آخر

بطاطس سيراكوز بالملح

بطاطس سيراكوز بالملح

ملح بطاطا هي نوع من الجانب البسيط واللذيذ الذي يجعل الطهي خلال أيام الأسبوع يستحق كل هذا العناء ... لا يجب أن تستمتع به فقط في ليالي نهاية الأسبوع! إذا لم يكن لديك هذا المفضل في وسط نيويورك من قبل ، فمن الجدير أن تضيفه إلى ذخيرتك وأن تصنعه بشكل متكرر. يتم تقديمها عادةً في الصيف عندما يتم حصاد البطاطس الصغيرة لأول مرة ، ولكن يمكن تقديمها (على الرغم من أنها أقل أصالة) على مدار العام.

انقر هنا لرؤية جعل العشاء أكثر إثارة للاهتمام - 8 وصفات أطباق جانبية رائعة.

تلاحظ

*ملحوظة: يمكنك استخدام أي بطاطس صغيرة إذا لم تتمكن من العثور على بطاطس جديدة. ومع ذلك ، لا تريد استخدام البطاطس الكبيرة المقطعة.

لتوسيع نطاق هذه الوصفة ، استخدم 1 كوب ملح لكل 4 أرطال من البطاطس.

مكونات

  • 2 ليتر ماء
  • 2 رطل بطاطس جديدة مقشرة *
  • 1/2 كوب ملح ناعم
  • 1/4 كوب زبدة غير مملحة


شاهد الفيديو: History of the city of Syracuse - Part 1 (سبتمبر 2021).