آخر

10 أشياء لم تكن تعرفها عن مستر سوفتي

10 أشياء لم تكن تعرفها عن مستر سوفتي

إن الأغنية المألوفة لرجل الآيس كريم هي تلك التي نربطها بأيام الصيف الدافئة ، والطفولة ، ومخروط الآيس كريم المموج بشكل مثالي. لكن هل تعلم أن أغنية مستر سوفتي ، تُشغل آلاف المرات في اليوم ، بها كلمات؟ لقد جمعنا 10 أشياء لم تكن تعرفها على الأرجح عن رجل الآيس كريم المفضل لدى الجميع ، مستر سوفتي.

10 أشياء لم تكن تعرفها عن مستر سوفتي (عرض شرائح)

مستر سوفتي ، الأكثر شهرة في الشمال الشرقي لكنه يشغل حوالي 600 شاحنة عبر 16 ولاية ، تأسس في عام 1956 من قبل شقيقين من فيلادلفيا ، ويليام وجيمس كونواي. كأول مشغلي شاحنات الآيس كريم ، فقد نما المبنى الأصلي في غضون عامين ، وفي عام 1958 انتقلوا إلى Runnemeade ، نيو جيرسي ، حيث لا يزال مقرهم الرئيسي.

جنبا إلى جنب مع مخاريط الآيس كريم الخفيفة ، والهز ، والمثلجات ، تبيع شاحنات الآيس كريم Mister Softee أيضًا مجموعة متنوعة من حانات الآيس كريم والملوثات العضوية الثابتة. هناك شيء يخرج الطفل الداخلي في كل واحد منا عندما نسمع تلك الأغنية المألوفة أو نتلقى مخروطنا من خلال النافذة المفتوحة ؛ هناك شيء رائع بطبيعته حول تقديم طعام لذيذ من شاحنة ، وكان رجل الآيس كريم بالتأكيد رائدًا لجميع شاحنات الطعام الحديثة.

مثل عظم سلاسل ، مستر سوفتي هي عملية امتياز ؛ يمتلك معظم أصحاب الامتياز شاحنات متعددة ويوظفون طلاب جامعيين وموظفين موسميين آخرين ليكونوا سائقين ، ولكل شاحنة مجالها المحدد ، والذي يسمونه "منطقة التسويق". تتوفر معلومات حول أن تصبح مالك امتياز وتوظيفك سائقًا في موقعة على الإنترنت.

لذا تابع القراءة لتتعرف على تقاليد السيد Softee مثل كلمات تلك الأغنية السحرية (والمزعجة في بعض الأحيان) ، ما هو البلد الآخر الوحيد المثير للدهشة حيث يوجدون ، وما يلزم لجعله كسائق.

أول شيء تم توزيعه كان آيس كريم أخضر


كان اليوم الأول من العمليات هو عيد القديس باتريك عام 1956 ، لذلك نزل المؤسسان بيل وجيم كونواي إلى شوارع غرب فيلادلفيا ووزعا الآيس كريم الأخضر.

الشاحنات على أعلى مستوى


على الرغم من أن شاحنات الآيس كريم قد تبدو متهالكة بعض الشيء ، إلا أنها مصممة بالفعل بهذه الطريقة - فهي مصنوعة من الألومنيوم الخالي من الصدأ ، ويتم تشغيلها بواسطة محرك جنرال موتورز فورتيك الجديد ، وتستخدم آلة كهربائية عالية التجميد ، وكل قطعة من المعدات داخل الشاحنات مصنوعة خصيصًا لـ Mister Softee فقط.

انقر هنا للحصول على 8 حقائق أخرى لم تكن تعرفها عن مستر سوفتي.


10 أشياء لم تكن تعرفها & # 8217t تعرف عن رانيز من Homestead Rescue

جاء صعود العصر الرقمي وتقدم بشكل أسرع مما توقعنا. تم دمج التكنولوجيا بسرعة في حياتنا اليومية. من نواحٍ عديدة ، من الواضح أننا كبشرية لسنا مستعدين عقليًا وعاطفيًا لكل ذلك ، لذلك يبحث الكثير منا عن بدائل. نما التوطين في عدد السكان في السنوات الأخيرة ، حيث يختار المزيد والمزيد من الناس عدم الاتصال بالإنترنت وخارج الشبكة. إنها & # 8217s طريقة حياة مختلفة تمامًا يمكن لعدد قليل جدًا من الأشخاص التعامل معها حقًا. في قناة Discovery & # 8217s Homestead Rescue ، رأينا عددًا كبيرًا من سكان المدينة يحاولون الذهاب إلى المنزل. ليس من السهل & # 8217t ، ومن حسن الحظ أن رجال الإنقاذ موجودون لتقديم المساعدة والتشجيع. عائلة راني هي بعض رجال الإنقاذ المفضلين لدينا ، وهنا 10 أشياء عن عائلتهم يجب أن نعرفها جميعًا.


