خبز الدجاج مع الطرخون

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات لطهي الدجاج المشوي مع الطرخون

دجاجة 1 كيلوغرام (أي أجزاء)
الطرخون المجفف 2 ملعقة شاي
2 فص ثوم
ملح حسب الرغبة
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
زبدة 2 ملاعق كبيرة

المكونات الرئيسية الدجاج
خدمة 5 حصص

المخزون:

علبة الخبز ، احباط ، لوحة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: المخلل الدجاج.

خذ الأجزاء الفردية من الدجاج ، ومن هنا الوركين والساقين السفلية ، وشطفها وتجفيفها. أضعاف في طبق كبير ، يرش الطرخون المجفف والملح والفلفل. يُضاف الثوم المفروم (المبشور أو المطحون) ويُخلط المزيج.
غطي الدجاج بفيلم التشبث واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ويفضل طوال الليل. الشيء الرئيسي هو الإغلاق بإحكام حتى لا تخلط العبير ولا تندلع اللحوم.

الخطوة 2: خبز الدجاج مع الطرخون.

ضعي الدجاج المتبل في الطرخون على صفيحة خبز ، ضع قطع الزبدة في المقدمة وأرسل كل شيء ليخبز في درجة حرارة 160 درجة في 1 ساعة.

إذا بدأ الدجاج في الاشتعال من الأعلى ، فقم ببساطة بتغطيته بالرقائق واستمر في الطهي. لم يحترق أي شيء عند درجة الحرارة المشار إليها وتحولت القشرة إلى ما أحتاج إليه.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الحصول على صلصة لذيذة في الجزء السفلي من المقلاة ، والتي يمكنك صب الدجاج والطبق الجانبي على التقديم.