خضروات

خبز القرنبيط مع دجاج فيليه

خبز القرنبيط مع دجاج فيليه

المكونات

  1. القرنبيط 1 قطعة
  2. صدر دجاج 2 قطعة
  3. بيضة 1 قطعة
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل حسب الرغبة
  6. الفلفل الحلو حسب الرغبة
  7. الأعشاب بروفنسال حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الملفوف ، الدجاج
  • الجزء 3-4

المخزون:

سكين ، ورقة الخبز ، الفرن ، فرشاة سيليكون

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


شطف القرنبيط وتصب تماما في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم اسقطه في مصفاة ، واستنزاف المياه.
بينما تغلي الملفوف ، تفكيك صدور الدجاج ، وتنظيفها من الجلد والعظام. قطع شرائح فيليه كبيرة.
فاز البيض مع الملح في طبق صغير.
عندما يجف الملفوف قليلاً ، دهنه ببيضة في الأعلى باستخدام فرشاة سيليكون. وقد وضعت سابقا الملفوف على ورقة الخبز مغطاة شهادة جامعية للخبز.
ضع فيليه الدجاج بجانب الملفوف. الموسم مع الملح.
امزج التوابل في طبق ورشها بالكرنب والدجاج.

الخطوة 2: خبز القرنبيط مع الدجاج.


أخبز في التسخين حتى 180 درجة الفرن ل 20 دقيقةحتى يحمر الدجاج.

الخطوة 3: خدمة القرنبيط المخبوزة مع الدجاج.


قبل التقديم ، نقطع الملفوف بسكين إلى شرائح صغيرة السماكة ونقدمها مع الدجاج. مع استكمال سلطة من الخضروات الطازجة أو مجرد شرائح من الخيار والطماطم وأوراق الملفوف الأبيض.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: يخنى دجاج بالقرنبيط من مطبخ نهلة (أبريل 2020).