الطائر

الخردل كوسة فيليه الدجاج

الخردل كوسة فيليه الدجاج



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. فيليه الدجاج 2 قطعة
  2. البصل (صغير) 2 قطعة
  3. الزيت النباتي 3 ملاعق كبيرة
  4. كوسة 1 قطعة (حجم صغير) أو نصف كبير
  5. الخردل 1 ملعقة صغيرة
  6. الماء بضع ملاعق كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الخضر لتذوق
  9. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية كوسة ، دجاج
  • Portsionnost2-3

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقلى الدجاج.


نقطع شرائح الدجاج إلى نصفين بالطول لعمل شرائح رقيقة من اللحم.
الملح والفلفل والرش مع الأعشاب المجففة من جميع الجوانب.

سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة وقلي الدجاج فيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

الخطوة 2: إضافة البصل.


انقل الدجاج قليلاً ، وفسح المجال للبصل المقطّع إلى أرباع ، وملح البصل قليلاً ، وغطّي كل شيء واطهي الطعام 10 دقائق على حرارة منخفضة.

الخطوة 3: إضافة الكوسة.


في الوقت نفسه ، شطف وصر الكوسة ، وترك القشر.

أضف الكوسة المبشورة إلى المقلاة إلى الدجاج والبصل ، أغلق الغطاء مرة أخرى واطبخي لآخر 5 دقائق.
ثم يضاف الماء والخردل ويخلط ويترك على نار خفيفة لآخر 5 دقائق كل ذلك معا تحت الغطاء.
ضبط كمية الملح والفلفل.

الخطوة 4: قدمي الدجاج في صلصة الخردل مع الكوسة.


يُقدّم الدجاج في صلصة الخردل مع الكوسة. يمكنك فقط مع الخبز ، أو يمكنك مع طبق جانبي خفيف ، على سبيل المثال ، مع البطاطا المهروسة أو المعكرونة. لذيذ جدا.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: أسياخ الدجاج بالخردل والعسل (أغسطس 2022).