صلاح الدين

سلطة بروكلي بالبيض والذرة

سلطة بروكلي بالبيض والذرة

المكونات

  1. القرنبيط 2 قطعة
  2. 6 بيضات
  3. الذرة 1 يمكن
  4. طهي النقانق 250 جرام
  5. المايونيز حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: النقانق والنقانق ، القرنبيط ، الذرة
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

لوحة ، عموم ، مصفاة ، سكين ، مجلس.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: كوك البروكلي


فرز القرنبيط في النورات عن طريق إزالة الساقين سميكة. نلقي الملفوف في الماء المغلي ونطهو حتى ينضج.
تجاهل في مصفاة وتصب بالماء البارد.

قطع الملفوف إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2: غلي البيض.


بيض مسلوق ، اغمس في ماء بارد وبارد. ثم قشر البيض وقصه إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 3: خلط المكونات.

يُمزج البروكلي مع البيض ، ويُضاف النقانق المسلوقة ويُقطع إلى شرائح والذرة. الملح حسب الذوق والفلفل والموسم مع المايونيز. تخلط جيدا ويمكن تقديمها.

الخطوة 4: تقدم سلطة البروكلي مع البيض والذرة.

يُقدّم القرنبيط مع البيض والذرة كفاتح على طاولة غير رسمية أو احتفالية. إنه لذيذ جدا!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: سلطة الذرة والبروكلي - ديما حجاوي وسناء زايد (سبتمبر 2021).