We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع Shakshuki مع بيض السمان
- جوجوجار فلفل 3 قطع
- الفلفل البلغاري 2 قطعة
- البصل 2 قطعة
- طماطم 5 قطع
- بيض السمان 8 قطع
- زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأخضر الحار 2 القرون
- معجون الطماطم 1 ملعقة صغيرة
- 2 فص ثوم
- النبيذ الأبيض 250 مل
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- سكر 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الخل
- الجبن المبشور للخدمة
- البقدونس الطازج
- المكونات الرئيسية: البصل والفلفل والطماطم والبيض والنبيذ الأبيض
- خدمة 4 حصص
المخزون:
مقلاة ، مبشرة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، ملعقة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: يقطع الخضار.
اغسل كل الخضروات. قشرهم من البذور والقشور والأغصان وكل شيء آخر يمنعك من الوصول إلى اللب.
تقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رقيقة ، والبصل إلى مكعبات صغيرة ، والفلفل الحار في حلقات ، والثوم إلى قطع صغيرة ، وتقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. صر الجبنة والخضار المسيلة للدموع أو مقطعة بالمقص.
الخطوة 2: يخنة الفلفل والبصل.
يسخن الزيت في مقلاة ويرمي البصل فيه.
عندما يصبح البصل صافًا ، يُضاف إليه الفلفل الحار والثوم. مشوي جميع معا ل 1 دقيقةسوف تشعر رائحة مشرقة.
يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى على نار خفيفة معًا. 3 دقائق، واحيانا اثارة.
الخطوة 3: إضافة الطماطم.
يُضاف الطماطم ، معجون الطماطم ، البهارات إلى الفلفل ويُسكب في النبيذ الأبيض ، يُمزج ويُطهى المزيج على نار خفيفة 10 دقائق.
أضف التوابل حسب الرغبة (يشار إلى الكمية التقريبية في المكونات). الصلصة يجب أن تتحول لا تعكر ، قليلا الحلو ، حار وحار.
الخطوة 4: إضافة البيض.
أضف البيض بعناية فائقة ، ويفضل مع ملعقة ، وضعها في الخضروات ، حتى لا تضر صفار البيض.
كوك لا يزال دقيقتانبحيث تجعيد البروتين ، ولكن يبقى صفار البيض السائل.
الخطوة 5: خدمة shakshuku مع بيض السمان.
أخرج شاكشوكو مع بيض السمان من النار ، ثم رش الجبن المبشور والأعشاب ، ثم قدم ساخنة. هذا إفطار رائع وغداء شهي ، وإذا قمت بإضافته إلى اللحم عند تقديمه ، فسيتم تقديم عشاء رائع! هذا الطبق جيد بشكل خاص تم الحصول عليه من الخضروات الطازجة ، التي يتم انتقاؤها من الحديقة. رائحة الفلفل والطماطم أمر لا يصدق ببساطة.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك تحسين هذه الوصفة كما تريد عن طريق إضافة خضروات أخرى حسب الرغبة.