قف للخلف ، مستر سوفتي: هناك دوامة جديدة في المدينة

تذوق بروس هيل الكافيار و Château d’Yquem ، لكنه لا يزال يشعر بالإثارة من فكرة تقديم دوامة من الآيس كريم الناعم.

قال السيد هيل ، صاحب مطعم بيتزا بيكو في لاركسبور ، كاليفورنيا ، وهي وجهة لخبراء بيتزا باي إيريا: "كنت في السادسة من عمري تقريبًا ، وكانت إحدى ذكرياتي الأولى هي اللقمة الأولى من وجبة خفيفة مع قشرة شوكولاتة". "إذا حصلت على لعقك الأول قبل أن تصلب القشرة تمامًا ، ستذوب الشوكولاتة والفانيليا في فمك في نفس الوقت ، وكان الأمر مميزًا حقًا."

الآن السيد هيل يصنع الآيس كريم الخاص به في Picco ، مع قذيفة من الشوكولاتة من El Rey في فنزويلا.

بالنسبة إلى دون تيلمان ، كانت الإرسال اللطيف علاجًا لم يستطع الحصول عليه بما يكفي من نشأته في هيرشي ، بنسلفانيا.

قال السيد تيلمان: "عندما كنت طفلاً ، كان هناك مستر سوفتي يأتي كثيرًا كل يوم ، وكنت أركض خلف الشاحنة".

لذلك في نادي ChikaLicious Dessert Club في East Village ، كان السيد Tillman وزوجته Chika يصنعان الفانيليا اللذيذة مع جرعة من الإسبريسو وحبوب شوكولاتة Valrhona المقرمشة للحصول على نكهة منعشة. يخلطونه أيضًا مع الكابتشينو المثلج واللاتيه ، ويدهنون به كعكات الشوكولاتة الثلاثية ، ويخفقون في عصير الفراولة ويستخدمونه لتزيين كعكة بودينغ التفاح بالفانيليا. يدق الكريمة المخفوقة.

يعيد الطهاة الشباب في جميع أنحاء البلاد ، الذين يتمتعون بذكريات جميلة عن منصات Dairy Queen وشاحنات Mister Softee ، صنع الآيس كريم الناعم ، مع المكونات التقليدية بالإضافة إلى بعض الأشياء التي لم يسبق رؤيتها من قبل تتصاعد من فوهة مثلجة ، مثل الزعفران ، نكهات بوربون وهالبينو.

في Sketch Ice Cream ، متجر في بيركلي بولاية كاليفورنيا ، بويسنبيري ، بلسميك بينج كرز ، الخوخ الأبيض والفراولة هي الأطعمة اللينة المختارة هذا الشهر الفانيليا متاحة دائمًا.

كلها مصنوعة من البداية مع الحليب العضوي والسكر وخلاصة الفانيليا النقية وملح البحر على دفعات صغيرة للنضارة. أحد أكثر الإصدارات شيوعًا هو نصف جرانيتا ونصف جرانيتا. عرض واحد: كريمة من النكتارين الأبيض جرانيتا وشاي الياسمين الناعم.

قال إريك شيلتون ، الذي يملك المتجر مع زوجته روثي بلاناس شيلتون: "لقد نشأت في Dairy Queen ، وبطريقة واعٍ ، ربما أعود إلى طفولتي."

تتذكر كريستينا توسي ، طاهية الحلويات في مطاعم Momofuku في نيويورك ، أن الطعام اللطيف كان شيئًا "بسيطًا" يجب أن تأكله فقط في الإجازات الصيفية. لكنها قالت الآن ، "لقد أصبح تناول الطعام اللطيف هو ما تفعله عندما تكون في مانولو بلانيك."

في إحدى الليالي الأخيرة في موموفوكو نودل بار في إيست فيليدج ، حيث يقدم معظم العملاء أقماعًا ناعمة ومغطاة بورق مزين بعلم أمريكي أو أكواب قابلة للتحلل ، تناولت السيدة توسي نكهات زبدة الفول السوداني ونكهة كراكر جاك. إنها تصنع الأخير عن طريق غلي الفشار في الحليب. إنها تستخدم نصف الحليب المصفى لعمل التقديم الطري والباقي لإزالة الجليد من السكر الذائب لصنع الكراميل.

لمربي فول الصويا ، قدم مطعم ومخبز الحلويات Kyotofu في Hell’s Kitchen ، فول الصويا الأسود بالشوكولاتة والشاي الأخضر والسمسم الأبيض الطري ، والتي تباع بسعر 3.85 دولارًا مقابل 5 أونصات و 5.85 دولارًا مقابل 8 أونصات. سواء كنت تعتقد أنها جيدة مثل نسخة حليب البقر ، فهذا يعتمد على ما تشعر به حيال فول الصويا.

