فيديو

سلطة مع قلوب الدجاج وملفوف بكين

سلطة مع قلوب الدجاج وملفوف بكين

المكونات

  1. قلوب الدجاج 500 جرام
  2. بكين الملفوف 400G
  3. خيار طازج 1 قطعة
  4. البصل (اختياري) 1 قطعة
  5. زبادي (بدون إضافات) 3 ملاعق كبيرة
  6. الخردل الفرنسي - 2 ملعقة شاي
  7. جبنة 50 جرام
  8. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الدجاج

طريقة التحضير:

1. نغسل قلوب الدجاج ونقطع الدهون ونغلي في الماء المملح حتى يصبح طرياً. مقطعة إلى دوائر.
2. قطع الملفوف بكين. ثلاثة الجبن على مبشرة غرامة.
3. الخيار مقطعة إلى شرائح. نقطع البصل إلى حلقات نصف. صلصة الطهي: تُمزج الزبادي والخردل والجبن وتُمزج جيدًا.
5. الجمع بين جميع المكونات والموسم مع خلع الملابس ، وتخلط جيدا.
سلطة لدينا جاهزة! شهية طيبة!