الطائر

أرجل الدجاج مع القشدة الحامضة

أرجل الدجاج مع القشدة الحامضة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. فيليه دجاج الساق 600 جرام
  2. الزيت النباتي 3 ملاعق كبيرة
  3. البصل 1 قطعة
  4. البهارات 2 البازلاء
  5. لذيذا وزعتر زوج من الأغصان
  6. الثوم 1 القرنفل
  7. القشدة الحامضة 30 ٪ 3/4 كوب
  8. قرصة جوزة الطيب
  9. قرصة الكاري
  10. ملح حسب الرغبة
  11. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية دجاج ، كريمة حامضة
  • Portsionnost2-3

المخزون:

مقلاة ، سكين ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يمكنك شراء شرائح فيليه جاهزة من عصا ، أو يمكنك "الحصول عليها" بنفسك عن طريق تنظيف عظم ولحم لحم العجين. الأمر بسيط للغاية ، لكن سيستغرق بعض الوقت.

قطع شرائح في شرائح كبيرة.
يقطع البصل ناعما جدا.

كسر فروع الأعشاب إلى قطع أصغر.

توابل البازلاء ، سحق مقبض السكين أو المدقة.

الخطوة 2: تقلى الدجاج.


سخني الزيت في مقلاة وقلي قطع اللحم فيه حتى تتحول إلى لون ، وتصبح ذهبية.

يُضاف البصل والملح والفلفل الأسود والخنق إلى اللحم. تخلط جيدا وتطهى حتى تصبح البصل طرية.

أضف الأعشاب ، وقلل الحرارة واطهيها تحت الغطاء 15 دقيقة. تأكد من خلط عدة مرات في هذه العملية.

الخطوة 3: إضافة القشدة الحامضة.


أضيفي الكريما الحامضة والكاري وجوزة الطيب ، واخلطيها جيدًا. أعد الغطاء واستمر في الغليان مرة أخرى. 10 دقائق.

تذكر أن تحريك في بعض الأحيان.
بضع دقائق قبل نهاية الطهي إضافة الثوم مرت من خلال الصحافة.

الخطوة 4: يُقدّم طبق غولاش بالدجاج مع الكريما الحامضة.


يُقدّم أرجل الدجاج بالكريمة الحامضة ويُقدّم مع الخبز أو مع طبق جانبي خفيف ، مثل الأرز أو البطاطا المهروسة. طبق لذيذ جدا! وما هي صلصة رائعة!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: دجاج بالكريمة و الخضار وصفة لنظام الكيتو. EasyCookingWithSaloshka (أغسطس 2022).