آخر

بطاطا مشوية بالدجاج والفطر

بطاطا مشوية بالدجاج والفطر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشر البطاطس واسلقها في ماء مملح وصفيها وصفيها واخلطها مع الحليب والزبدة حسب الرغبة.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونغليها في الماء مع الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.

صفي الفطر جيدًا وجففيه في منشفة ورقية وضعه لبضع دقائق حتى يتماسك في القليل من الزيت.

يُدهن طبق مقاوم للحرارة بالزبدة ، ويُغطى بفتات الخبز ويُوضع طبقة من البطاطس المهروسة ، وطبقة من الفطر وصدر الدجاج ، ويُرش بالجبن ، ثم يُغطى بطبقة من البطاطس والجبن.

ضعيها في الفرن حتى تحمر التركيبة ، وقدميها ساخنة.


  • 1 كيلو بطاطس
  • أجنحة دجاج أو ديك رومى (يتماشى مع الأجنحة)
  • زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • فلفل أحمر
  • إكليل الجبل
  • الفلفل الحار أو الفلفل الحلو (اختياري)
  • ملح وفلفل

قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع أو مكعبات أو شرائح مناسبة. غسل المطارق ووضعها في طبق الفرن مع بطاطا.

أضف القليل من 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون روزامارينوالفلفل الحلو والقليل من السكر والملح والفلفل حسب الرغبة.

اخبزيها لمدة 50 دقيقة. لا تضيفي الماء إلى المقلاة ، تحتوي البطاطس على كمية كافية بحيث بعد فقدان بعض منها في الفرن لتظل ذات ملمس مثير ومذاق لذيذ.

إذا كنت تحب القليل من التوابل ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار بين المكونات. جنبا إلى جنب مع السكر وزيت الزيتون سيخلق صلصة لذيذة.

البطاطس في فرن إنها لا تفشل أبدًا وهي مقبلات جيدة لأي وصفة.


بطاطا مشوية بالفطر

نحب جميعًا الحلويات والحلويات وخاصة الكعك ، لذا في كل مرة نحاول العثور على وصفة لهيلب اقرأ المزيد ...

ما الذي يمكنك تحضيره كحلوى في عطلة نهاية الأسبوع في شهر يونيو ، شيء خفيف ولكنه لذيذ ورائع ورائع قراءة المزيد ... & rarr

واحدة من أبسط الوصفات التي سوف تترك انطباعًا أفضل أمام الضيوف و & hellip اقرأ المزيد ... & rarr

لأنه موسم الفراولة ومن هذه يمكنك تحضير العديد من الوصفات ، اعتقدت أنني سأقوم بإعدادها. اقرأ المزيد ... & rarr

فطائر الشوكولاتة الناعمة بالداخل - هذه الوصفة ليست لمرضى السكر! لا أريد أن أزعج أحدا إلا & hellip اقرأ المزيد ... & rarr


بطاطا مهروسة و مشروم مشوي

أقترح اليوم وصفة من البطاطس واللحم المفروم والفطر المخبوز ، لذيذة جدًا وسريعة نسبيًا ، لتحضيرها عندما لا يكون لدينا الكثير من الوقت لتناول غداء أو عشاء أكثر تفصيلاً. لقد كانت الثلاجة فارغة اليوم ، نعم ، حتى أنني فوجئت بهذا ، لذلك فتشت في الفريزر والمخزن ، واكتشفت جمال لحم البقر المفروم ، وكوسة الكوسة ، وبعض البطاطا الحمراء وعلبة فطر مقطوعة من أصدقائي في صن فود. أؤكد لكم أننا تناولنا وجبة غداء لذيذة ، تأكد من تجربة هذه الوصفة.

بطاطس باللحم المفروم والفطر المخبوز & # 8211 المكونات (شكل 26 سم Ø)

  • 600 جرام لحم مفروم
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 جزرة متوسطة
  • 5-6 سم من ساق الكرفس / 1 شريحة رقيقة من جذر الكرفس
  • 1 كوسة ميني كوسة
  • 1 يمكن قطع فطر صن فود
  • 1 فص ثوم كبير
  • 5 ملاعق كبيرة عصير طماطم
  • 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف
  • 100 مل شوربة خضار / ماء
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 5 حبات بطاطس حمراء متوسطة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 50 جرام جبن كلاسيكي مبشور

البطاطس المخبوزة والفطر & # 8211


بطاطا مشوية بالدجاج والفطر

غداء دسم ، سهل التحضير وصحي جدا: دجاج مع بطاطس ، بصل وفطر مخبوز.

المكونات اللازمة لوصفة البطاطس المخبوزة والفطر هي:

      • 400 جرام دجاج
      • 400 جرام بطاطس
      • 200 جرام فطر خام (أو علبة كبيرة من الفطر المفروم)
      • 2 بصل (أبيض أو أحمر)
      • زعتر ، إكليل الجبل ، ريحان ، زعتر (يمكنك خلط كل هذا)
      • 2 فص ثوم
      • عصير الطماطم

      أولاً علينا تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضعها في وعاء فخاري أو أي صينية أخرى ونرش عليها رشة ملح وفلفل ثم نضيف شرائح البصل.

      كما يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة ، نضيفه فوق الفرش المصنوع من البطاطس والبصل. يرش مسحوق الملح ويضاف القليل من الخليط المصنوع من البردقوش وإكليل الجبل والريحان والزعتر.

      نغسل الفطر ونقطعها ونضيفها في النهاية فوق الدجاج. ونضيف فوقها القليل من الملح والقليل من المزيج العطري.

