الطائر

دجاج اللوز

دجاج اللوز

المكونات

  1. فيليه الدجاج 500 جرام
  2. فتات الخبز 50 غراما
  3. الجبن 50 غراما
  4. رقائق اللوز 50 جرام
  5. بيضة 1 قطعة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  8. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية: الدجاج والجبن والمكسرات
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

لوحات ، عموم ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


اغسل شرائح الدجاج واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية إلى قطعتين. في المجموع سوف تحصل على أربع قطع رقيقة. ملح وفلفل شرائح الدجاج من جميع الجهات.

الخطوة 2: فيليه الدجاج المخبوز


طبخ اثنين من لوحات. في واحدة ، تغلب على البيض ، صب رقائق اللوز في الأخرى وتخلط مع فتات الخبز ، ثم صر الجبن هناك.

الخطوة 3: تقلى الدجاج في اللوز.


تسخين الزيت في مقلاة. التقط قطع الدجاج بالشوكة ثم اغمسيها أولاً في البيض ، ثم في خليط من الجبن ، فتات الخبز ، ورقائق اللوز ، ثم اخفض فتات الخبز المقطعة إلى شرائح. يقلى على نار متوسطة 4 دقائقثم التقط ملعقة وقلبها واطبخ المزيد 3 دقائق.

الخطوة 4: خدمة الدجاج في اللوز.


نضع الدجاج المقلي باللوز على طبق مزخرف بشرائح الليمون ويقدم ساخنة. تعتبر الفطر المقلي وسلطة الخضروات الطازجة والزيتون مثالية كطبق جانبي.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: الدجاج قدرة باللوز لذيذ جدا ولا أسهل (سبتمبر 2021).