فيديو

حساء الشمندر

حساء الشمندر

المكونات

  1. ماء 1 لتر
  2. البنجر المسلوق 500 غرام.
  3. البطاطا المسلوقة 2 قطعة.
  4. الخيار 4 قطع.
  5. بيضة مسلوقة 5 قطع
  6. الفجل 6 قطع.
  7. النقانق 400 غرام.
  8. الشبت 10 غرام.
  9. الثوم المعمر 10 غرام.
  10. عصير التفاح والخل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  11. ليمون (عصير) 1 جهاز كمبيوتر.
  12. السكر 3 ملعقة شاي
  13. الملح حسب الذوق حسب الذوق
  14. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  15. الخردل حسب الرغبة
  16. الفجل حسب الرغبة
  17. القشدة الحامضة 100 غرام.
  • المكونات الرئيسية: البطاطا ، البصل ، الخيار ، الفجل ، الشمندر ، البيض ، الليمون ، السكر ، الخردل ، الخضر
  • خدمة 8 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، سكين ، ملعقة ، لوحة ، مبشرة ،

طريقة التحضير:


الخطوة 1

تُغلى البطاطس وتُقطع إلى مكعبات ، ثم تُسكب بيضًا مسلوقًا على مبشرة رائعة ، وتُقطع الخضار والنقانق إلى شرائح. فرم الشبت والثوم المعمر. صر البنجر المسلوق.

الخطوة 2

صب 1 لتر من المياه المعدنية في البنجر المبشور ، وأضف الملح والسكر والفلفل الأسود المطحون والخل وعصير الليمون ، واجلب المخلل حسب الرغبة.

الخطوة 3

يُسكب مغلّفان من حساء البنجر في طبق ، وتوضع في نسب متساوية مع البطاطس والخيار والبيض والفجل والسجق والشبت والبصل الأخضر.

الخطوة 4

أضف الملح والفلفل المطحون والفجل والخردل إذا رغبت في ذلك. يقدم مع الكريما الحامضة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الجليد. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: شوربه الشمندر الصحيه والرائعه (سبتمبر 2021).