فيديو

الفطائر

الفطائر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. بيض دجاج 5 قطع
  2. طحين 10 ملاعق كبيرة. ملاعق مع شريحة
  3. حليب 600 مل.
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة دون شريحة
  5. السكر 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  6. الصودا 1/2 ملعقة شاي
  7. عصير ليمون بالماء (1: 1) 1 ملعقة صغيرة
  8. الزيوت النباتية 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • المكونات الرئيسية البيض والحليب والدقيق
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

عموم ، وعاء ، خفقت ،

طريقة التحضير:


الخطوة 1

فاز البيض في وعاء واخفقه بضربه. يُضاف الملح والسكر والدقيق ويُخلط جيدًا حتى لا توجد كتل. أضف نصف دقيق آخر واخلطه مرة أخرى ، ثم أضف الدقيق المتبقي واعجنه جيدًا.

الخطوة 2

أضف ⅓ من الحليب إلى العجين واخلطه ، ثم أضف الحليب المتبقي تدريجياً واخلطه جيدًا. يُضاف الصودا المروي مع عصير الليمون إلى العجينة ، ويُمزج جيداً

الخطوة 3

دع العجين يقف لمدة 10 دقائق وأضف 2 ملعقة كبيرة للعجين. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، مزيج.

الخطوة 4

تسخن جيدا في مقلاة والشحوم مع الزيت. تُسكب العجينة في المقلاة بمغرفة ، ثم تُميل المقلاة قليلاً بحركة دائرية بحيث تنتشر العجينة في طبقة رقيقة في جميع أنحاء المقلاة.

الخطوة 5

اخبز كل فطيرة لمدة 20-30 ثانية. على كل جانب على نار متوسطة. يقدم مع المربى أو المربى أو الكريما الحامضة.
شهية طيبة!



تعليقات:

  1. Miller

    في رأيي ، هم مخطئون. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Kestejoo

    أقبل عن طيب خاطر. الموضوع مثير للاهتمام ، وسوف أشارك في المناقشة. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة.

  3. Cochlain

    لم تكن مخطئًا ، كل شيء صحيح

  4. Liwanu

    انت لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  5. Raleah

    فكرة هز ، أنا أؤيد.

  6. Seaburt

    صفقة جيدة!



اكتب رسالة