الزيت النباتي 4 ملاعق كبيرة
- زبدة 30 غراما
- إكليل الجبل والزعتر 4 أغصان
- حكيم عدة أوراق
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- الكركم 1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل حريف 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو 1/2 ملعقة صغيرة
- المكونات الرئيسية الدجاج
- خدمة 4 حصص
المخزون:
فرن ، أطباق الخبز ، لوحة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير ماء مالح.
اخلطي الملح والفلفل والكركم والفلفل الحار والبابريكا في وعاء. صب في الزيت النباتي وتخلط جيدا.
الخطوة 2: نقع أفخاذ الدجاج مع الثوم والأعشاب.
اغسل ، جفف وأضعاف الساقين في وعاء عميق. صب لهم التوابل مختلطة مع الزيت النباتي. أضف إكليل الجبل والزعتر والحكيم والقرنفل غير المقشور. أغلق كل شيء وضعه في الثلاجة طوال الليل.
الخطوة 3: خبز أفخاذ الدجاج بالثوم والأعشاب.
نقل أفخاذ الدجاج المخلل في طبق مقاوم للحرارة مع التوابل والأعشاب والثوم. يُضاف الزبدة المفرومة الخشنة ، ويُغلق الغطاء ويُوضع في الفرن المسخن مسبقًا.
اخبز مع 200 درجة إلى 1 ساعة و 15 دقيقة.
الأخيرة 15 دقيقة تُخبز بدون غطاء بحيث تكون الأرجل مغطاة بقشرة ذهبية وتبدو أكثر فاتح للشهية.
الخطوة 4: خدمة أفخاذ الدجاج مع الثوم والأعشاب.
يُقدّم أرجل الدجاج ساخنة ، كطبق جانبي ، يقدم شيئًا محايدًا أو بطاطس مهروسة أو أرزًا أو باستا أو أي شيء من هذا القبيل ، حتى لا يقطع طعم الدجاج المخلل.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك تغيير تركيبة ماء مالح قليلاً عن طريق إزالة الفائض في رأيك أو إضافة الخاصة بك.
