آخر

12 غداء عمل سهل ولذيذ يمكنك إجراؤه في الليلة التي تسبق عرض الشرائح

12 غداء عمل سهل ولذيذ يمكنك إجراؤه في الليلة التي تسبق عرض الشرائح

قل وداعًا لساندويتش لحم الخنزير ومرحبًا بوجبات الغداء اللذيذة

إما بعد ظهر يوم الأحد أو كل ليلة قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك إعداد غداء صحي ودسم وسهل ولذيذ يرضي ذوقك ويبقيك نشيطًا خلال ساعات الظهيرة المرهقة في كثير من الأحيان. لست متأكدًا من قدرتك على فعل ذلك؟ اكتشف مدى سهولة إعداد غداء يوم عمل رائع باستخدام هذه الوصفات الـ 12.

12 غداء عمل سهل ولذيذ يمكنك إجراؤه في الليلة السابقة

إما بعد ظهر يوم الأحد أو كل ليلة قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك إعداد غداء صحي ودسم وسهل ولذيذ يرضي ذوقك ويبقيك نشيطًا خلال ساعات الظهيرة المرهقة في كثير من الأحيان. لست متأكدًا من قدرتك على فعل ذلك؟ اكتشف مدى سهولة إعداد غداء يوم عمل رائع باستخدام هذه الوصفات الـ 12.

شوربة الفاصوليا السوداء مع البصل الأحمر المخلل بالليمون

سلطة باستا بالدجاج والخضروات

يحتوي هذا الغداء على كل ما تريده في وجبة كاملة: البروتين والخضروات الطازجة والكثير من الكربوهيدرات. صحية ومنعشة ، سلطة المعكرونة سهلة التحضير هذه تتميز بالكوسا والقرع الأصفر والطماطم الحمراء الناضجة والريحان ، مما يمنحها نكهة مشرقة تجعل أي يوم عمل أكثر سعادة.

للحصول على وصفة سلطة المعكرونة بالدجاج والخضروات ، انقر هنا.

سلطة الكينوا والذرة والفاصوليا السوداء

شوربة كريمة الأفوكادو والطماطم

سلطة المزارع المتوسطية

مشوي سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر الدجاج هي طبق غداء عمل كلاسيكي. لكن هذه الوصفة تعمل على تحسين سلطة سيزر القياسية عن طريق شواء الدجاج والخس. تضيف تقنية الطهي هذه نكهة متفحمة جميلة مع تقليل التنظيف. حقًا ، إنه مزيج يربح فيه الجميع!

للحصول على وصفة سلطة سيزر بالدجاج المشوي ، انقر هنا.

سلطة الكينوا الاسكندنافية

تقدم صلصة الخردل الخفيفة بالعسل والتفاح والجوز هذا الطبق نكهات حلوة ومريحة. ولكن بالإضافة إلى المذاق الجميل لهذه السلطة البسيطة ، فإن قاعدة الكينوا واللفت ستمنحك الكثير من الطاقة.

للحصول على وصفة سلطة الكينوا الاسكندنافية ، انقر هنا.

وعاء واحد مكرونة تكس مكس

لا يتم دائمًا تعبئة الطعام المكسيكي جيدًا لوجبات الغداء ، ولكن طبق المعكرونة البسيط هذا سهل للغاية في تعبئته في بعض Tupperware وتناوله أثناء التنقل. يمنح الأفوكادو وجبن مونتيري جاك والكزبرة والسجق الإيطالي الحلو والفاصوليا السوداء هذه المعكرونة الكثير من النكهة الجريئة.

للحصول على وصفة معكرونة تكس مكس في وعاء واحد ، انقر هنا.

