صلاح الدين

سلطة مع chanterelles مخلل

سلطة مع chanterelles مخلل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  2. البطاطا 2 قطعة
  3. 3 جزر
  4. جذر الكرفس 0.5 قطعة
  5. Chanterelles مخلل 1 جرة
  6. الكراث (الجزء الأبيض) 1 قطعة
  7. بقدونس 0.5 حفنة
  8. لحم الخنزير المقدد المدخن 100 غرام
  9. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير المقدد ، البصل

المخزون:

لوحة ، مقلاة ، سكين ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقلى لحم الخنزير المقدد.


يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات يبلغ سمكها حوالي 0.5 سم ، ثم يُقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضع لحم الخنزير المقدد المقلي على منشفة ورقية واتركه حتى يجف.

الخطوة 2: طهي الخضروات.


يُطهى الجزر والبطاطا والكرفس حتى ينضج ويبرد ويقشر. ثم اقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة.
يقطع الكراث ناعما جدا.
يمكن ترك Chanterelles بالكامل ، أو تقطيعها إلى قطع كبيرة.

الخطوة 3: خلط المكونات.


يُمزج المزيج مع جميع المكونات المحضرة ، ويُضاف المايونيز والملح والفلفل. تخلط جيدا وثلاجة 1 ساعة تقريبا.

الخطوة 4: خدمة السلطة مع chanterelles مخلل.


سلطة مع شانتيريليس مخلل ، لذلك يقدم كطبق مستقل مع الخبز أو المفرقعات ، على سبيل المثال. بالمناسبة ، مع الخبز المحمص الحار المطبوخ ، السلطة على ما يرام.
شهية طيبة!