      بعد أن ننتهي من ترتيب جميع المكونات نخلط عصير الطماطم بشكل منفصل مع كوب ماء ونخلط الثوم إلى قطع صغيرة. صب الخليط في الوعاء / الصينية وقم بتغطيته بغطاء من الطين أو ورق الألمنيوم. نضعها في الفرن على نار متوسطة ونتركها لمدة ساعة و # 8211 1 ساعة و 15 دقيقة. يمكن تقديمه مع سلطة مخلل.
      للحصول على وجبة ألذ ، أضف كأسًا من النبيذ الأحمر إلى المائدة.


      أرجل أو أجنحة دجاج
      6 حبات بطاطس مناسبة
      400 جرام فطر طازج
      1 بصلة
      200 مل ماء
      توابل طبيعية للدجاج: ملح ، فلفل ، فلفل حار ، إكليل الجبل ، زعتر

      قشر بصلة وقطعيها إلى شرائح جوليان (أكبر) ، قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح ، قشري الفطر وإذا لم تكن كبيرة جدًا يمكنك تركها كاملة. في وعاء الضبع أو صينية الخبز ، نسكب القليل من الزيت ثم نضع البصل والبطاطس والفطر بالتوابل ثم نضع الدجاج والدجاج المتبل فوقها. صب كوبًا من الماء وضع كل شيء في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. يمكن تقديمه مع المخللات المتنوعة أو صلصة الثوم مع القشدة الحامضة.
      شهية طيبة!

      جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


      ما هي الخضروات التي يمكن أن نضيفها إلى هذه الوصفة؟

      يمكنك عمل هذه الوصفة لأرجل الدجاج المخبوزة مع البطاطس مع أي نوع من الخضار تريد. أضع الطماطم والبطاطس ولكن يمكنك أيضًا وضع البصل أو الفلفل أو الفطر أو أي خضروات تريدها. أحيانًا أقوم أيضًا بإضافة البطاطا الحلوة لأنها صحية أكثر من المعتاد ولذيذة في الفرن. كما أنني أتبل اللحم والبطاطس بنفس خليط التوابل. يمكنك فقط تتبيل اللحم وإضافة الملح والفلفل وإكليل الجبل إلى البطاطس فقط. يمكنك حتى تجربة وصفتي بطاطس مخبوزة جديدة، مع إكليل الجبل والشبت.

      لأن لدي أوانيًا من الأعشاب العطرية في الفناء ، فقد استخدمتها أيضًا في الوصفة لأرجل الدجاج المخبوزة بالبطاطس. تعطي الأعشاب الطازجة نكهة لا تصدق لأي طبق. إذا لم يكن لديك واحد ، فلا مشكلة ، يمكنك استخدام الجافة. عادة لا أقوم بإضافة الماء إلى المقلاة ، لكن ليس لدى كل شخص فرن مثل بلدي. لهذا السبب أيضًا أضع القليل من الماء لأن بعض الأفران لا تحتفظ بالرطوبة كما ينبغي ، لذا يمكنك حرق البطاطس في المقلاة. أتمنى مخلصًا أن تعجبك وصفة ساق الدجاج وتجربها أيضًا.


      المكونات:
      1 صدر دجاج ، 5 ملاعق كبيرة صلصة طماطم ، 2 مانجو ، 2 طماطم ، 2 ملاعق كبيرة زيت دوار الشمس ، 1 فلفل حار ، 2 بصل أخضر ، 2 ملاعق كبيرة سكر

      المكونات:
      60 جرام زبدة ، 100 جرام سكر بني ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا ، 225 جرام طحين عادي ، منخول ، 110 جرام سكر بودرة ، 1/2 كوب ماء ، 3/4 ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين ، 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا ، 8 ملاعق صغيرة مربى توت العليق ، 150 جرام شوكولاتة داكنة ، مفرومة و ذائبة


      طريقة التحضير

      قشر القرع وابشره واغليه في الماء المغلي.
      سنغلي نصفهم فقط.

      يُغسل صدر الدجاج ويُزال منه العظم ويقطع إلى قطع أصغر.

      اصنع صلصة عن طريق خلط القشدة الحامضة مع الحليب وعصير الليمون والملح والفلفل والريحان والخضروات والشبت والبقدونس المفروم جيدًا.

      يُدهن طبق مقاوم للحرارة بقليل من الزيت ويُرش بفتات الخبز.
      نضع البطاطس المصفىّة ، ثم قطع الدجاج وتُسكب فوقها صلصة الكريمة الحامضة.
      اخبزيها في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة. مع غطاء و 15-20 دقيقة أخرى بدون غطاء.

      قدمي الطبق دافئًا ، مع رشه بالكثير من القشدة الحامضة
      يخلط مع الثوم والملح والبقدونس المفروم ناعما.


      البطاطس المخبوزة بالدجاج والفطر - الوصفات

      فخذ دجاج مشوية مع فطر وبطاطا

      رسالة من خانق & raquo 17/10/2008 09:15

      -250 غرام فطر الجنبة
      -3-4 بطاطس
      - لب الدجاج
      -قليل من الزيتون
      -زيت الزيتون

      قمت بغلي الفطر من قبل ، نظفت البطاطس وقطعتها إلى شرائح مع الفطر واللحم ، ووضعتها في الفرن.

      رسالة من وجبة افطار & raquo 18/10/2008 11:41

      بطل الطباخ
      رسالة: 5215 عضو في: 15/02/2007 10:25

      رسالة من أسود & raquo 10/18/2008 12:29 م

      تأكد من تجربة هذه الفطر جيدة جدًا خاصة في ciulama فهي مثالية

      تركيبة جيدة جدا ستيفي مبروك

      رسالة من خانق & raquo 18/10/2008 12:30

      & quot؛ لا يستحق البكاء على أحد ، ومن يستحقه لن يجعلك تبكي & quot


      فيديو: طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطرعلى الطريقة الايطالية سريعة ورائعة جدا (أغسطس 2022).