Prosciutto Parmesan Quiche

خضار مشوية وصلصة ميسو مع بذور السمسم

يخنة طباخ بطيء مينستروني


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة مشترياتك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، ووجبات عشاء قليلة.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بإعداد قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة). في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد وجباتك ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع طاهٍ صحي ، وعشاق طعام على YouTube ، ومحترفة إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة مشترياتك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب التحضير الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات ، والخيارات الصديقة للمجمدات ، وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، ووجبات عشاء قليلة.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بإعداد قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة). في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد وجباتك ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) ولكن في الواقع القيام بذلك (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هي قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يلزم أن يستغرق يومًا كاملاً (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يلزم أن تمتص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع طاهٍ صحي ، وعشاق طعام على YouTube ، ومحترفة إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة مشترياتك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة.على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات.يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى.أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


تعرف على كيفية تحضير الوجبات مع تحدي الـ 30 يومًا

كل ما تحتاج لمعرفته حول إعداد الوجبات للمبتدئين ، بدءًا من حقيقة أنه أسهل بكثير (وأكثر لذة!) مما تعتقد. نهيئ لك ليالي أسهل ، وصباحًا أسرع ، ووجبات صحية طوال الشهر.

تحضير الوجبات: إنها واحدة من تلك الأشياء التي تعرفها أنت ينبغي فعل. (الغذاء الصحي الذي يوفر لك المال أيضًا؟ نعم!) لكن القيام بذلك في الواقع (وتعلم كيفية تحضير الوجبات في المقام الأول) هو قصة أخرى.

ربما جربته لمدة أسبوع أو أسبوعين ومنذ ذلك الحين أقسمت على أي شيء يشبه الدجاج والأرز البني والبروكلي مرة أخرى. أو ربما تعرف بعض الأصدقاء الأصحاء المتدينين بشأن #MealPrepSundays الخاصة بهم ، وتعتقد ، "آه ، أتمنى أن ألتزم فعلاً بفعل ذلك أيضًا." بغض النظر ، سنخرج ونقول ذلك - قد يكون إعداد الوجبة أمرًا مربكًا بعض الشيء ، خاصة إذا كنت مبتدئًا في تحضير الوجبات. يمكن للحياة أن تقف في طريق أفضل النوايا. ولكن هذا هو الشيء: إعداد الوجبة سوف دائما تشمل بعض المستويات ، حسنًا ، التحضير والتخطيط. لكن ليس من الضروري أن يكون الأمر صعبًا ، ولا يحتاج إلى يوم كامل (ack ، Sunday Scaries!) ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى الامتصاص.

لإثبات ذلك ، تعاونا مع رئيس الطهاة الصحي وعشاق الطعام على YouTube والمحترف إعداد الوجبات أليسا غاغارين لتحديك لجعل إعداد الوجبة أولوية هذا الشهر. لا أعرف حتى كيف تبدأ؟ لا تقلق. هذا هو الدليل الكامل لكيفية تحضير الوجبات للمبتدئين. مثل مجموع المبتدئين. Gagarin هنا ليوضح لك كيفية إعداد مطبخك (وقائمة البقالة الخاصة بك) لتحقيق النجاح باستخدام الأدوات والطعام وخطة الطهي المناسبة. على طول الطريق ، ستتعلم بعض الحيل العبقرية مثل ما يجب تحضيره الآن وما يجب الانتظار ، والأخطاء التي لا تريد ارتكابها أبدًا ، وكيفية إعداد وجبة متوازنة تمامًا ، وما يمكنك القيام به بسرعة في الليلة السابقة لصباح أسهل وأكثر صحة ، وحتى كيفية تحويل المجمد إلى BFF المُعد للوجبات.

ستجد أدناه مقاطع فيديو مفيدة ، ونصائح واستراتيجيات سهلة الفهم ، وأفكار وصفات صحية لوجبات عشاء سهلة ، ووجبات غداء صحية ، ووجبات إفطار سريعة ومغذية - فقط ضع في اعتبارك هذا دليلك الكامل لكيفية تحضير الوجبات بطريقة صحية وفعالة .

