الطائر

غض تركيا فيليه

غض تركيا فيليه

المكونات

  1. فيليه تركيا 350 جرام
  2. الزيت النباتي 1.5 ملاعق كبيرة
  3. الكركم لتذوق
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

خبز ، سكين ، ملعقة ، لوحة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: إضافة التوابل إلى اللحوم.


تحضير فيليه الديك الرومي عن طريق غسل وتجفيفه.

قطع على طول كل شرائح في جزأين أرق.

نضع شرائح شرائح في طبق ، نسكب الزيت ، نضيف الملح والفلفل الأسود والكركم. تخلط جيدا.

غطي واترك مثل هذا جرا 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، لا تحتاج شرائح الديك الرومي إلى التتبيل لفترة طويلة.

الخطوة 2: خبز فيليه تركيا.


سخن الفرن ل 175 درجة. ضع فيليه الديك الرومي في شكل مقاوم للحرارة مع ماء مالح وأرسله ليخبز 40 دقيقة، تقريبا. في عملية الخبز ، ستحتاج شرائح إلى قلبها مرة واحدة وبشكل دوري مع العصير ، الذي يتكون في الجزء السفلي من القالب.

الخطوة 3: خدمة فيليه الديك الرومي العصير.


يتم تقديم شرائح الديك الرومي الحارة إلى جانب طبق جانبي ، ولكن يمكنك أيضًا صنع شطائر ممتازة منه. لحم الديك الرومي على ما يرام مع الخضروات الطازجة والأرز.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: نفحات رمضانية. غض البصر وانت صائم (سبتمبر 2021).