فيديو

سلطة البحر مع الحبار والقرنبيط

سلطة البحر مع الحبار والقرنبيط

المكونات

  1. الحبار لتذوق
  2. لتذوق القرنبيط
  3. البصل حسب الذوق
  4. الملح حسب الرغبة
  5. الفلفل حسب الرغبة
  6. الزيوت النباتية (بذر الكتان) حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الحبار ، البروكلي

طريقة التحضير:



قشر الحبار المجمد من الجلد ومقطعة إلى حلقات ، إضافة الماء.

ضعي البروكلي المجمد أو الطازج في غربال ، ضعي غربال على قدر مع الحبار والغطاء واطهيها في نفس الوقت لمدة 5 دقائق.

نقطع البصل في نصف حلقات ، ملح وفلفل حسب الرغبة ونضيف الزيت النباتي ، لقد بذر الكتان.

عندما يتم طهي البروكلي والحبار ، إذا لزم الأمر ، قص البروكلي ، ضع كل شيء على طبق وتخلط. السلطة جاهزة!)