
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عائلتي تحب حساء الكريمة ، وأنا على الذوق والقوام ، وأولادي لأنهم لا يضطرون إلى تصفية الخضار في الملعقة ، لذا أشكركم جميعًا.
- 1 كوسة مناسبة
- 2 بصل ابيض كبير
- 3 جزر
- 3 فلفل حلو
- 5 حبات بطاطس للأم
- 50 غرام نفط
- البقدونس الأخضر
- الريحان المجفف
- ملح فلفل
- كريمة حامضة (اختياري)
حصص: -
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
طريقة تحضير شوربة كريمة الخضار:
في إناء الحساء نضع الخضروات النظيفة والمغسولة وكبيرة الحجم. غطيها بكمية كافية من الماء واتركيها تغلي لمدة 40-50 دقيقة. عندما يكونون جاهزين للطهي ، نخرج الخضار في وعاء وباستخدام الخلاط نمررها حتى ينتج هريس جيد.
سخني الزيت بشكل منفصل أو يفضل الزبدة ، أضيفي هريس الخضار وخففي مع عصير الخضار ، الذي وضعته جانبًا ، ولم أرميها واخلطيها جيدًا بمضرب. نضيف الملح ونضع الفلفل (أحب الفلفل الأبيض المطحون في هذا الحساء) والريحان المفروم.
حسب الرغبة ، نقدمها إما مع القشدة الحامضة أو البقدونس الأخضر المفروم فقط.
شهية طيبة!
مواقع النصائح
1
تقدم مع الخبز المحمص.