خبز

فطائر البيض والمايونيز

فطائر البيض والمايونيز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع المايونيز والبيض الفطائر

  1. بيض مسلوق 2 قطعة
  2. البيض الخام 1 قطعة
  3. دقيق القمح 5 ملاعق كبيرة أو أكثر
  4. بصل أخضر (مفروم فرماً ناعماً) 2-3 ملاعق كبيرة
  5. مايونيز 1 ملعقة كبيرة
  6. الكاري 1 قرصة
  7. ملح 1 قرصة
  8. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  9. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية البيض والخضر
  • Portsionnost2-3

المخزون:

مقلاة ، مناشف ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، طبق ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


البيض المسلوق ، قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. شطف البصل الأخضر وتقطع.

اخلطي المايونيز بالدقيق والبيض الخام حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 2: خلط العجين.


يُمزج المايونيز مع البصل الأخضر والبيض المسلوق والكاري. أضف الملح والفلفل الأسود. خلط كل شيء جيدا.

الخطوة 3: تقلى المايونيز والبيض الفطائر.


يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة ويُسكب المزيج في المقلاة على الفطائر. مقلي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. بعد القلي ، تأكد من تجفيفه بمنشفة ورقية.

الخطوة 4: خدمة المايونيز والبيض الفطائر.


يُقدّم المايونيز والبيض الفطري بالساخنة والباردة. يُزيّنهم بالبصل الأخضر الطازج في الأعلى ، إذا كان هذا هو المقبلات أو الإضافة الرئيسية أو الفطور فقط.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في بعض الأحيان ، يضاف الجبن المبشور أو مكعبات في هذه الفطائر.