We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لإعداد أسياخ الدجاج على أسياخ.
الرئيسية
- فيليه دجاج 750 جرام
- أناناس طازج 1/2 قطعة
- فلفل بلغاري 2 قطعة (كبير)
لمياه مالحة
- الزيت النباتي 4 ملاعق كبيرة
- عصير ليمون مع نصف ليمون
- بقدونس (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملاعق كبيرة
- كزبرة (خشنة الأرض) 1 ملعقة صغيرة
- زعتر 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود (أرض خشنة) 1 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: الفلفل ، البيض ، الأناناس
- خدمة 4-6
المخزون:
شواء أو الشواء ، لوحة ، أسياخ ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: المخلل الدجاج.
نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم تسمى عضة واحدة. نضع الدجاج على طبق ، نضيف عصير الليمون ، الزيت ، البقدونس ، الكزبرة ، الزعتر ، الفلفل الحلو ، الفلفل الأسود والملح. يقلب ويترك شرائح في ماء مالح على 30 دقيقة.
الخطوة 2: يقطع الأناناس والفلفل.
بينما ينضج الدجاج ، يُقشر الفلفل والأناناس ويُقطع بعد ذلك إلى مكعبات من نفس الحجم.
الخطوة 3: سلسلة سيخ على سيخ.
قطع من شرائح الدجاج المخلل على أسياخ خشبية ، بالتناوب عليها مع الأناناس والفلفل الحلو. يجب أن تنهي وتبدأ بقطعة دجاج ، ولكن بشكل عام ، لا يعد ترتيب المكونات أمرًا مهمًا ، طالما أنها تلو الأخرى.
الخطوة 4: تقلى أسياخ الدجاج على الأسياخ.
أطبخ أسياخ الدجاج على أسياخ على موقد كهربائي ، يتم تسخينها إلى 180 درجة. ولكن يمكنك استخدام شواية عادية والفحم الحار لهذا الغرض.
ليس من الضروري تقلي الكباب من الدجاج لفترة طويلة ، لقد نجحت في مكان ما 10 دقائق على كل جانب لقشرة ذهبية جيدة على اللحم. بقي الفلفل مقددًا قليلاً ، وكان الأناناس لا يزال مثيرًا للدهشة ، كما لو أنه أصبح أكثر حلاوة.
الخطوة 5: خدمة أسياخ الدجاج على أسياخ.
يُقدّم أسياخ الدجاج على أسياخ ساخنة مع طبق جانبي من الأرز أو فقط مع أي صلصة من اختيارك. تبين أن شرائح اللحم طرية ورائعة ، الشيء الرئيسي هنا هو عدم التعرض المفرط ، وقطع من الأناناس والفلفل مع الطير هي شيء لذيذ بشكل لا يصدق!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يجب أن تنقع الأسياخ في ماء بارد لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
فقط هذا ضروري. أعلم أنه يمكننا معًا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.
في ذلك شيء وإنما هي فكرة ممتازة. أنا أدعمك.
إنه لأمر محزن أن يكتب المزيد والمزيد من الناس عن هذا ، فهذا يعني أن كل شيء سيكون أسوأ وأسوأ ، وحتى أزمة للكومة
بالتاكيد. يحدث ذلك. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.
العبارة بالضبط
برافو ، العبارة الخاصة بك رائعة فقط