خبز

فطائر التوت بالنعناع

فطائر التوت بالنعناع

المكونات

  1. دقيق القمح 1.5 ملعقة كبيرة.
  2. دقيق الشوفان 1 ملعقة كبيرة.
  3. 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  4. السكر 2 ملعقة كبيرة
  5. بيض 3 قطع.
  6. الحليب 1 ملعقة كبيرة.
  7. نعناع (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملعقة كبيرة.
  8. توت 1.5 ملعقة كبيرة.
  9. الزيت النباتي للقلي
  10. مسحوق السكر
  11. النعناع للزينة
  • المكونات الرئيسية التوت والحليب
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

عموم ، خفقت ، ملعقة ، ملعقة ، خلاط

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


فاز البيض بالسكر مع الخلاط حتى الرغوة متجدد الهواء.

يُضاف الدقيق (القمح والشوفان) ومسحوق الخبز للعجين ، ويُسكب الحليب ويخفق كل شيء حتى يصبح الاتساق متجانسًا.

في النهاية ، يضاف النعناع المفروم وتخلط جيدًا مرة أخرى.

الخطوة 2: تقلى الفطائر.


سخني الزيت النباتي في مقلاة. ضع العجينة ، وشكل الفطائر ، ثم ضع التوت (غسلها وتحضيرها ، بالطبع) في الوسط. أعلى التوت مع كمية صغيرة من العجين ، بحيث يبقى عصيرها في الداخل ، ولا تصب في مقلاة.

يحمر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

الخطوة 3: خدمة الفطائر الكعك التوت.


يرش الفطائر الساخنة النهائية مع السكر المجفف ومزيج بأوراق النعناع. يقدم مع الشاي لتناول الافطار أو الحلوى.
شهية طيبة!