فيديو

تشيز كيك مالح مع كوسة وشبت - إفطار صيفي لذيذ!

تشيز كيك مالح مع كوسة وشبت - إفطار صيفي لذيذ!

المكونات

  1. خثارة (كثيفة ، محلية الصنع) 250 جم
  2. برينزا (أو جبنة الفيتا) 150 جم
  3. كوسة صغيرة 180 جم
  4. بيض 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الشبت 50 غ
  6. الطحين 3-5 ملاعق كبيرة. ل.
  7. الزيوت النباتية المكررة 70 مل
  8. كريما حامضة 200 غرام
  9. ملح ، فلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسيةسكواش ، البيض ، الجبن المنزلية ، الطحين
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

خطوات الطبخ: 1. تليين الجبن المنزلية وجبن الفيتا. إذا كان الجبن الصلب يفرك على مبشرة. طحن الشبت والكوسة على مبشرة الخشنة. في كتلة اللبن الرائب ، أضيفي البيض والشبت والكوسة والفلفل المطحون واخلطيهم. أضف الدقيق ، فكمية ذلك تعتمد على رطوبة الجبن المنزلية. اخلطي الكتلة بأكملها جيدا. يقلى الجبن في مقلاة ساخنة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. نقدم فطائر الجبن المنزلية مع الكريما الحامضة والأعشاب.


شاهد الفيديو: جديد البسكوي المالح بالمودزاريلا على طريقتي Biscuit salé (سبتمبر 2021).