فيديو

كستلاتة مع السبانخ والفيتا في البيتا

كستلاتة مع السبانخ والفيتا في البيتا

المكونات

ل cutlets:

  1. لحم مفروم 500 جم
  2. سبانخ 150 جم
  3. فيتا 60 غرام
  4. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الثوم - 2 الأسنان. لتذوق
  6. هريسة باستا 1 ملعقة صغيرة

لملء بيتا:

  1. القشدة الحامضة 100 مل.
  2. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  3. الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الطماطم 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الخل 1 ملعقة صغيرة
  6. الماء 1 ملعقة كبيرة
  7. السكر 1 ملعقة كبيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الخضر لتذوق
  10. بيتا لتذوق
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

طريقة التحضير:

في اللحم المفروم ، أضيفي السبانخ (يمكنك تناوله طازجًا) ، فيتا (المسيل للدموع بيديك) ، الثوم ، البيض ، معجون حريصة ، اخلطيهم جيدًا.

نحن شكل شرحات. اتركيه في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

وفي الوقت نفسه ، المخلل والبصل الأحمر. يُسكب الخل والماء والسكر والملح في البصل المفروم. اتركيه لمدة 20 دقيقة.

نأخذ الفطائر من الفريزر ونقلى في مقلاة حتى ينضج.

طبخ الصلصة. قشر الخيار. مقطعة إلى مكعبات ، إضافة القشدة الحامضة والملح والخضر.

نحن نجمع. نقطع الخبز ونسكب الصلصة. نقطع الطماطم في حلقات نصف ، نضعها في بيتا. نقطع الشتلات إلى نصفين ، نضعها في بيتا ، نضيف البصل المخلل في الأعلى.

شهية طيبة!

شاهد الفيديو: الشيف أنطوان - فطائر بالجبنة (أبريل 2020).