قال مايكل بيرل ، أحد المالكين ، إنه يمتلك آلة الخدمة الخفيفة منذ افتتاح المطعم في أكتوبر 2006 ، لكنه كان مشغولًا جدًا في تطوير الوصفات.

قال: "في الأساس كنا نستخدمها كقطعة عرض باهظة الثمن ، لكننا أخيرًا توصلنا إلى إطلاقها في يونيو". "الآن هو العنصر الأكثر شعبية في المطعم ، حتى أنه أكثر شهرة من التوفو تشيز كيك. كان مصدر إلهامنا من اليابان ، حيث يقدمون أيضًا حليب الصويا الناعم ".

حتى أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا تحظى بشعبية. عند الخروج لتناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهيرة أو المساء ، من المرجح أن يكون لدى الأمريكيين دوامة ناعمة بمقدار الضعف مقارنة بمغرفة من الأشياء الصعبة ، وفقًا لهاري بالزر ، نائب رئيس مجموعة NPD ، وهي شركة لأبحاث السوق. (حتى وقت قريب ، لم يكن بإمكانك تقديم خدمة ميسرة في المنزل.) في حين أن مبيعات الآيس كريم الصلب كانت مستقرة إلى حد ما ، وفقًا لـ NPD ، فإن مبيعات الخدمات الخفيفة آخذة في الازدياد.

تكمن جاذبية الإرسال اللطيف جزئيًا في القليل من العلم. تستجيب براعم التذوق بشكل أفضل عندما لا تكون مبردة جيدًا ، لذلك يكون مذاق الآيس كريم أكثر دسمًا وأكثر ثراءً عندما لا يكون متجمدًا صلبًا. يتم تقديم الآيس كريم الصلب في حوالي 5 إلى 7 درجات ، بينما يخرج الطبق من الفوهة عند 14 إلى 25 درجة.

في درجات الحرارة الأكثر دفئًا ، يحتاج التقديم الطري إلى دهون أقل من الآيس كريم العادي حتى يصبح طعمه غنيًا. تحتوي بعض أنواع الآيس كريم الفاخرة على نسبة دهون تبلغ 17 بالمائة ، ومع ذلك فإن خدمة Picco اللينة تحتوي على 10 بالمائة من الدهون ، بينما تبلغ نسبة سكتش 7 أو 8 بالمائة ، وقالت السيدة توسي إن نكهة Cracker Jack الخاصة بها تحتوي على نسبة دهون تبلغ 11 بالمائة.

درجات الحرارة الأكثر دفئًا تعني أيضًا مخروطًا أكثر تقطرًا. بخلاف السيد شيلتون ، يستخدم جميع صانعي الخدمة الناعمة الذين تمت مقابلتهم شكلاً من أشكال المثبتات الطبيعية ، مثل الكاراجينان ، وصمغ الغوار ، والليسيثين ، وآجار أجار ، أو السكر المحول (أجزاء متساوية من الجلوكوز والفركتوز) لمنع الذوبان وتكثيف الخليط.

يستحق إما J.F McCullough أو Tom Carvel التقدير كأول صانع للخدمة الخفيفة. قدم السيد ماكولو خدمة خفيفة في عام 1938 في مولين بولاية إيلينوي. وفي أحد أيام أغسطس ، عرضه في متجر آيس كريم لصديقه في كانكاكي ، إلينوي ، ودفع 1600 شخص 10 سنتات مقابل كل ما يمكنهم تناوله من علاجه الجديد.

بعد ذلك بعامين ، تعاون السيد ماكولو وابنه أليكس مع هاري أولتز ، الذي ابتكر آلة يمكن أن تنتج تدفقًا مستمرًا للخليط المجمد. افتتحوا أول ملكة ألبان في عام 1940 في جوليت ، إلينوي.

يبدو أن السيد كارفل قد تعثر في الإرسال اللينة في نفس الوقت تقريبًا. عندما تعطلت شاحنته التي تحمل الآيس كريم في هارتسدال ، نيويورك ، باعه من الشاحنة على مدار يومين حيث خفت.

في حين أن هذه العلامات التجارية القديمة قد تترك المبدعين الذين يتمتعون بخدمة ناعمة في New Age يشعرون بالحنين إلى الماضي ، فإن بعضهم يستخدم مكونات أقل جاذبية. إلى جانب الحليب والقشدة والسكر وشراب الذرة ، قد تجد نكهات اصطناعية ومستحلبات ومثبتات ، مثل الجلسريدات الأحادية والثنائية ، بولي سوربات 80 ، ورباعي فوسفات الصوديوم.

(على الرغم من أن الإصدارات التجارية أرخص - حوالي 1.80 دولارًا لكل ثلاث أونصات ، في حين أن الإصدارات الأحدث تصل إلى 5 دولارات لأربع أونصات).


