فيديو

سلطة لحم رائعة مع الباذنجان! حاول وفاجئ ضيوفك!

سلطة لحم رائعة مع الباذنجان! حاول وفاجئ ضيوفك!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

الرئيسية

  1. فيليه الدجاج 300 جم
  2. الباذنجان 300 جرام
  3. فلفل بلغاري 150 جرام (1 قطعة)
  4. 1 الجزرة
  5. صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة

للتزود بالوقود:

  1. الثوم 1 الأسنان.
  2. عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. سكر 1 ملعقة صغيرة
  4. الملح (حسب الذوق) حسب الرغبة
  5. السمسم -1 ملعقة شاي لتذوق
  6. الزيوت النباتية 3 ملاعق كبيرة. ل.
  7. البقدونس 10 جرام.
  • المكونات الرئيسية: الباذنجان ، الدجاج
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، سكين ، مجلس ، عموم ،

طريقة التحضير:


لذلك ، يُقطّع الباذنجان إلى شرائح ويُملح المذاق ويُوضَع جانبًا ، ويُدهن الجزر على مبشرة للجزر الكورية ، ويُقطّع الفليفلة الحلوة إلى شرائح.
يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة ، ويُرسل إلى مقلاة مسخنة بزيت دوار الشمس ، ويُقلى لمدة 10 دقائق. ملح حسب الرغبة.
ثم يضاف الباذنجان إلى اللحم ويطهى لمدة 5 دقائق. نرسل الجزر والفلفل إلى المقلاة ونقلى لمدة 5 دقائق أخرى. ترفع عن النار وتترك لتبرد قليلا.
في غضون ذلك ، نحن نستعد سلطة خلع الملابس. يُقطع البقدونس جيدًا ، ثم يُرسَل إلى الحاوية ، ويُضغط الثوم من خلال المطحنة ، ويُسكب في عصير الليمون والزيت النباتي وصلصة الصويا ويضاف السمسم والسكر والملح. نخلط كل شيء جيدًا ، الملابس جاهزة ، نملأها ونخلطها ونقدمها على الطاولة!


شاهد الفيديو: سلطة الكرات البورو - طاجن اللحم بالباذنجان. مغربيات حلقة كاملة (أغسطس 2022).