فيديو

شوربة البروكلي بالكريمة

شوربة البروكلي بالكريمة

المكونات

  1. القرنبيط 500 جرام.
  2. الجزر 2PCS.
  3. 200g الكرفس.
  4. بقدونس جذر 150 جرام.
  5. الكراث 100 جرام.
  6. كريم أو كريما حامضة 200 مل.
  7. زبدة 100 جرام.
  8. خبز أبيض 100 جرام.
  9. فلفل أسود 3 جرام.
  10. Bouillon مكعب 1PC.
  • المكونات الرئيسية القرنبيط
  • خدمة 5 حصص

طريقة التحضير:

قشر وختم الخضار.

املأ بالماء بمقدار الثلث.

ينضج لمدة 20 دقيقة.

قطع الخبز إلى مكعبات.

يقلى في الزبدة.

نقطع الخضروات في الخلاط.

مسح من خلال غربال.

جلب ليغلي.

أضف الكريما والتوابل.

يقدم مع الخبز المحمص.