9 مذبحة المسوخ

بعد أن أدرك توقيعه الفريد في المادة الجينية لمورلوكس ، قرر السيد سينيستر أنه بحاجة إلى منع أي وكل استخدام غير مصرح به لنظرياته وإجراءاته. مع وضع هذا في الاعتبار ، أمر Sinister شركة Gambit أن تجمع مجموعة من اللصوص وقيادتهم إلى المجتمع السري الذي أنشأه Morlocks.

ومع ذلك ، فإن الأمر غير المعروف لـ Gambit هو حقيقة أن Sinister قد أمر اللصوص بقتل كل Morlock الأحياء في المجتمع من أجل محو وجودهم بالكامل. في حين أن Gambit سيحاول إيقاف المذبحة من تلقاء نفسه ، فإنه سيضرب حتى الموت على يد Sabretooth ويترك غير قادر على فعل أي شيء لوقف المذبحة.


امنح خبز الكوسة المفضل لديك نفسًا من الهواء المنعش من خلال تقطيعه على الشواية. يعمل هذا أيضًا مع أي خبز سريع (خبز الموز ، نحن & # x27re ننظر إليك).

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


10 أشياء لم تكن تعرفها عن بيرفوت كونتيسا

FNS7 الحلقة 8 ضيف القاضي Ina Garten في & quotYou in a Cupcake & quot Camera Challenge.

تصوير: Edward Chen / Creel Films & copy2011، Television Food Network، G.P.

Edward Chen / Creel Films، 2011، Television Food Network، G.P.

قد تكون شهرتها هادئة نسبيًا - ليس لديها مجموعة من أدوات الطهي ، ولا يوجد مطعم يحمل الاسم نفسه - لكن لا تخطئ: Ina Garten هي طاهية شهيرة قوية.

يعرف المعجبون قصتها جيدًا: من محللة ميزانية في البيت الأبيض إلى مالك متجر طعام متخصص ، كان طريقها إلى النجومية بطيئًا وثابتًا. في عام 1978 ، اشترت Barefoot Contessa في إيست هامبتون بعد 20 عامًا من تركها وبيعها للموظفين ، وعندها فقط بدأت في إعداد كتب الطبخ. تم نشر أول كتاب لها في عام 1999.

الآن ، مع إصدار كتاب الطبخ الثامن (Barefoot Contessa: Foolproof) وعرضها في عامه الحادي عشر ، لدى الطاهي الخجول من الدعاية الكثير ليطبخه.

1. تطبخ فقط من كتب الطبخ الخاصة بها. تقول: "أنا أثق بهم". وبعد كل هذه السنوات ، ما زالت تفضل وصفة على جناحها. "أنا شخص علمي. أنا أقيس كل شيء ".

2. لم تشاهد نفسها على شاشة التلفزيون. "لم أستطع ذلك. إذا شاهدت عرضًا ، فلا أعتقد أنني سأفعله مرة أخرى "، تضحك. "لا يزال التصوير هو أكثر الأشياء المخيفة التي فعلتها. إنه مجرد رعب محض. لم أعتد على ذلك حتى الآن ".

3. تتجنب الأطعمة الفاخرة. "عندما قمت بأشياء فاخرة في المتجر ، لم يشتريها أحد حقًا. أراد الناس دجاج مشوي وجزر مشوي. لقد ألهمتني الوصفات المتخصصة في متاجر الأطعمة بدلاً من المطاعم ". بالنسبة لحفلات العشاء ، فإن وجبة طعامها بسيطة بنفس القدر: حامض الويسكي ، ورف من لحم الضأن وأورزو مع الخضار المشوية. "الجميع يحبها. إنه لا يفشل أبدا ".

4. ترفض المصادقة على المنتجات. "لقد طُلب مني أن أفعل كل شيء من طاولات الطعام إلى الملابس - من يريد مني أن أرتدي ملابسه؟ - لصلصة الصويا "، كما تقول. بالأمس طُلب مني أن أفعل شيئًا مع الأمم المتحدة. يعني تحل مشاكل العالم؟ نعم ، سأجعل كل شخص فطيرة وعاء الدجاج وسيكونون سعداء [يضحك]! "

5. تعمل فقط مع الأصدقاء. "لقد طلب الكثير من الناس أن يكونوا ضيوفًا ، لكنني حقًا احتفظ بها للأصدقاء. تقول: "لا أعتقد أنه يمكنك تزوير حفلة". مفضلة جديدة وبارزة: تينا فاي. "انها رائعة. إنها كل ما تعتقد أنها هي ورائعة في التمهيد ".

6. إنها معجبة بوبي فلاي. "كيف يفعل ذلك؟ هو يفجرني بعيدا. لديه مطاعم في جميع أنحاء العالم ، كتب طبخ ، برامج تلفزيونية. لا أستطيع أن أتخيل كيف يفعل ذلك ، وهو يفعلها جميعًا بشكل جيد "، كما تقول.

