صلاح الدين

سلطة مع الكسكس ، الموزاريلا ، السبانخ و الكرز

سلطة مع الكسكس ، الموزاريلا ، السبانخ و الكرز

المكونات

  1. الكسكس 50 غراما
  2. جبنة موتزاريلا 30 جرام
  3. زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
  4. الخل البلسم 1/2 ملعقة صغيرة
  5. الأعشاب بروفنسال 1 ملعقة صغيرة
  6. سبانخ طازج 40 جرام
  7. الطماطم الكرز 100 غرام
  8. الثوم 1 القرنفل
  • المكونات الرئيسية الطماطم والثوم والسبانخ والجبن
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

صحن سلطة ، لوحة ، سكين ، لوحة ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: الشراب الكسكس.


يُسكب الكسكس في طبق عميق ويُملأ بالماء الساخن ، ويُغطّى ويُترك للحبوب لمدة بضع دقائق.

من الأفضل النظر إلى كمية الماء المطلوبة ووقت الطهي الدقيق في عبوة الكسكس.
طحن الثوم وإضافته إلى الكسكس المطبوخ. إثارة.

الخطوة 2: يقطع الجبن والطماطم.


شطف ، تجف وختم السبانخ. ناعما لا حاجة ، فقط قطع كل ورقة إلى 2-3 أجزاء.
تقطع جبنة الموزاريلا إلى مكعبات صغيرة.
شطف الطماطم الكرز وببساطة نصف لهم بسكين.

الخطوة 3: اخلطي السلطة مع الكسكس ، جبنة الموزاريلا ، السبانخ والكرز.


يُمزج الزيت مع الخل البلسمي والأعشاب بروفنسال والملح والفلفل في كوب منفصل. تغلب جيدا بشوكة حتى تصبح ناعمة.
ضعي السبانخ والكسكس والجبن والطماطم في وعاء السلطة ، صب المزيج ، يخلط ويقدم.

الخطوة 4: تقدم سلطة مع الكسكس ، جبن موزاريلا ، السبانخ والكرز.


يُقدّم السلاطة مع الطماطم الكسكس والموزاريلا والسبانخ والكرز مباشرةً بعد الطهي ، حتى يصبح لدى الخضر الوقت الكافي للتخلص من الملابس. خلاف ذلك ، املأ السلطة قبل التقديم مباشرة.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: شاف لغسيط : "بيتزا مقلوبة " "تارت بالكرز أو حب الملوك " (سبتمبر 2021).