لحم

كبدة دجاج مع تفاح كراميل

كبدة دجاج مع تفاح كراميل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. كبد الدجاج 600 جرام
  2. البصل 2 قطعة
  3. الفلفل البلغاري 1 قطعة
  4. التفاح 3 قطع
  5. القرفة حسب الرغبة
  6. سكر سكر اختياري
  7. دقيق اختياري
  8. زبدة للقلي
  9. ملح حسب الرغبة
  10. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الكبد والبصل والفلفل والدجاج والتفاح
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير الكبد.


شطف كبد الدجاج ، نقع في الحليب أو الماء البارد وتجف تماما مع المناشف الورقية. ثم الفلفل ، وملح الكبد ، إضافة القليل من القرفة ولفها جيدا.

الخطوة 2: تقلى التفاح.


غسل التفاح ، وإزالة غصين وبذور مع البذور. نقطع الثمرة إلى شرائح بسماكة تتراوح بين 0.5 و 1 سم. رش مسحوق السكر مع التفاح.

يُحمّى الزيت في مقلاة ويُقلى فيه التفاح حتى يُزجج. انقل برفق حتى لا تنهار شرائح الفاكهة.
بعد القلي ، قم بنقل التفاح بالكراميل إلى طبق وتغطيه بورق حتى لا يبرد.

الخطوة 3: تقلى الكبد.

في المقلاة نفسها التي كانت فيها التفاح مقلية ، قلي البصل أولاً ، ثم اقطعي قليلاً نصف حلقات ، ثم أضيفي الفلفل ، وكذلك الكبد بعد مرور بعض الوقت. تأكد من إضافة المزيد من النفط.
وتقلى على نار متوسطة حتى يصبح كبد الدجاج جاهزاً.

الخطوة 4: خدمة كبد الدجاج مع التفاح بالكراميل.


ضعي بعض شرائح التفاح بالكراميل على طبق التقديم ، وعلى رأس الكبد مع البصل والفلفل. خدمة ساخنة كطبق رئيسي. لعق أصابعك ، كيف لذيذ!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: ارز بالباذنجان في الفرن وكبدة دجاج بعصير التفاح مع نرمين قنديل في الأفكار الجديدة الجزء الثاني (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Kafka

    لم يسمع هاتف

  2. Marius

    mdaaaaaaaa

  3. Dracon

    عذرا ، أنني أقاطعك ، لكن لا يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.

  4. Leyati

    ولكن هل هناك نظير مماثل؟

  5. Ranen

    نصائح الرسالة

  6. Giovanni

    يجب أن تكون هذه العبارة الرائعة عن قصد

  7. Gardam

    جملة ممتازة وفي الوقت المحدد



اكتب رسالة