We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطبخ مسقعة البطاطس
- بطاطا 7 قطع
- فيليه الدجاج 700 جرام
- فطر مخلل 1 علبة
- الفلفل البلغاري 1/2 قطعة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- البصل 1 قطعة
- الفلفل الحلو حسب الرغبة
- 5 بيضات
- القشدة الحامضة 100 غرام
- الزيت النباتي اختياري
- البقدونس حسب الرغبة
- طماطم 2 قطعة
- المكونات الرئيسية: البطاطا ، البصل ، الفلفل ، الطماطم ، الدجاج
- خدمة 6 حصص
المخزون:
طبق الخبز ، سكين المطبخ ، عموم ، ملعقة ، مطحنة اللحم أو خلاط.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: غلي البطاطا.
يجب تقشير البطاطا وغليها في ماء مملح. ثم تبرد ، مقطعة إلى دوائر ونصف وضع على ورقة الخبز مدهون بالزيت النباتي.
اطبخ البطاطا بالتوازي مع تحضير الحشوة. لذلك سيكون أكثر ملاءمة وأسرع.
الخطوة 2: تحضير التعبئة.
نرد البصل إلى مكعبات صغيرة ونقليه في الزيت النباتي حتى يصبح شفافاً. ثم أضيفي إلى شرائح دجاج البصل المفروم أو المفروم في خلاط.
عندما يتغير لون اللحم ، يُضاف الفطر المخلل المفروم جيدًا والفلفل الحلو والأعشاب إلى المقلاة. ملح ، فلفل. يخنة حتى ينضج الدجاج ، ثم يرفع كل شيء عن النار ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
اخفق البيض مع الكريما الحامضة بشكل منفصل واسكب الخليط الناتج في اللحم المفروم المبرد ، ثم اخلطي جيداً.
الخطوة 3: ضع الحشوة على البطاطا.
نضع حشوة الدجاج فوق البطاطا. حتى خارج.
ضع البطاطا المتبقية على اللحم المفروم.
تقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة وتوضع فوق الطبقة الأخيرة من البطاطس.
للتذوق ، يمكنك استبدال الطماطم بمعجون الطماطم أو الصلصة.
الخطوة 4: خبز البطاطا مسقعة.
تُخبز مسقعة البطاطس في فرن مُسخّن مسبقًا 40-50 دقيقة.
لا تتسرع في تقديم طبق خزفي مكتمل إلى المائدة ، اتركه يبرد قليلاً ، سيكون أكثر ملاءمة لتقطيع مسقعة البطاطا إلى أجزاء جميلة.
الخطوة 5: خدمة موساكا البطاطا.
قدمي موساكا البطاطا كطبق رئيسي. يمكنك إضافة صلصة أو كريمة حامضة أو سلطة من الخضروات الطازجة إليها. في أي حال ، فإن الطبق كبير ، وإن كان بسيطًا.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك رش الجزء العلوي من مسقعة البطاطس بالجبن المبشور لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة قبل الطهي ، فقط لصنع قشرة لذيذة.
لقد وجدت إجابة سؤالك في google.com
أخشى أنني لا أعرف.
قطعة قيمة جدا
إنه مشابه لها.
أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.
ماذا لو نظرنا إلى هذه المشكلة من منظور مختلف؟