فيديو

الفطر المحشو - بسيط ، العصير ولذيذ!

الفطر المحشو - بسيط ، العصير ولذيذ!

المكونات

  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

طريقة التحضير:


1. لذلك ، قم بفصل الساقين بعناية.

2. وضع القبعات على ورقة الخبز مدهون بالزيت النباتي.

3. الوصول إلى ملء. اقطع أرجل الفطر ، اقطع البصل ناعماً ، صر الجبنة على مبشرة خشنة.

4. نقوم بتسخين المقلاة بالزيت النباتي جيداً ، ونقلي البصل على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق.

5. ثم اسكب أرجل الشمبانيا والملح والفلفل وقلي كل شيء معاً لمدة 5 دقائق. تُسكب فتات الخبز وتُمزج وتترك لتبرد.

عندما تبرد الفطر والبصل قليلاً ، أضف نصف الجبن المبشور ، وتخلط جيداً.

6. ملء قبعات الفطر مع ملء ، وإرسالها إلى الفرن مسخن إلى 190 درجة لمدة 8 دقائق.

7. في نهاية الوقت ، يرش الفطر بالجبن المتبقي ، ويطهى لمدة 3-4 دقائق.

شهية طيبة!