آخر

كاليفورنيا رول مع التونة والذرة

كاليفورنيا رول مع التونة والذرة

المكونات

  1. الذرة المعلبة 106 مل
  2. سمك التونة المعلب في عصير 100 جرام
  3. الأرز للسوشي 100 غرام
  4. نوري 1 ورقة
  5. السمسم 20 غراما
  6. سكر 5 جرام
  7. خل الأرز 20 مل
  8. خيار 100 جرام
  9. ملح حسب الرغبة
  10. الفلفل حسب الرغبة
  11. الكراث 1 قطعة
  • المكونات الرئيسية: التونة والذرة والبصل والخيار والأرز
  • الجزء 1-2
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

سكين ، مقلاة ، شهادة جامعية للخبز.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طبخ الأرز.


تحضير جميع المكونات اللازمة.

شطف جيدا ، وملء بالماء البارد وترك على 30 دقيقة. ثم اقلبها واشطفها مرة أخرى.
يُسكب الأرز مع كوب واحد من الماء ويطهى 12 دقيقة على نار متوسطة.

يُخلط الخل مع السكر ويُسكب في الأرز الساخن. تخلط جيدا. بارد في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2: تحضير التعبئة للفة.


يقلى بذور السمسم في مقلاة جافة.
يبلل ورقة نوري ونشرها على شهادة جامعية. نضع الأرز عليها بأيدي غير ناعمة. يُرش الأرز في الأعلى ببذور السمسم ثم يُضغط برفق على راحة يدك.
! المهم لا تقم بضرب الأرز بإحكام شديد ، وإلا ستنتقل لفة الورق بشدة.

أدر ورقة النوري برفق مع الأرز وشرع في ملء الحشوة.
للتعبئة ، اقطع الخيار جيدًا إلى شرائح ، وسحق التونة بالشوكة. انشر كل شيء على حافة واحدة ورشيها مع الذرة. قطع الكراث إلى شرائح رقيقة وتضاف إلى الحشوة.

الخطوة 3: نشمر لفة.


ساعد نفسك برفق في خبز الخبز ، ولفه وافرده بيديك. قطع لفة بسكين حاد ، وإزالة حواف غير دقيقة وخدمة!

الخطوة 4: خدمة لفة.


لفائف كاليفورنيا مع التونة والذرة تقدم مع صلصة الصويا. لفة الربيع اللذيذة هي زخرفة حقيقية لطاولتك.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: طريقة تحضير سلطة كاليفورنيا. نورا السادات (سبتمبر 2021).