7. هي لا تطبخ لنفسها. تقول: "الطهي شيء تشاركي ولا يتعلق بالطبخ نفسه". "إذا كنت بمفردي ، فسأحصل على الفاكهة والزبادي والجرانولا أو أحصل على حساء من مكان قريب ، مثل Loaves & amp Fishes."

8. إنها سعيدة بطباعة "أ". "أشعر بالرضا عندما يتم عمل شيء ما بشكل جيد للغاية. أشعر أنني بحاجة إلى أن أضع يدي فيه. سيخبرك الناشر بأنه لا يوجد خط أو لون أو وصفة أو مكون لم أشارك فيه. ليس لدي الكثير من الناس حولي أفعل كل شيء بنفسي ، وهذا يحد مما يمكنني فعله. لكن بالنسبة لي ، أجد ذلك مرضيًا للغاية ".

9. إنها أكثر ذكاءً مما تتصور. "أنا معجب كبير بتايلور سويفت ،" تعترف. وعروضها المفضلة؟ المسلسلات الدرامية ، مثل Homeland.

10. تحب الشكر. تقول: "إنها وجبتي المفضلة التي أحضرها كل عام". في قائمة هذا العام: تركيا العرضية من فولبروف ، غراتان السبانخ ، البطاطس المهروسة بالكمأة وفطيرة اليقطين مع الروم. "Booze هو دائمًا سلاحي السري!" إنها تمزح.


17 أشياء لم تكن تعرفها عن ماردي غرا

ماردي غرا هي واحدة من أكثر الاحتفالات شهرة في الولايات المتحدة ، وتعتمد على تاريخ يعود إلى العصور الوسطى في أوروبا ومهرجانات الربيع الوثنية وطقوس الخصوبة. استقر المهرجان لأول مرة على ما يُعرف الآن بالشواطئ الأمريكية في عام 1699 ، ونحن نتجول ونرقص ونحتفل بشكل أو بأسلوب ما منذ ذلك الحين.

سواء كنت قد زرت نيو أورلينز ، أو مدينة أمريكية أخرى ، أو حتى سافرت إلى الخارج للمشاركة في الاحتفالات في البرازيل أو البندقية ، إيطاليا ، خلال موسم الكرنفال أم لا ، فهناك الكثير لتتعلمه عن الاحتفال الذي يؤدي إلى فات الثلاثاء. من كعك الملك إلى krewes ، تقاليد ماردي غرا غارقة في المشاعر لأولئك الذين يحتفلون. في حين أن هذه التقاليد قد تبدو مختلفة في عام 2021 في ضوء جائحة Covid-19 المستمر (ألغت نيو أورلينز ، على سبيل المثال ، مسيراتها الشهيرة) والحاجة إلى مساعدة بعضنا البعض ومجتمعاتنا على البقاء بصحة جيدة ، كن مطمئنًا أن روح ستعيش العطلة بالتأكيد. (تأكد من مراجعة الموقع الرسمي لسياحة نيو أورلينز للحصول على أحدث المعلومات المتعلقة بكيفية الاحتفال بطريقة آمنة!)

للمساعدة في الحصول على روح Mardi Gras ، اقرأ هنا بعضًا من أكثر حقائق التاريخ والتوافه والمرح والمرح في Mardi Gras هنا قبل laissez les bon temps rouler . ولا تنس الحصول على بعض من أكثر وصفات ماردي غرا احتفالية أيضًا!

سوف تسمع laissez les bon temps rouler (واضح لاي ساي لو بون توم رو لاي) مرارًا وتكرارًا في احتفالات ماردي غرا. وتعني "دع الأوقات الجيدة تتدحرج" بلغة الكاجون الفرنسية. يمكننا دعم هذه الفكرة!

في نيو أورلينز ، يبدأ موسم الكرنفال في عيد الغطاس ، المعروف أيضًا باسم يوم الملوك الثلاثة. يتم استضافة العديد من المسيرات الصغيرة قبل فترة العرض التي تبلغ 12 يومًا. لكن الأيام الخمسة الأخيرة تشكل عطلة نهاية الأسبوع الرئيسية (من ليلة الخميس حتى صباح يوم ثلاثاء فات) ، عندما تجري أكبر المسيرات متتالية.

بينما كان بعض الكروس يستضيفون مسيرات ماردي غرا لسنوات ، تشكل البعض الآخر مؤخرًا. تمت تسمية معظمهم على اسم الأساطير الرومانية أو اليونانية.

يسهل الانضمام إلى بعضها عبر تطبيق ، بينما لدى البعض الآخر قوائم انتظار طويلة للدخول. من المحتمل أن تضطر إلى إنفاق القليل من التغيير ، بغض النظر ، لأن هذه المنظمات الخاصة تتقاضى رسوم عضوية سنوية.

