فيديو

كباب أبيض

كباب أبيض

المكونات

  1. زبادي طبيعي 200 ملليلتر
  2. القشدة الحامضة 50 غراما
  3. خيار 1 قطعة
  4. البقدونس 10 جرام
  5. الخضر الشبت 10 غراما
  6. الثوم 3 فصوص
  7. فلفل أسود مطحون 0.5 ملعقة صغيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. ريحان مجفف 0.5 ملاعق صغيرة
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، الثوم ، الزبادي ، القشدة الحامضة ، الخضر
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، سكين ، مجلس ،

طريقة التحضير:


لذلك ، يقطع البقدونس والشبت بدقة ، ويُرسل إلى وعاء عميق.
فرك الخيار على مبشرة ، مرر الثوم من خلال مكبس وأرسله إلى الخضر.
أضف الزبادي والقشدة الحامضة.
يُسكب الملح والريحان ويُتبّل بالفلفل. تخلط جيدا.
نرسلها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في نهاية الوقت ، صلصة بيضاء جاهزة للشواء!


شاهد الفيديو: "كباب حلة-رز ابيض-خضار سوتيه" (سبتمبر 2021).