فيديو

Blanmange لذيذ بشكل لا يصدق. يذوب في فمك

Blanmange لذيذ بشكل لا يصدق. يذوب في فمك

المكونات

  1. الحليب 250 مل
  2. الجيلاتين 15 غرام. (2 ملعقة كبيرة بدون رأس)
  3. الجبن المنزلية 400 غرام
  4. القشدة الحامضة 200 غرام.
  5. السكر المثلج 120 غرام
  6. الفانيلين حسب الرغبة
  7. يمكن استخدام أي فاكهة أو التوت حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الكشمش الأحمر والحليب والجبن المنزلية ، والقشدة الحامضة والسكر
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

خلاط ، لوحة ، السلطانيات

طريقة التحضير:


1) نخفف الجيلاتين باللبن الساخن الدافئ ، نضعه في حمام بخار ، مع التحريك ، نسمح للجيلاتين بالذوبان تمامًا ، في حين لا ينبغي أن يغلي الحليب.

2) ضعي الجبنة المنزلية والقشدة الحامضة والسكر المجفف والفانيليا في وعاء الخلاط ، اخفقها لمدة ثلاث دقائق. أضف الحليب مع الجيلاتين ، والذي تم تبريده بالفعل بدرجة كافية. فاز بضع دقائق.

3) صب في الأطباق ، اختياريا يمكنك إضافة التوت. لدي أطباق حمراء ، مزيج من الحلوى الحلوة والكشمش الحامض يجعل هذه الحلوى الرائعة أكثر ألذ! نرسلها إلى الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.

4) إذا قمت بصنع الحلوى في شكل واحد كبير وتحتاج إلى إزالته من أجل تقسيمه إلى قطع مجزأة ، لذلك ، قم بتخفيض شكل الحلوى في الماء الساخن لبضع ثوان ، تأكد من عدم وصول الماء إلى الحلوى نفسها. ثم غطيها بلوحة ، اقلبها وامتزها جيدًا.

شهية طيبة !!!


شاهد الفيديو: حلى حفلة في فمك من سناب نهوله (أبريل 2020).