فيديو

تفاحة شارلوت

تفاحة شارلوت

المكونات

  1. الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
  2. البرتقال 1 جهاز كمبيوتر.
  3. سكر 1 كوب
  4. دقيق 1 كوب
  5. مسحوق الخبز للعجين 7 غرام.
  6. البيض 3 قطع.
  7. ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  8. عصير الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
  9. زبدة 50 غرام
  10. 5 التفاح 5 قطع.
  • المكونات الرئيسية البيض والتفاح والدقيق والسكر
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

وعاء ، خفقت ، فرن ، طبق الخبز ، مجلس

طريقة التحضير:


الخطوة 1

يخفق البيض مع الخفق ويضاف السكر والملح ويخلط جيداً.

الخطوة 2

يُضاف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز للعجين ، ويُعجن العجين المتجانس.

الخطوة 3

قشر التفاح والبذور ، مقطّعة إلى 8 أجزاء ، أضف عصير الليمون ، نكهة من 1 برتقال وليمون واحد إلى التفاح.

الخطوة 4

قم بتغطية الجزء السفلي من طبق الخبز بورق الطهي ، وادهن الجزء السفلي وجوانب القالب بالزبدة.

الخطوة 5

ضعي طبقة واحدة من التفاح ، ضع نصف العجينة على قمة التفاح ، ثم ضع التفاح المتبقي وغطّيها مع وضع العجينة المتبقية في الأعلى. غطي القالب بلف بلاستيكي واتركه يقف لمدة 10 دقائق.

الخطوة 6

سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبز تشارلوت لمدة 30-40 دقيقة ، وتأكد من استعداد تشارلوت بعصا خشبية ، وثقب وشاهد ما إذا كانت العصا جافة.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: Easy Sharlotka Apple Cake Recipe Russian Dessert (سبتمبر 2021).