We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الكفير 250 مل
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- الصودا 1/2 ملعقة شاي
- سكر 1/2 ملعقة صغيرة
- جبنة قاسية 100 جم
- طحين 360 جم
- سولوجوني جبنة 50 جم
- الشبت 3-4 فروع
- المكونات الرئيسية
- المطبخ العالمي
المخزون:
ورقة الخبز شهادة جامعية
طريقة التحضير:
يعجن العجين. للقيام بذلك ، خذ الكفير ، أضف الملح والصودا والسكر والجبن والدقيق إليه واعجن أولاً بالملعقة ثم بيديك.
يقسم العجين النهائي إلى 10 أجزاء.
لملء المزيج ، اخلطي جبن السلوقوني المبشور والشبت.
اصنعي كعكة من كل جزء من العجين ، ضعي حفنة من الحشوة في الوسط وقم بقرصها مثل السمسا مع مثلث
خبز هذه الكعك لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