انها & رسقوس ليس مجرد تقليد & مدشيت & رسكووس القانون! يجب على كل شخص على العوامة ارتداء قناع أو طلاء وجهه. بدأت هذه الممارسة في الأصل لتشجيع الناس على الاختلاط والتحدث مع من هم خارج دائرتك الاجتماعية.

تم تزيين كل عوامة في موكب Mardi Gras بشكل مختلف لتناسب موضوعًا مركزيًا ، والذي يمكن أن يكون أي شيء من الأدب إلى الفكاهة. ولا يضيعون أي وقت في الوصول إلى العمل: يبدأ معظمهم في عوامات العام التالي بمجرد انتهاء Fat Tuesday.

يعتقد المؤرخون أن ماردي غرا وصل إلى أمريكا الشمالية في عام 1699 ثم انتشر إلى نيو أورلينز في عام 1718. كان ميستيك كروي من كوموس أول من قام بالتدحرج على بعد 60 ميلاً من نيو أورلينز في عام 1856. krewes التي نراها اليوم.

وفقًا لـ How Stuff Works ، ينطلق كل عرض مع زعيم krewe. يأتي بعد ذلك الملك أو الملكة ، يليه الخادمات والدوقات ، قبل بقية الأعضاء.

قد تفترض أن Mardi Gras هي حفلة برية واحدة ، ولكن هناك بعض الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها والتي تعد صديقة للأسرة أيضًا. حاول العثور على منطقة على طول طريق العرض في الجزء العلوي من المدينة إذا كنت تبحث عن تجربة PG أكثر.

فقط استخدم الكلمات السحرية: "ارمني بشيء يا سيد!" بينما تمر العوامات ، وشاهد أعضاء krewe يرمونك بالخرز والألعاب بسعادة.

بالإضافة إلى دفع رسوم العضوية ، يقوم أعضاء krewe بتحصيل مبالغ نقدية كبيرة للخرز والأزياء والأمن وطواقم التنظيف وكرات Mardi Gras عامًا بعد عام. لحسن الحظ ، يسمح العديد من أعضاء فريق krewes للأعضاء بأخذ استراحة لمدة عام ، طالما أنهم يرسلون صديقًا لركوب (والدفع) في مكانهم.

في حين أن تأخير هطول الأمطار أمر شائع ، فقد تم إلغاء الحدث بضع مرات فقط ، مثل الحربين العالميتين وتفشي الحمى الصفراء في سبعينيات القرن التاسع عشر ، وفقًا لـ Double-Barreled Travel. في منطقة نيو أورليانز الكبرى في عام 2021 ، تم إلغاء المسيرات بسبب جائحة Covid-19 (لكن قلب العطلة ، كعك الملك ، والموسيقى ، سيستمر). لمعرفة الأنشطة التي يتم ممارستها بأمان في عام 2021 ، انقر هنا.

نعم ، سوف تتأذى رقبتك حتمًا من عشرات خيوط الخرز التي تسجلها في أول موكب ماردي غرا لك. لكن المحترفين المخضرمين يعرفون أن هناك ما هو أكثر من هذه القلائد. في Krewe of Muses ، أول كريوي للفتيات ، يبحث المتفرجون عن أحذية مبهرة نادرة ، بينما جوز الهند المطلي هو الجائزة الكبرى في Zulu Social Aid and Pleasure Club. إذا كنت تلاحق إحدى هذه الرميات ، قف بالقرب من العوامة قدر الإمكان ولن يقوم أعضاء mdashkrewe برمي أي شيء ثقيل جدًا لتجنب إيذاء المتفرجين.

خلال موسم ماردي غرا في نيو أورلينز ، تنتشر كعكات الملك في كل مكان. كل معجنات تخفي طفلًا بلاستيكيًا صغيرًا بالداخل. تقول التقاليد أنه إذا وجدت الطفل داخل شريحة الكعكة الخاصة بك ، فسوف تحضر كعكة الملك إلى التجمع التالي.

قد يكون Big Easy موطنًا لأحد أكثر الاحتفالات شهرة ، ولكن هناك الكثير من الأماكن الأخرى التي لها عروضها الخاصة في هذا المهرجان. نشأ أول احتفال كرنفال في نيس ، فرنسا ، في حين أن ريو دي جانيرو ، ومدينة كيبيك ، وترينيداد وتوباغو جميعها لها احتفالاتها الخاصة أيضًا. هل تبحث عن طريقة محلية للاحتفال بماردي غرا؟ توجه إلى Mobile أو Alabama أو St. Louis ، Missouri.

بالتأكيد ، يمكن لأي شخص حضور موكب ، لكن تسجيل دعوة إلى كرة Mardi Gras المتقنة أمر أكثر حصرية.

يمثل اللون الأخضر الإيمان ، ويرمز الذهب إلى القوة ، بينما يمثل اللون الأرجواني العدالة.

