We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع القوائم مع الجزر
- فيليه لحم 500 جرام
- الجزرة 500 غرام
- البصل 1 قطعة
- الزيت النباتي 4 ملاعق كبيرة + لفات القلي
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة + للخبز
- القشدة الحامضة 18 ٪ 4 ملاعق كبيرة
- بيض 2 قطعة
- توابل للدجاج 1 ملعقة صغيرة
- فتات الخبز اختياري
- المكونات الرئيسية: لحم الخنزير ، البصل ، الجزر ، البيض
- الجزء 3-4
المخزون:
مقلاة ، صينية خبز ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، مبشرة ، ملعقة كبيرة ، مطرقة لحم.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: الجزر الحساء.
قشر ، وشطف وصر الجزر.
قشر البصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
سخن في مقلاة 4 ملاعق كبيرة الزبدة والبصل الحساء مع الجزر فيه 10 دقائق على نار متوسطة. في النهاية ، يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم تصب في القليل من الماء الساخن وتطهى حتى تصبح طرية.
يُضاف الكريما الحامضة إلى الخضار ، ثم تتبخر ، ثم يُمزج المزيج 5 ملاعق كبيرة دقيق الماء البارد. ضجة وباردة.
الخطوة 2: فوز اللحوم.
يخفق اللحم في شرائح رقيقة. يرشها بالملح والفلفل من جميع الجهات.
الخطوة 3: تشكيل القوائم.
في وسط كل قطعة ، ضع الجزر مع البصل في الكريما الحامضة ولف كل شيء بلفافة. ألّف أولاً الحواف المقابلة ، ثم حوّل اللحم إلى لف.
يخفق البيض مع الدجاج المتبل.
لف اللفائف أولاً في الدقيق ثم في البيض ثم في فتات الخبز.
الخطوة 4: لفات جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع الجزر.
سخني القليل من الزيت في مقلاة وقلي اللفائف مع الجزر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.الخطوة 5: خبز القوائم مع الجزر.
قم بتشحيم صينية الخبز بكمية صغيرة من الزيت ، ثم ضع لفائف بها جزرة وأرسل كل شيء مسخنًا إلى 180 درجة الفرن على 25 دقيقة، تقريبا. أثناء الخبز ، صب اللحم مع الدهون ، والتي تتراكم على ورقة الخبز ، وبالتالي فإن القوائم سوف تتحول إلى العصير.
الخطوة 6: خدمة القوائم مع الجزر.
يُقدّم لفائف اللحم مع الجزر ساخنة بعد الطهي مباشرة. إنه مقبلات رائعة وطبق رئيسي جيد ، وتبدو جيدة مع سلطة من الأعشاب الطازجة.شهية طيبة!
