فيديو

أجنحة في العسل وصلصة الصويا مع الفلفل الحار.

أجنحة في العسل وصلصة الصويا مع الفلفل الحار.

المكونات

  1. أجنحة الدجاج 1 كجم.
  2. صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
  3. العسل 3 ملاعق كبيرة
  4. الزنجبيل الطازج 1 ملعقة كبيرة
  5. 2 فص ثوم
  6. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  7. الفلفل الحار الجاف -1 ملعقة شاي حسب الرغبة
  8. ملح 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية دجاج ، عسل
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

عموم ، وعاء

طريقة التحضير:


الخطوة 1

‍ اغسل الأجنحة وقصها إلى ثلاثة أجزاء.

الخطوة 2

فرم الزنجبيل والثوم فرما ناعما.

الخطوة 3

تحضير ماء مالح: مزيج صلصة الصويا والعسل والملح والفلفل والزنجبيل والثوم والزيت.

الخطوة 4

صب ماء مالح في طبق مع أجنحة وتخلط جيدا ، واتركه لينقع لمدة 3-6 ساعات.

الخطوة 5

سخن المقلاة ، أضف ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي ووضع الأجنحة. يقلى على نار معتدلة على كل جانب لمدة 7-10 دقائق ، صب على ماء مالح أثناء الطهي.


شاهد الفيديو: سر طريقةأجنحة الدجاج بصوص البافلو الحار من مطبخي #فاطمهابوحاتي (سبتمبر 2021).