عندما استضافت نيو أورلينز بطولة Super Bowl في عام 2013 ، أطلق البعض على الاحتفال اسم "Super Gras". تم تمديد موسم العرض الذي استمر 12 يومًا حتى لا يتم إجراء أي مسيرات في يوم اللعبة الكبرى.


تحية فولكان يهودية

أحد أكثر الجوانب المألوفة لسبوك هو تحية فولكان ، حيث تم رفع اليدين مع انتشار الأصابع الوسطى على شكل حرف "V". في سيرته الذاتية أنا لست سبوك، كشف نيموي أن ما يسمى بتحية فولكان تقوم على لفتة يهودية قديمة. وأوضح أنه نُقل إلى كنيس أرثوذكسي عندما كان طفلاً ، حيث كانت تُقام فيه البركة الكهنوتية. لم يكن من المفترض أن ينظر ، لكنه ألقى نظرة خاطفة ورأى كهنة كوهانيم يرفعون أيديهم بإبهامهم معًا على شكل حرف "V". تهدف هذه البادرة إلى تمثيل الحرف العبري "شين". عندما تولى نيموي دور سبوك ، تذكر هذه الإيماءة وجعلها جزءًا من شخصيته.


10 أشياء قد لا تعرفها عن رائد الفضاء الخارق كريس هادفيلد

2. عروض الفيديو الخاصة به لا تسير على ما يرام دائمًا. أصبح هادفيلد ضجة كبيرة في الفضاء بسبب مقاطع الفيديو المفيدة وغير الموقرة من محطة الفضاء الدولية. تشمل المفضلة لدينا هادفيلد الذي يوضح للجميع كيفية صنع شطيرة زبدة الفول السوداني والعسل في الفضاء ، وماذا يحدث عندما تقوم بفرك منشفة مبللة في المحطة الفضائية.

لكن حتى هادفيلد يخطئ. خلال مهمته الأولى في محطة الفضاء الدولية ، قام بعمل عرض توضيحي بالفيديو لقص أظافره فوق مدخل الهواء حتى يتم امتصاصها فيه. مشكلة واحدة: لقد فشل في تفريغ المدخول على الفور ، وعندما جاء قائد المهمة المطمئن للقيام بذلك لاحقًا ، أطلق جميع قصاصات الأظافر في المحطة.

3. يعرف الروسية. شغل هادفيلد منصب مدير العمليات في وكالة ناسا في روسيا من عام 2001 إلى عام 2003 ، حيث تعلم اللغة ، وتعرف على مركبة الفضاء سويوز التي ستنقله لاحقًا إلى الفضاء بمجرد تقاعد المكوك ، وتعلم العادات المحلية ، بما في ذلك الشرب بكثرة والتبول. إطار الشاحنة. نعم ، هناك عادات محلية أخرى تتمثل في أنه من المفترض أن يتبول رواد الفضاء على الإطار الخلفي الأيمن للحافلة التي تقلهم إلى الإطلاق ، "كما فعل يوري جاجارين على ما يبدو" ، كتب هادفيلد. لسوء حظ هادفيلد ، كان يغادر الأرض في مهمته النهائية حول Christmastime 2012 ، مما يعني أن الذهاب إلى الحمام يتطلب فك طبقات متعددة من ملابس الفضاء. من الواضح أن هذا لا يشكل مصدر قلق بالنسبة لرواد الفضاء ، "اللواتي يجلبن زجاجات صغيرة من بولهن لرشها على الإطارات".

رواد الفضاء: ليسوا مثلي ومثلك.

4. كاد يؤدي "Rocket Man" مع Elton John. التقى هادفيلد بالمغني البريطاني عندما عبرت جولة جون المسارات مع عرض جوي كندي كان هادفيلد يشارك فيه. هناك أغنية واحدة يمكن لرائد فضاء عزفها بشكل صحيح مع Elton John و [مدش] "Rocket Man" و mdashand ، لذا تدرب هادفيلد على هذه الأغنية إذا وافق السير إلتون على رغبته. لم ينجح الأمر ، لكن هادفيلد كتب أنه التقى بجون وأجرى محادثة لطيفة. وبعد سنوات عديدة ، كان هادفيلد يؤدي أغنية "Space Oddity" لديفيد بوي في مقطع فيديو حصد حتى الآن أكثر من 17 مليون مشاهدة:

5. لم يكن هناك رواد فضاء كنديون عندما قرر أن يصبح واحدًا. مشاهدة هبوط أبولو على سطح القمر في يوليو / تموز 1969 عندما كان طفل يبلغ من العمر 9 سنوات قد حفز ما سيصبح سعي هادفيلد مدى الحياة للذهاب إلى الفضاء. لكنه يكتب ، "رواد الفضاء كانوا أمريكيين. ناسا لم تقبل إلا الطلبات المقدمة من المواطنين الأمريكيين ، ولم يكن لدى كندا حتى وكالة فضاء." لا يهم. بحلول عام 1992 ، كانت هناك وكالة فضاء كندية قبلت هادفيلد في برنامج رواد الفضاء.