بحلول نهاية الشهر ، ستشعر وكأنك محترف في التقطيع والطهي والتعبئة ، وربما ستوفر بعض المال وتناول طعامًا صحيًا أيضًا. قبل أن تعرف ذلك ، سوف ينتقل إعداد الوجبة من شيء مخيف إلى شيء ممتع بالفعل. (بمجرد أن تتغلب على جميع الأساسيات هذا الشهر ، تحدى نفسك في تحدي إعداد وجبة لمدة 30 يومًا من الأكل النظيف والذي سيفتح عينيك على مدى لذيذ هذا في الواقع.)

كيف تبدأ تحضير الوجبة

أول شيء ، كما يقول غاغارين ، هو إلقاء نظرة على مخزونك من الحاويات وأدوات المطبخ اليدوية. ما فائدة تحضير كل تلك الوجبة إذا لم يكن لديك حاويات لوضع وجبتك فيها؟ تعد مجموعة متنوعة من حاويات تحضير الوجبات الزجاجية أو البلاستيكية الخالية من مادة BPA بأشكال وأحجام مختلفة أمرًا بالغ الأهمية (لا تنسى الحاويات الصغيرة للتتبيل والصلصات والخيارات الصديقة للمجمدات وأوعية البناء). وتحقق للتأكد من أن لديك المشتبه بهم المعتادين في المطبخ مثل رقائق الألومنيوم ، والأغلفة البلاستيكية ، وألواح التقطيع ، وأوعية الخلط ، وأكواب القياس ، والملاعق ، والسكاكين الحادة. سيجعل الخلاط والماندولين حياتك أسهل كثيرًا أيضًا.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك جدولك للأسبوع القادم وخطط وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، هل تقابل أصدقاء لتناول العشاء في إحدى الليالي؟ هل انضممت للتو إلى نادي غداء صحي في العمل؟ كم من الوقت لديك في الصباح لتناول الإفطار؟ سيحدد هذا عدد الوجبات التي ستحتاجها. (للمبتدئين ، لا تتردد في البدء صغيرًا بوجبات إفطار جاهزة ، ووجبة غداء أو وجبتين ، وعدد قليل من وجبات العشاء.) عند اتخاذ قرار بشأن الوصفات ، فكر في أ. كم من الوقت يستغرقون في إعداد ب. سوف تستخدم (تجنب الوصفات التي تتطلب نفس القدر لتحضير أسرع) و C. إذا كان من الممكن خلط المكونات الموجودة في الوجبات ومطابقتها بحيث لا تتناول نفس الشيء كل يوم.

أخيرًا ، قم بعمل قائمة تسوق ورسم إستراتيجية تحضير الوجبات الخاصة بك. راجع ما لديك بالفعل في خزانتك وثلاجتك وقم بتدوين ما ستحتاج إلى شرائه. (يجب أن يكون لديك دائمًا المواد الغذائية الأساسية مثل زيوت الطبخ الصحية والخل والبيض ووجبة اللوز أو فتات الخبز وبذور الشيا والبصل والثوم - بالإضافة إلى الليمون والليمون الحامض والأعشاب الطازجة المفضلة لديك والتوابل المجففة لتتبيلها بسهولة.) في المنزل ، حدد الجدول الزمني لإعداد الوجبة ، حتى تتمكن من الحصول على أطول وجبة طهي أولاً (ربما قدر كبير من الفلفل الحار) ، أثناء تحميص البطاطا الحلوة في الفرن ، وتقطيع الخضار للسلطات ، والشوربات ، و مقلي على المنضدة. وتحقق من الرسم البياني أدناه للحصول على طريقة سهلة لتخيل الجدول الزمني للإعداد للوجبات من يوم إلى آخر.

حسنًا ، أنت جاهز رسميًا لتعلم كيفية تحضير الوجبات. استمر ، واحتل هذا المطبخ.


شاهد الفيديو: ما السنة فيما إذا فاتت الجماعة هل يقيم فقط أم يؤذن ويقيم (سبتمبر 2021).