فيديو

فرن خبز الدجاج في صلصة الشواء

فرن خبز الدجاج في صلصة الشواء

المكونات

  1. الدجاج الفخذين مع الجلد على العظام 6 قطع.
  2. صلصة الطماطم 1 كوب
  3. ماء 1 كوب
  4. ربع كوب من خل التفاح
  5. ووستر صلصة 2 ملعقة شاي
  6. السكر البني 5 ملاعق كبيرة
  7. الخردل الروسي 2 ملعقة شاي
  8. البصل المجفف 2 ملعقة شاي
  9. فلفل أسود حسب الرغبة
  10. البقدونس حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الدجاج ، السكر ، الخردل ، الخضر

طريقة التحضير:


يُمزج كل المكونات باستثناء الدجاج والبقدونس في طبق الخبز. ضعي الدجاج على الفخذين.
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. اخبز لمدة 20 دقيقة. ترفع من الفرن ، اقلب الجلد. تُسكب الصلصة وتُخبز لمدة 35-40 دقيقة أخرى.
صب الصلصة على. تُخبز في درجة حرارة قصوى (يُفضل أن تكون تحت الشواية) لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم يُرش بالبقدونس عند التقديم.