6. ساعد في بناء محطة الفضاء الدولية. بالحديث عن "لم تكن موجودة بعد" ، عندما طار هادفيلد إلى الفضاء في عام 2001 ، كان ذلك إلى محطة فضائية لم يتم تجميعها بالكامل. كانت مهمة طاقمه هي إضافة قطعة مهمة من المعدات تسمى Canadarm2 ، والتي لا تزال أحد المكونات الرئيسية لمحطة الفضاء الدولية. كان من المنطقي إرسال هادفيلد حتى يتمكن رائد فضاء كندي من تثبيت فخر برنامج الفضاء الكندي وفرحه.

7. في أول مشي في الفضاء لهادفيلد ، لم يستطع رؤية أي شيء. أثناء النشاط خارج المركبة (أو EVA ، اسم ناسا للمشي في الفضاء) لتثبيت Canadarm2 ، دخل نوع من المهيج في عين هادفيلد وجعله يسيل. لكن "الدموع تحتاج إلى الجاذبية" ، كما يقول ، وبدونها تبقى في مكانها. ولا يمكنك مسح عينيك ببدلة الفضاء.

من خلال قوة الإرادة المطلقة وبعض الاهتزازات القوية للرأس ، استعاد هادفيلد بصره مرة أخرى وسمح له التحكم في المهمة بمواصلة المهمة. اتضح أن "المواد المضادة للضباب" التي يستخدمها رواد الفضاء لتلميع رؤاهم هي في الأساس منظفات ، ولم يقم هادفيلد بإزالتها بالكامل.

8. لقد شاهد الكثير من الناس يتدربون على موته. يطلق عليه "سيم الطوارئ". حقًا ، إنها لعبة موت ، ويبدو أنها أكثر ألعاب لعب الأدوار رعباً. يبدأ فريق ناسا بسيناريو مثل إصابة هادفيلد بجروح خطيرة في محطة الفضاء الدولية ، كما يكتب. ثم يرسمون "البطاقات الخضراء" و mdashrandom الأحداث التي تغير اللعبة. ربما تقول البطاقة إنه مات ، وعند هذه النقطة يناقش رواد الفضاء الآخرون وأعضاء الطاقم ما يجب فعله بالجثة في الفضاء ، وكيفية إبلاغ عائلته ، وكيفية التعامل مع الصحافة ، وكل حالة طارئة أخرى يمكنهم التفكير فيها و mdashall أثناء هادفيلد يجلس على الطاولة يشاهد الفريق يتدرب على وفاته. يجادل بأن هذا أمر "مثير للارتياح بشكل غريب" وليس وصفة للاكتئاب. سنأخذ كلامه لذلك.

9. اقتحم مير باستخدام سكين الجيش السويسري. أول رحلة فضائية قام بها هادفيلد ، في عام 1995 ، سافر إلى محطة الفضاء الروسية البائدة الآن مير. وباستثناء ، عندما وصل مكوك الفضاء إلى هناك ، اكتشف رواد الفضاء أن "المهندسين الروس قد قاموا بشريط وتثبيت وإغلاق فتحة وحدة الإرساء بحماس شديد". دليل إضافي على أنه يجب عليك دائمًا حمل أداة متعددة الاستخدامات ، خاصة عند مغادرة الكوكب.

10. يمكنه قيادة غواصة من رجل واحد. هناك طريقة أخرى يعتبر هادفيلد أكثر برودة من معظمها: إنه مؤهل لقيادة DeepWorker ، وهو غواصة من رجل واحد يمكنه استكشاف أعماق البحار. اليوم هي في الغالب لعبة للأثرياء ، لكن "DeepWorker هو نظير لأنواع المركبات التي قد نستخدمها يومًا ما لجمع العينات على القمر أو الكويكب أو المريخ."


قد يكون خبازًا حرفيًا ، لكن بول يحتفظ دائمًا بشحنة من شرائح الخبز الأبيض في صندوق الخبز الخاص به لأنه يدعي أنه يصنع أفضل زبدة لحم الخنزير المقدد!

عندما يتعلق الأمر بالطعام المريح ، فإن معظمنا يفكر في الأطعمة البسيطة والممتعة ، مثل عشاء مشوي منزلي ، أو جبن معكرونة ، أو كعك براوني ، وآيس كريم ، أو بيتزا طازجة بالجبن. بصفته خبازًا ، بالطبع ذهب بول لشيء أكثر براعة ، قائلاً إن طعامه المريح النهائي هو Sachertorte ، كعكة الشوكولاتة النمساوية المعقدة.